1、配料: 豆腐,蝦,2滴植物油。
2、豆腐洗淨切粒;蝦絲備用。
3、加入植物油,炒蝦,炒豆腐粒,炒均勻。
4、適合人群: 9個月以上的嬰兒。
5、小食品提示:蝦富含蛋白質和礦物質。蝦中富含鎂,而鎂對保護心臟起著極為重要的作用。蝦中含有的磷和鈣可以增強他們的體質,並且對牙齒以及骨骼有著增強的作用。
6、當吃蝦和豆腐時,請記住,有些食物不能和蝦和豆腐一起吃。蝦不僅是海鮮,所以吃蝦時最好不要吃水果,否則會導致食物中毒。此外,雖然豆腐很好吃,但是有一種食物如果和豆腐一起吃會影響身體。蝦不能與山楂、柿子、葡萄和其他水果一起食用。
1、蛋黃豆腐山藥羹。材料:蛋黃一個、山藥40克、豆腐20克;
2、做法:準備食材,山藥蒸熟加水打稀糊;倒入鍋中煮開,豆腐碾碎,倒入鍋中煮熟;雞蛋打散,倒入鍋中煮熟,完成。
3、山藥豆腐雜蔬蒸糕。食材:豆腐一塊、山藥一小段、胡蘿蔔半根、青椒半個。
4、做法:豆腐、山藥切成小塊,放進輔食機打成山藥豆腐泥;打好後的山藥豆腐泥,可以多打兩遍打細膩一點;
5、青椒和胡蘿蔔切成小粒,放鍋裡煮一下,煮軟就行,也可以換成自己喜歡的蔬菜,搭配各種顏色鮮豔的蔬菜會更好看;
6、把全部材料混合,再加入一勺澱粉,攪拌均勻,蓋上蓋子或保鮮膜,上鍋蒸20分鐘即可。
1、主要原料:青菜心、嫩豆腐、鱈魚。
2、做法:青菜去掉外邊的大葉子留菜心洗淨,用臭氧機進行表皮農藥分解處理5分鐘;嫩豆腐清洗乾淨切小塊煮熟待用;鱈魚清洗乾淨清水煮熟去皮去魚刺;將鱈魚、豆腐和菜心放入食物料理機攪打成泥即可。
1、鯽魚300g,豆腐200g。
2、把鯽魚裡外都用手洗乾淨,肚子裡的黑膜一定要扯乾淨。魚頭蓋裡也用手摳乾淨,洗乾淨。直到洗魚的水裡沒有血水。魚的身上劃幾刀,撒點鹽抹在魚身上,醃製10分鐘左右。
3、切好薑片和蔥花,準備好豆瓣醬。鯽魚是不要和大蒜子一起吃比較好。
4、燒熱了油,把魚放到鍋裡煎至 ...
可以做蝦仁豆腐豌豆泥粥:
1、材料:熟蝦仁適量、適量的嫩豆腐以及鮮豌豆、厚粥,高湯以及熟植物油。將熟蝦仁剁碎之後用清水將嫩豆腐洗乾淨後也剁碎備用,鮮豌豆加水煮熟後壓成泥同樣備用。
2、將準備好的熟蝦仁碎、嫩豆腐碎以及鮮豌豆泥連同厚粥一起倒入裝有高湯的鍋內,用小火煮爛。
3、倒入準備好的熟植物油 ...
1、準備鱈魚50克、澱粉25克、蛋清或者清水10克、姜適量。
2、鱈魚選一截,除去魚刺,切成小塊。切記一定要看看不要摻雜刺在裡面。
3、放薑片,醃製一刻鐘,去除腥味。
4、用料理機打碎魚片,主要是為了細膩。
5、把攪碎的魚肉和澱粉,加一點水攪拌均勻,再用料理機攪拌一次,主要是為了更細膩。然 ...
1、食材:鱈魚100克,雞蛋1個,澱粉15克,胡蘿蔔10克,蔥花/鮮菇粉/油/檸檬適量。
2、胡蘿蔔去皮,切成小丁,放好備用。
3、將鱈魚塊倒入料理機中,打1個雞蛋,擠入少量檸檬汁去腥。
4、將所有食材攪打細膩。
5、然後將製作好的魚糊倒入碗中,依次加入澱粉、鮮菇粉、胡蘿蔔、蔥花。
6 ...
1、三色豆腐泥。
所需食材:豆腐60克、胡蘿蔔30克、熟雞蛋黃1個、配方奶粉2勺。
具體做法:首先將豆腐沖洗一下,放入沸水中焯熟後,然後取出豆腐瀝乾水分備用,接著把削皮胡蘿蔔洗淨切塊,連同雞蛋一起放入鍋內蒸熟,之後再分別將豆腐、紅蘿蔔後以及取出的蛋黃搗成泥後,倒入碗中中,再放入已經衝調好的溫奶水, ...
1、首先要選擇質量好的豆腐20克左右,然後和大骨頭湯燉在一起。燉十五分鐘後就可以將豆腐撈出來,然後放入碗中加少許肉湯然後用勺子研碎,直到沒有大顆粒豆腐為止,這個時候就可以餵給寶寶吃了。
2、另外還有一種做法,嫩豆腐糯米粥。可以選擇糯米20克,嫩豆腐20克,然後將糯米粉過篩以後,將嫩豆腐也用冷水清洗一次 ...
1、準備好一塊豆腐,幾隻焯過水的西藍花和一個煮熟的雞蛋。
2、用刀背將豆腐碾壓成泥狀。
3、西藍花切成碎粒。
4、將雞蛋剝殼,取出蛋黃,用刀背碾壓成泥狀。
5、鍋內加入適量清水,燒開。
6、燒開後加入適量食用油和醬油,攪拌均勻。
7、加入準備好的豆腐泥和西藍花泥,翻炒均勻,燒煮片刻 ...