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輔食大豆腐怎麼做

輔食大豆腐怎麼做

  1、準備好一塊豆腐,幾隻焯過水的西藍花和一個煮熟的雞蛋。

  2、用刀背將豆腐碾壓成泥狀。

  3、西藍花切成碎粒。

  4、將雞蛋剝殼,取出蛋黃,用刀背碾壓成泥狀。

  5、鍋內加入適量清水,燒開。

  6、燒開後加入適量食用油和醬油,攪拌均勻。

  7、加入準備好的豆腐泥和西藍花泥,翻炒均勻,燒煮片刻後加入少許鹽調味。

  8、緊接著放入蛋黃泥,攪拌均勻後出鍋即可。

寶寶輔食鱈魚豆腐怎麼做

  1、食材:鱈魚100克,雞蛋1個,澱粉15克,胡蘿蔔10克,蔥花/鮮菇粉/油/檸檬適量。

  2、胡蘿蔔去皮,切成小丁,放好備用。

  3、將鱈魚塊倒入料理機中,打1個雞蛋,擠入少量檸檬汁去腥。

  4、將所有食材攪打細膩。

  5、然後將製作好的魚糊倒入碗中,依次加入澱粉、鮮菇粉、胡蘿蔔、蔥花。

  6、將所有食材順著同一方向,充分攪拌均勻

  7、找一個耐高溫的小碗,或者模具,內側刷油方便脫模,底部鋪一層矽油紙防粘。

  8、攪拌好的糊糊倒入模具中,輕輕抹平表面。

  9、蓋上一層耐高溫保鮮膜,四周用牙籤扎幾個小孔來透氣。

  10、小碗放入蒸鍋內,開中大火蒸20分鐘左右。

  11、熟透取出,晾至溫熱狀態倒扣脫模,再切成適合寶寶咀嚼的小塊。

  12、鍋中刷油,放入剛剛切好的魚豆腐,煎至每一面都上色,變成微黃色後取出,即可。

輔食蝦米怎麼做

  1、準備食材:蝦45克、米飯60克、玉面澱粉3克、清水35克。

  2、將蝦洗淨,剝殼去蝦線。

  3、將蝦洗淨,剝殼去蝦線。

  4、將處理好得蝦切成小塊。

  5、用攪拌機打成蝦泥。

  6、將米飯倒入攪拌機中。

  7、加入一半清水。

  8、將米飯成米糊。

  9、將打好的米糊和蝦泥倒到一起。

  10、倒入玉米澱粉。

  11、倒入剩下得一半清水,然後攪拌均勻。

  12、將攪拌好得糊糊倒入裱花袋中,剪小口。

  13、將糊糊擠成一條一條的,平鋪在烤盤上。

  14、將烤盤放入中層,烤箱設定上下管160度,烤20分鐘左右,香香脆脆的蝦米條就烤好了。


寶寶西蘭花怎麼

  1、選擇食材。在給寶寶做輔食的時候一定要選擇最健康的食材,小孩的飯量跟大人相比要小很多,在選擇西蘭花的時候可以少用一些。   2、清洗食材。做西蘭花的時候注意一定要清洗乾淨,西蘭花的外貌樣子非常容易藏有一些蟲子,這個時候建議將西蘭花放在水中浸泡一段時間,然後多次清洗即便,直到清潔乾淨為止。   3、切菜。 ...

小孩的饅頭怎麼

  1、首先準備食材:酵母、溫水、菠菜汁、麵粉,將溫水和菠菜汁裡分別加入2.5克酵母,攪拌均勻。   2、分別倒入125克麵粉,邊用攪拌,邊倒入,揉至光滑表面,蓋上保鮮膜,發酵至2倍大,發酵時間約摸一個小時。   3、發酵好的麵糰,按壓一個洞不回縮。兩個麵糰充分排氣,白色麵糰搓成小球。 綠色麵糰搓成長條,分成 ...

寶寶黃魚怎麼

  1、小黃魚1條、姜小量、蔥小量、米糊5勺。   2、從冷藏室取出小黃魚用薄膜袋套起來,涼水解除凍結40分鐘上下。   3、再用淨水解除凍結10分鐘。(用涼水解除凍結速率更快,且最能儲存魚的營養哦)淨水解除凍結更快,可是一般能衝30分鐘,太消耗水了。   4、將解除凍結變軟的魚取下,去魚鱗。去內臟器官,清理 ...

寶寶7-8月齡之怎麼土豆泥

  第一、 將土豆洗乾淨,再準備白糖。   第二、 將土豆放入蒸鍋內,蒸至熟透、軟面,一定要蒸到沙沙的感覺,這樣口感才好。   第三、 將蒸熟的土豆揭去皮,放在碗內,用勺背碾成沙沙的泥狀。   第四、 但是這種土豆泥很乾,寶寶吃著不太舒服,所以,再往碗中添入少量的牛奶或水,不愛喝奶的孩子,只添水就可以,再添入 ...

嬰兒紅薯怎麼

  1、牛奶紅薯泥   準備食材:奶粉、紅薯。紅薯(馬鈴薯)洗淨去皮蒸熟,用篩碗或勺子碾成泥。奶粉衝調好後倒入紅薯(馬鈴薯)泥中,調勻即可。營養小貼士:這款牛奶紅薯泥適合4-6個月的寶寶食用,母乳餵養忙4-6個月間為小兒輔食新增的最佳時間。在嘗試新增輔食期間還要保證孩子一貫的餵養規律,不要主動減少母乳或者配方 ...

鱈魚怎麼

  1、首先就新鮮的“鱈魚”的魚排選出,“鱈魚”的肉非常鮮美,不需要加任何的食材。直接放開鍋裡蒸開即好。   2、需要採用檸檬的特效功能,去出魚腥味,將檸檬汁榨出,然後放在魚排底下,然後放置15分鐘即可下蒸鍋。   3、在鍋裡需要蒸到20分鐘左右即可開過,蒸過後“鱈魚”的糖也是非常美味的,非常甜美的,這個湯可 ...

寶寶的豬肝怎麼

  1、將新鮮的豬肝清洗乾淨,並在溫水中浸泡半個小時。再燒開一鍋水,將切成薄片的豬肝煮熟。   2、如果豬肝一定要煮至完全變化才可以食用。如果沒有完全的變色,需要再煮一會,小寶寶的腸胃脆弱,豬肝必須要熟透才可以讓寶寶吃,避免造成拉肚子的情況。   3、煮熟後用刀再繼續的剁碎,再用攪拌機將豬肝打成泥糊狀。在吃豬 ...