不好。
雖然吃這個對人體有很大好處，但是過猶不及，食補是我國傳統的養生方法，但桃膠仍是一味中藥，應該間歇性的食用。
1、桃膠是具有良好養生保健的食材及中藥；
2、泡發花膠，提前一晚泡發的，第二天可以隨時使用；桃膠至少要泡發10個鐘以上，也提前一晚泡；把花膠，桃膠和水牛奶一起倒進燉盅隔水燉1個半小時。
不好。
雖然吃這個對人體有很大好處，但是過猶不及，食補是我國傳統的養生方法，但桃膠仍是一味中藥，應該間歇性的食用。
1、桃膠是具有良好養生保健的食材及中藥；
2、泡發花膠，提前一晚泡發的，第二天可以隨時使用；桃膠至少要泡發10個鐘以上，也提前一晚泡；把花膠，桃膠和水牛奶一起倒進燉盅隔水燉1個半小時。
花膠很忌諱強酸強鹼，西藥、醃製品、辣椒、花椒、胡椒、醋、味精、大蒜，像蘋果醋葡萄醋之類的醋酸飲料、白酒和啤酒、可樂和雪碧等碳酸飲料和果汁、茶水和咖啡等都不適合在吃花膠前後食用。白蘿蔔顯鹼性，屬金，入肺，性甘平辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效。主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。
可加可不加，主要根據個人喜好而定。牛奶燉花膠是一款奶味濃郁的甜湯，具有很好的美膚養顏功效，因此成為了秋冬季節裡面愛美人士的養生湯品。花膠含豐富的高階膠原蛋白質，食療功效高，含有豐富的蛋白質、膠質、磷質及鈣質，女士視為養顏珍品。對身體各部分均有補益能力，無論男女老少均可食用。
如何挑選花膠：真正的花膠並非整隻均色或者全白、晶瑩通透的，有天然的紋路、不均勻琥珀色的反而是沒有經過漂白的上品。在現在海味市場，很多銷售商為了追求花膠的外觀美，用漂白劑將花膠漂白一番，其實這樣做已經破壞了花膠健康的本質。原色、帶有血絲的花膠才是真正的好花膠。
一般要馬上吃的話最好是選老花膠，老花膠的質量比新花膠的好很多，老花膠的顏色是比較黃的，看肉質可分為暗黃，金黃等，而且沒有腥味。新花膠顏色是比較白的而且腥味很重。