大米、小米能一起蒸米飯,這樣製作出來的米飯被人們稱為二米飯。我們在製作二米飯的時候要先將大米、小米按照3:2的比例混合在一起淘洗乾淨,然後往米中倒入高於它們一指節的清水放入電飯煲中即可。
可以讓大米小米一起蒸飯嗎
大米和小米都是我們生活中非常常見的主食,很多人可能都試過將這兩種食材單獨蒸成米飯食用,那麼我們是否可以將小米、大米混合在一起蒸成飯吃呢?
大米和小米是可以一起蒸米飯的,人們還將這樣製成的米飯稱作是二米飯。二米飯的做法非常簡單,我們只需要先將大米、小米按照3:2的比例混合在一起放入鍋中淘洗乾淨。
然後濾去清洗大米、小米剩下的水並往鍋中倒入乾淨的清水,這裡可以將水的深度控制在高於米一關節左右,最後把鍋放入電飯煲中並將它啟動就可以了。
大米和小米不會產生相剋反應,二者搭配著吃營養更充分。
大米和小米一起煮飯的方法:
1、將小米和大米洗好後,加水浸泡一會:讓米飯更加香軟;
2、將泡好的大米和小米放入電飯鍋內,加入適量的水;
3、按下煮飯鍵煮14分鐘;
4、將電飯鍋的蓋子開啟,冷卻;
5、將米飯翻面:這樣會讓米飯變得更香軟;
6、將米飯盛出來即可食用。
大米小米能一起煮飯。
做法:
1、準備大米,小米各100克;
1、把大米和小米放入電飯鍋中用清水清洗;
2、洗好之後泡一會;
3、加入適量的清水後放入電壓力鍋,然後按米飯鍵14分鐘;
4、14分鐘後,開啟蓋子涼一涼;
5、最後把米飯都翻一遍即可。
小米、大米、花生三者互不相剋,可以一同食用。
1、小米:原產於中國北方黃河流域,是禾本科狗尾草屬一年生草本。具有健脾和胃、除熱解毒、和中益腎、除煩止渴、補益虛損的功效,主治脾胃虛熱、反胃嘔吐、消渴、洩瀉等。
2、大米:具有補中益氣、滋陰潤肺、健脾和胃、除煩止渴的作用。經常喝大米粥有助於津液的生髮, ...
大米是含有豐富的碳水化合物,是人體能量的來源,小米含有人體所需的氨基酸,兩者是可以一起用來熬粥的,且營養更高。
具體內容小米中含有人體所需的8種氨基酸,維生素的含量亦較豐富,但是粗纖維含量較少,適合嬰幼兒和孕婦,老人食用,和大米一起煮粥喝,營養更加豐富,是一道養生滋補的粥品。
如果你覺得大米和小米 ...
綠豆,大米和小米這三者並不相剋,在一起打豆漿很有營養。
大米小米豆漿的做法
主料:大米30克,小米20克,綠豆50克
輔料:清水1000毫升
1、準備食材;
2、把食材清洗乾淨;
3、倒入加熱式破壁料理機或豆漿機裡面;
4、加入清水;
5、執行豆漿模式即可,隨口味加不加糖。 ...
皂角米可以和小米一起熬粥喝。皂角米和小米一起熬粥喝具有補益脾胃、補心氣,養心通脈、 補虛烏髮,清肝明目、潤燥通便的作用。
皂角米:俗稱雪蓮子、皂角米、皂角仁、皂角精,是皂莢的果實。屬高能量、高碳水化合物、低蛋白,低脂肪食物。
小米:又稱作粱、狗尾草、黃粟、粟米,禾本科、狗尾草屬一年生草本,鬚根粗大 ...
小米可以單獨蒸米飯,只不過它單獨蒸出來的米飯會有點粘。我們需要先將小米洗乾淨,然後加入適量的水,最後放入電飯煲或者高壓鍋中加熱就可以了。
我們平時在家裡蒸米飯的時候用的是白色的大米,而黃色的小米主要是用來煮粥,但其實黃色的小米也是可以單獨的用來蒸米飯的。
用小米蒸米飯的步驟和用大米蒸是一樣的,需要 ...
小米燕麥粥是一道營養美味的湯粥,小米富含蛋白質、維生素,燕麥又是低糖、富含膳食纖維的高營養食物,兩者結合煮粥特別適合想要美容養顏、減肥愛美的女士,同時也是老少皆宜的養胃佳餚。
做法:
1、用清水把燕麥和小米淘洗乾淨,洗三遍,去掉浮沫或者殘渣;
2、紅棗洗乾淨後用手掰開去核;
3、往洗乾淨的 ...
小米因富含維生素B1、B12等,具有防止消化不良及口角生瘡的功效;地瓜,含有豐富的糖質、維生素和礦物質、食物纖維等,地瓜中的胡蘿蔔素、維生素B1 等多種維生素,為維持人體健康所必需。地瓜中的礦物質對於維持和調節人體功能,鈣和鎂,可預防骨質疏鬆症;鉀具有降低血壓的作用。 ...