1、麵粉,雞蛋1只,糖少許,牛奶
2、將雞蛋打入麵粉中,根據自己的口味加入少許糖;
3、用牛奶和麵漿,按一個方向不停的攪拌 ,直到麵粉見不到顆粒,全部材料融合到一起為止;
4、煎的時候,小火慢煎,以免外面焦掉裡面還沒熟。
1、將麵粉;雞蛋;牛奶;黃油,準備就緒。
2、用小盆盛裝麵粉,加入去殼的雞蛋。
3、向小盆內倒入300ml牛奶,然後均勻攪拌,直至盆內沒有塊狀固體為止。
4、加入少許食鹽。
5、鍋內預熱,在鍋底及四周塗抹上黃油。
6、整個過程加熱溫度不要太高,塗抹黃油大約10秒鐘後,將之前攪拌好的麵粉液體倒入鍋中。
7、麵粉入鍋後,晃動一下平底鍋,使其受熱均勻。等待半分鐘後翻面。
8、在等待半分鐘後,一張金燦燦的奶香雞蛋餅就可以出鍋了。
1、食材:200g紅薯、125ml旺仔牛奶、100g麵粉、適量油、適量鹽。
2、紅薯洗乾淨,去皮切成塊,切塊後放進鍋裡蒸熟。
3、在蒸的過程中可以去調粉水了(材料有面料和牛奶)。
4、麵粉和牛奶攪拌均勻和在一起。
5、攪拌好的麵粉就可以了。
6、粉水調好後就把蒸熟的薯餅放進粉水裡,讓薯餅粘上面粉。
7、煎鍋加熱,加上適量的油。
8、把薯餅一個一個放進平底鍋裡慢煎。
9、在煎的過程中不能用大火,最好要用中小火,這樣不容易焦。慢煎薯餅兩邊都金黃色就好了,奶香紅薯餅就做好了。
1、食材:雞蛋 1個白砂糖、30克純牛奶、140克玉米油、40克糯米粉150克。
2、雞蛋加白砂糖攪拌均勻。加入玉米油拌勻。倒入純牛奶拌勻。倒入糯米粉繼續攪拌。
3、攪拌成均勻順滑、沒有結塊的面煳,提起蛋抽,面煳可以自由滴落。
4、把裱花袋套在高一些的杯子裡,倒入拌好的面煳。
5、在卡通模 ...
食材:南瓜 100克;糯米粉 100克;麵粉 30克;白砂糖 20克;奶粉 15克。
做法:
1、把南瓜蒸熟之後壓成泥,放入砂糖攪拌均勻;
2、先放入糯米粉,奶粉,攪拌均勻,然後再放入麵粉攪拌;
3、揉成一個不粘手的麵糰;
4、整理成小圓餅,放置平底鍋中,煎至兩面金黃,然後出鍋即可。 ...
1、準備韭菜50克、小麥粉30克、雞蛋60克、油8毫升、鹽2克。
2、韭菜摘洗乾淨,備好雞蛋。
3、韭菜切碎,雞蛋磕入容器中,加麵粉,適量鹽再加適量水攪拌均勻,加韭菜攪拌均勻。
4、鍋燒熱倒油,雞蛋糊倒入鍋中煎,雞蛋糊成型後翻面煎另一面,煎熟即可盛出切塊享用。 ...
1、食材:紅棗30顆,黃油10克,棉花糖80克,奶粉20克(放入鍋中的量),奶粉適量(用於團圓棗球),巴旦木30粒。
2、用吸管把棗核去掉,塞入巴旦木。
3、準備不粘鍋,黃油融化後倒入棉花糖,注意要小火熬化,不然會糊。棉花糖融化後放入奶粉,攪拌均勻,把棗放進去,讓每粒棗包裹住棉花糖,趁熱一個個揪下 ...
1、將雞蛋、白砂糖、鹽、淡奶油、水放入碗裡混合,攪拌均勻
2、加入過好篩的高筋麵粉、酵母,揉搓成麵糰至表面光滑不粘手
3、加入黃油,揉到能拉出手套膜為止
4、把麵糰放在容器裡,覆上保鮮膜
5、室溫下發酵至原體積2倍大
6、把發酵好的麵糰排氣,分成每個重約50克的小劑子,鬆弛15分鐘
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1、酒釀雞蛋下奶做法:鍋爐內放水+糖煮開,把等量的酒釀倒入煮開的水中,再次煮開,雞蛋打散成蛋液,把蛋液倒入煮開的酒釀湯裡,弄成蛋花就好了;
2、酒釀雞蛋是一道很受歡迎的美食,不僅這道美食吃起來比較香甜可口,女性吃這道美食還可以豐胸,具有非常好的美容功效,值得一提的是,女性在哺乳期吃酒釀雞蛋還能促進乳汁 ...
1、第一種:
(1)食材脆棗36顆、黃油36克、棉花糖90克、奶粉30克、奶粉(最後裹奶棗用)5克。
(2)找工具把脆棗的核挖出來。
(3)不粘鍋放入黃油,小火融化。
(4)黃油融化後加入棉花糖,攪拌融化棉花糖,全程小火哦。
(5)攪拌融化,等棉花糖差不多完全融化,加入奶粉。
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