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奶茶羹正宗做法

奶茶羹正宗做法

  1、食材用料:

  糯米粉 1湯勺、雞蛋 1個、方便裝奶茶包 1包。

  2、做法:

  (1)備好雞蛋和奶茶,將1碗水燒開

  (2)加入奶茶包攪開;

  (3)糯米粉1湯勺加2湯勺水攪開,加入到2中,邊攪邊待其再次燒開即可,雞蛋備食。

  3、小貼士:

  糯米粉可用澱粉代替,口感更滑,但是我個人以為糯米粉與甜味更搭些。

內蒙奶茶最正宗的做法

  1、準備材料:牛奶500g、茶磚25g、炒米30g;

  2、把米洗乾淨後控一控水,然後放在鍋裡幹炒,直至把米炒至深黃色,炒出米香為止備用;

  3、在鍋中放水約2500g,放入茶磚一起煮,煮至顏色深咖啡色,再將把裡面的茶葉過濾出;

  4、再在煮好的茶水中放炒好的米、牛奶一起煮,開後再煮大概10分鐘,讓米、茶、奶充分的融合;

  5、最後根據個人的口味放入鹽即可。

酥脆餡餅的正宗做法和配方 酥脆餡餅怎麼做

  1、需要準備鹽,植物油,麵粉,白芝麻,溫水,白糖,酵母,麵粉。

  2、先把油皮活好,把麵粉放到碗裡面,再加入適量的白糖以及叫魔粉,溫水一點點的澆到麵粉裡面,然後再攪拌成棉絮狀,揉成光滑的麵糰,把保鮮膜蓋好放到暖氣的地方,活面需要發酵到兩倍大,然後就可以製作油酥了。

  3、往裡面加一些麵粉,油燒熱以後冒煙澆在麵粉裡面,也可以加入適量的豬油,攪拌好以後和油倒在面板上面,用刀斜著面,把油酥碾成細膩油狀,再揉成圓球,芝麻準備好發酵30分鐘。

  4、呈現蜂窩狀,多揉幾次能夠起到排除氣體作用,再做成長條型,分幾個大小均勻的劑子,然後向裡旋轉揉成光滑的麵糰,再擀成麵皮,油酥放在餅皮上了,麵包成包子收口,底部朝下,餅胚壓扁,擀成長條,一頭捲起來,反覆卷兩次,燒餅層次多。

  5、然後再擀成牛舌狀,皮會比較薄,所以要小心不要擀破,上面再燒上一些清水,這樣芝麻就不會掉下來。

  6、放到烤盤當中,稍微放一會兒,烤箱預熱好,把餅皮放進去,190度烤20分鐘,如果沒有烤箱的話放到鍋裡面烙也是可以的,烤到酥脆以後就可以出鍋吃了。


冬釀酒的正宗做法是什麼

  1、材料:糯米酒、桂花、冰糖、食鹽。   2、首先採取適量的桂花,將其處理乾淨。   3、然後把採回來的桂花挑去莖和梗,清洗乾淨。   4、再把洗淨的桂花,把桂花鋪在乾淨的餐巾紙上將其陰乾。   5、陰乾水分後,家裡有這種漏洞竹篩的,曬在這上面也可以,沒有的就放毛巾或者紙上就可以。   6、將釀酒的玻璃瓶 ...

酒釀丸子做法

  材料:   糯米適量,豬肉適量,水,鹹鹽,味精,辣椒粉;   做法:   1、將糯米洗淨泡12到24小時;   2、上鍋蒸30到40分鐘至蒸透,將製作米酒的容器清洗乾淨,不能沾任何油性物質;   3、出籠後打散放涼到手溫,用溫開水調軟,把酒麴按包裝上的比例撒上攪拌均勻;   4、把米飯稍稍壓實一點點,在飯 ...

椒鹽玉米粒的正宗做法

  1、玉米粒洗淨,瀝乾水分。   2、打入一個雞蛋。   3、加入適量生粉,生粉可以多放一些。   4、切些蔥花。   5、平鍋裡入油。油可適量多一些。   6、把油燒至七八成熱,倒入拌好的玉米粒。   7、倒入後,稍煎一會再翻動,劃散。   8、玉米煎熟,加入椒鹽炒勻。   9、加入蔥花拌勻。   10、 ...

求提拉米蘇的正宗做法詳細步驟

  正宗提拉米蘇的做法步驟:   1、 先煮咖啡,並要等它完全涼下來,大約要30分鐘;   2、 期間準備其它材料。先將雞蛋的蛋黃和蛋白用兩個碗分開裝好;   3、 蛋黃與白糖混合,用電動攪拌器打至起泡,此時加入新鮮乳酪並拌勻;   4、 蛋白中加少許鹽,用電動攪拌器完全打發,成白色固體狀態,並與第三步完成後 ...

辣白菜用粗鹽還是細鹽 辣白菜的正宗做法

  這要到年底了,辣白菜是要趕緊醃起來了,在做辣白菜之前白菜需要用鹽殺殺水,做辣白菜的時候是用粗鹽好一些還是用細鹽好一些?辣白菜的正宗做法是什麼?對於這個問題,很多小夥伴都很想知道答案,下面趕快來了解下吧。   辣白菜用粗鹽還是細鹽   在製作辣白菜的時候用粗鹽或是細鹽都是可以的,但是最好不要加細鹽。口感會差 ...

蔓越莓豆漿正宗做法教程

  1、食材:黃豆80克,蔓越莓25克。   2、備好食材:黃豆,蔓越莓;   3、黃豆洗淨,不用泡脹也可;   4、將黃豆,蔓越莓放進豆漿機裡;   5、倒入適量清水,清水容量為1100毫升-1300毫升;   6、豆漿機機頭安裝上超微勁磨器;   7、豆漿機通電;   8、選擇“免濾豆漿”程式,啟動;   ...

牛肉夾燒餅正宗做法和配方

  1、食材:中筋麵粉120克、鹽2克、水70克、乾酵母2克、椒鹽粉2克、熟白芝麻適量、牛肉200克、大蔥1根、香菜2棵、料酒2勺、色拉油少許、鹽少許、生抽1勺、白胡椒粉少許、老抽1勺、玉米澱粉少許、姜2片、細砂糖半勺、香油1勺、蜂蜜1勺。   2、把中粉、水、鹽、酵母放入攪拌桶裡。   3、和成光滑的麵糰後 ...