可以做蓮子百合瘦肉粥。
做法如下:
主料:紅棗50克,蓮子50克,百合50克,瘦肉50克,大米100克;
輔料:味精適量,鹽適量;
做法:
1、備齊原料:大米,瘦肉,百合,蓮子,紅棗;
2、瘦肉洗淨切絲;
3、米淘洗乾淨倒入適量煮粥所需的水後去煮粥;
4、加入蓮子和紅棗;
5、待鍋內的粥開鍋以後加入瘦肉絲,用勺子攪拌一下繼續煮;
6、粥煮熟後把百合倒入鍋內再煮十分鐘,最後加少許鹽和
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三寶豬肉湯
材料
箭豬肉500克,百合,蓮子各100克,紅棗20枚,蜂蜜、冰糖各適量。
做法
1、豬肉洗淨,切塊;
2、蓮子泡洗乾淨,去皮,心;
3、將蓮子和豬肉塊放入鍋中,加適量水,中火燒燜30分鐘,加百合,紅棗煮至酥爛,最後放蜂蜜,冰糖,待溶起鍋即可。
功效有補血養心的作用,是秋冬季清熱潤燥、補虛安神、健牌滋陰的佳餚。
秋天能煲鴿子湯給小孩子喝。
材料:鴿子2只,薑片5片,紅棗8顆,幹百合適量,西洋參10克,桂圓乾6顆,枸杞適量,鹽少許。
做法:
1、準備兩隻鴿子對半切四塊,鴿子放入開水中焯一下血水,煮起湯才清甜;
2、其餘材料泡一下水,清洗乾淨;
3、焯好水的鴿子清洗乾淨放入燉盅,把薑片,紅棗,幹百 ...
解析:可以和許多食材搭配,下面例舉與雞肉搭配的菱角雞湯,具體做法如下
原料:白條雞1只、菱角肉400克、豆豉、蒜蓉、薑片、料酒、味精、色拉油、香油、精鹽和溼澱粉各適量。
菱角雞湯的做法:
1、將菱角肉投入沸水鍋內煮5分鐘左右,撈出瀝乾水分;
2、白條雞洗淨後切成塊,加入薑片、料酒、味精、香 ...
在煲湯的時候放一些中藥材下去就可以起到食補的作用,那這個何首烏也是可以用來煲湯的嗎?何首烏要煮多久後就可以吃了?何首烏煲湯小孩子可以喝嗎?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。
何首烏要煮多久可以食用
燒開後小火煮30-40分鐘就可以吃的,何首烏屬於一種中藥,主要作用是,補益 ...
1、鯽魚白蘿蔔湯。
鯽魚蘿蔔湯具有消脂化痰,潤肺止咳,消積化滯的功效,而且味道鮮美。
2、南瓜紅棗排骨湯。
能提高免疫力,有效治療支氣管哮喘,慢性支氣管炎。
3、西紅柿牛骨湯。
含有豐富維生素和微量元素,抗輻射。
4、玉米金針菇排骨湯。
金針菇含鋅量特別高,能增強智力和身高。
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可以,貓爪草有清熱,散結,通便的作用;貓爪草性溫,味甘,辛,入肝、肺經,有治瘰癧,肺結核,瘧疾的功效。中藥醫書上說它能治頸上瘰癧結核,消腫,截瘧。治瘰癧,肺結核,豬瘦肉在湯中為藥引之用;孩子是可以喝的,只要不含有豆類蠶豆類的食物藥類的都適合小孩子。 ...
1、先準備好兔肉和大棗。
2、將兔肉洗淨,斬成塊。
3、用清水泡至1小時。
4、將兔肉焯水。
5、把兔肉放入湯鍋中加入薑片和適量的清水。
6、大火燒開,轉文火,煲至1小時候加入紅棗,繼續煲30分鐘即可。 ...
山藥又稱薯蕷、土薯、山薯蕷、懷山藥、淮山、白山藥,是《中華本草》收載的草藥,藥用來源為薯蕷科植物山藥乾燥根莖。山藥具有滋養強壯,助消化,斂虛汗,止瀉之功效,主治脾虛腹瀉、肺虛咳嗽、糖尿病消渴、小便短頻、遺精、婦女帶下及消化不良的慢性腸炎。每100g山藥含水分75g左右,碳水化合物14、4~19、9g、蛋白 ...