材料：大米、小米、鮮麥仁、牛奶、調料適量。
麥仁牛奶粥的做法：
1、將大米、小米洗淨加入適量清水，用大火煮開。
2、將牛奶加入煮開的鍋中。
3、新鮮麥仁在清水裡反覆揉搓，就會將殘留的皮殼去掉，然後漂洗乾淨。
4、倒入燒開的鍋裡， 等再次開鍋時使用小火熬煮，等到大米、小米、麥仁都開花，湯汁粘稠即可關火。
1、準備材料紅豆，薏米，麥仁。
2、紅豆，薏米，麥仁加水泡一下。
3、用手搓洗米，然後將水倒掉，反覆淘洗三遍。
4、淘洗好的米放入多功能鍋中。
5、加入4倍米量的水。
6、蓋上蓋，多功能鍋調至“豆/蹄筋”擋，開始煮粥。
7、時間到紅豆，薏米，麥仁粥就煮好了。
1、食材：玉米油30克、中筋麵粉60克、蔥花適量、五香粉適量、鹽少許、中筋麵粉200克、鹽2克、沸水100克、冷水30-40克左右。
2、麵粉和鹽放入大碗中，衝入沸水用筷子快速攪拌，再加入冷水拌勻用手揉成光滑的麵糰，蓋上溼布餳20分鐘以上。
3、準備油酥材料：麵粉、蔥花、五香粉和鹽放入耐高溫的容器中，把油燒得非常熱倒入，拌勻即成油酥備用。
4、餳好的麵糰取出再揉光滑，分切成8等分。
5、取其中一份擀薄，表面塗上油酥。
6、捲起，搓成長條。
7、把長條捲起成螺旋狀的一團面胚。
8、用手按扁，再擀成薄餅。
9、平底鍋內放少許油，放入餅胚。
10、小火慢慢烙至兩面上色並且熟透即可。
1、先準備好紅薯，不必太大，如果喜歡吃紅薯的話，可以多放一些。洗乾淨備用。
2、紅薯洗淨後削皮，然後切成小丁，切的小塊一些，就更容易煮熟，以免大米煮好了紅薯還是生的。
3、把吃飯的米準備一小碗，為了增加稀飯的黏黏的口感，可以加一小把糯米進去，洗乾淨。倒入紫砂鍋裡。
4、如果希望稀飯早點煮好的話 ...
雜糧糊做法如下：材料全蛋120公克，蛋黃10公克，細砂糖100公克，鹽2公克，低筋麵粉120公克，綠豆粉100公克，小米粉50公克。做法：1、將全蛋、蛋黃一起打散成蛋液。2、再放入細砂糖、鹽，用打蛋器打至乳沫狀。3、放入低筋麵粉用刮刀拌勻至無干粉狀。4、將面煳裝擠花袋或擠餅器中。 ...
主料：雞胸脯肉、雞蛋；
配料：油、鹽、麵包糠、芝麻、番茄醬、糖、醋。
製作方法：
將雞胸脯肉切成一寸粗的長條，將鹽、胡椒、料酒、牛至葉等調料適量加入雞柳中醃製十分鐘；將雞蛋打進碗內，將雞柳條放進去，攪拌均勻；將麵包糠和芝麻混合放在一個盤中，把醃好的雞柳條放在混合的麵包糠中，讓雞柳條均勻的裹上面 ...
主料，蓮藕 350克
調料，白砂糖5克、白醋10克、花生油15克、 辣椒紅、尖、幹15克、泡椒10克、姜10克、味精3克、各適量
酸辣蓮藕的做法
酸蓮藕做法
1、泡椒、生薑均洗淨切細絲；
2、將嫩藕去蒂、根，洗淨，削去外皮，切成6釐米長的條，放入盆內，加少許精鹽拌勻，醃片刻取出；
...
麥仁糟是一種用麥仁發酵的甜品。
麥仁糟的具體制作方法如下：
1、將一定量的大麥或者小麥放在水裡浸泡一個小時。
2、然後瀝出，並曬乾水汽。
3、用石臼舂去表皮的麥仁，然後放在鍋裡煮熟。
4、然後瀝出，將酵母壓碎成粉末，並且與煮熟的麥仁均勻的攪拌在一起。
5、最後用容器裝起來，然後密封 ...
1、材料：牛肉100克、麥仁(去皮後的小麥)適量。
2、做法：將牛肉切丁；麥仁洗淨。牛肉、麥仁放入鍋中，加入清水，熬煮20分鐘即可。
3、麥仁牛肉粥功效：補脾胃，益氣血，強筋骨。適用於病後體虛、氣血不足、食慾不振、瘦弱無力等症。 ...
1、備料，選用膘肥約一寸的二級肉一百斤，切成五寸見方的大塊，厚度一般在寸半左右。頭鍋中配料：大料、花椒、香料、桂皮、丁香，砂仁。
2、另備大蔥、生薑、蒜、甜麵醬、煮肉時，先入脊肉，其它帶皮肉塊分層碼在上面。另加大蔥二斤，大蒜半斤，鹽適量，最後加水淹住肉塊，慢火煮開後，再放甜麵醬，黑麵醬、醬豆腐、醬和醋 ...