1、大麥子炒熟了可以做大麥茶。
2、大麥茶做法步驟：
（1）清洗去石：最好先將大麥洗淨，除去其中雜物、石子砂粒等再晾乾或曬乾。
（2）焙炒：工廠裡是用焙炒機焙炒，家庭中可用文火在乾淨鍋中翻炒，直到表皮焦黃為止。焙炒時必需均勻，用力適當，使大麥粒中的水分均勻逐漸地蒸發，能夠壓碎就源行。
（3）粉碎：這裡所指粉碎包括大麥問粒和茶葉兩種的粉碎。就是說要用石答臼或其它方法分別將大麥粒和茶葉逐漸壓成粉狀。
（4）過篩：用粗篩將大麥粉中的表皮篩出。
（5）混合：將大麥粉和茶葉粉按比例混合。版注意大麥和權茶葉的農藥殘留量必須限制在允許的最小範圍。
（6）配料：一般在麥和茶的混合粉中加入天然香料和牛骨粉。牛骨要用錘(工廠用錘式粉碎機)粉碎，並且篩成300～500目 的粉末，才能進行混合使用。
（7）再過篩：最好再用細篩過一次，以保證飲用時的質量。
（8）包裝：篩後包裝，即為成品。
小米炒熟後的功效：小米炒熟具有防治消化不良，反胃，嘔吐等的功效。 炒熟的小米具有豐富的營養成分，其中小米中的色氨酸成分具有調節睡眠的功效。炒熟的小米還具有清熱解渴，健胃除溼和安眠等功效。用炒熟的小米煮粥，在睡前服用，使人容易入睡，具有安眠作用。小米炒熟後可以使小米原本的涼性轉化為溫性，適合在夏季食用，用炒熟後的小米煮粥，不僅可以健脾胃，還可以補虛損，對胃寒的人有好處。
首先，從味道上來說，生的決明子草藥味重，熟的濃香微苦。
其次，從外表上來看，生決明子外表為青黃色，熟決明子經過炒制之後，外表焦黃。
再者，從功效上來看，生決明子滑腸作用較強，炒後的熟決明子可以減緩滑腸作用，且質較鬆脆，易於粉碎和泡出有效成分，熟決明子可以相對減輕對胃腸道的刺激作用。
薏米煮熟有黴味不正常，正常情況薏米煮熟了不會有黴味，而是一股穀物的清甜味道，如果薏米在煮熟之後有一股黴味，表示薏米已經發黴，或者熬煮薏米的容器中有黴菌導致，建議不要繼續食用。
薏米，又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中國、日本和越南廣泛種植，是傳統的藥食兼用穀物資源，被譽為世界禾本科植物之王。薏米種子含有 ...
1、透過芝麻的響聲來判斷是否炒熟，芝麻的響聲跟爆炸聲很相似，聽到幾秒鐘的響聲之後就可以關火了。下鍋前的芝麻就一定要清洗乾淨，如果芝麻裡有沒有洗乾淨的雜質，雜質在加熱的過程中也會發出響聲，從而影響判斷芝麻是否炒熟。
2、芝麻下鍋翻炒7分鐘，就會散發出一種焦味，但是這種焦味不會太重。聞到焦味就等於聞到了芝 ...
1、韭菜籽泡水喝，無論是生的籽還是炒熟的，功效相同。
2、不用加油，炒鍋上火，烤乾，放入韭菜籽，用小火慢慢炒至韭菜籽發黃即可，韭菜籽為乾燥成熟的種子，適當食用可調節人體肝腎缺乏。
3、在秋季果實成熟時，採收果序，曬乾，搓出種子，除去雜質，生用或鹽水飲用，其為激性劑，有固精、助陽、補腎、治帶、暖腰膝 ...
木耳炒熟了第二頓能吃。木耳炒熟了是可以隔餐吃的，熟木耳只要放進冰箱裡冷藏，幾個小時之後是不會變質的，可以接著吃，熟木耳除了放冰箱之外，還可以套上保鮮膜放在陰涼地方，黑木耳功效雖多，但同樣有很多禁忌。
黑木耳生長於櫟、榆、楊、榕、洋槐等闊葉樹上或朽木及針葉樹冷杉上，密整合叢生長，可引起木材腐朽。生長在不 ...
1、可以多放一些白醋來消除雞肉裡面的腥味，如果不喜歡吃醋的，可以放一些檸檬，味道美味還可以用來去除腥味。
2、雞的肉質松嫩，營養價值之高，所含的蛋白質含量也是非常高的。雞肉的脂肪含量也是比較低，所以大部分愛美的人用雞肉來代替豬肉，雞肉可以做的方式也是非常多，可以用來煲湯，燉肉，蒸雞等。 ...
1、攤開儲存。煮熟的板栗內含有一定的水分，需要散熱，如果散熱不良會會變質黴爛，因此需要攤開晾置，忌密封儲存。
2、放冰箱中。家中有冰箱的，建議將熟板栗放入冰箱內，下次食用時再加熱。這種方法的缺點是反覆加熱會影響到板栗的口感。
3、如果潮溼，用真空袋包（空氣潮溼會長毛，空氣乾燥栗子就乾癟了）。
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一般不會含有寄生蟲。
小龍蝦由於生活在水裡的原因，所以活的小龍蝦身上可能會含有寄生蟲。但只要將小龍蝦刷洗處理乾淨，然後煮熟透的話就不會含有寄生蟲了。
建議在處理小龍蝦的時候可以將小龍蝦的蝦線條和蝦頭去掉，然後將蝦尾甲剪開，這樣小龍蝦就更容易煮熟。煮的時間溫度一定要達到100攝氏度以上，且最少要持續 ...