如何不用豆芽做素高湯

　　不含豆芽的素高湯，製作方法如下：

　　1、皮絲和香菇分別浸泡清水至膨脹，取出擠幹水分備用；

　　2、紅蘿蔔去皮切塊，高麗菜洗淨切大片，備用；

　　3、將所有食材放入鍋中加水煮至沸騰；

　　4、沸騰後轉中小火繼續燉煮約半分鐘；

　　5、加鹽調味，過濾食材，撈除浮末取湯汁，素高湯即製作完成了。

　　在這個大家都越來越懶得年代，兩個人之間誰做家務已經成了一個巨大難題。但是如果你的物件是下面這幾個星座的人，活兒幾乎都不需要你動手的。

　　巨蟹座

　　巨蟹座若是不出現在這榜上，會有點奇怪吧？不過，相對巨蟹座男生而言，巨蟹座女生在為愛勞苦功高上，更實至名歸。巨蟹座的愛家標籤撕都撕不掉，真心談了場戀愛，就會拿愛人當愛心栽培的物件，能寵就儘量寵，為兩人的幸福付出，有時也累到有怨言，可一看到愛人的笑臉就什麼都忘記了。

　　摩羯座

　　生活態度可能是12星座中最嚴謹的摩羯座，不管是在處在何種狀態、哪種人生階段，總是最認真的，有必須要親自動手才安心的心理。單身的時候，摩羯座已經習慣了對所有事情都全權在握，而有了愛人之後，摩羯座也不會改變，能接手的事務，都會葷素不忌地接過來。

　　金牛座

　　金牛座好吃但一點都不懶做，尤其是關乎生活質量的事情，金牛座第一個不怕累！談戀愛後，為了兩人的小日子和和美美、順順利利，金牛座會包攬家裡家外的大事小情，只要是金牛座自己能單獨解決的，絕對不讓另一半去操心，如果非要商量著分工解決的，金牛座也願意去做最難的部分。

　　1、可以做蘋果醬。

　　2、做法：

　　（1）準備好無油、無水的乾淨、密封瓶子。

　　（2）準備好新鮮蘋果和檸檬。

　　（3）蘋果洗淨、削皮、去核、切成薄片。

　　（4）取一不銹鋼鍋，倒入一點點水，覆蓋鍋底就可。 注：加水的目的是為了防止在蘋果出水前鍋就幹了。

　　（5）將切片的蘋果放入鍋裡，可以撒點白糖，也可不用。我一般不放糖。

　　（6）蓋上鍋蓋中小火慢慢地熬。

　　（7）蘋果開始變軟，蓋鍋繼續熬。

　　（8）變得更軟，蘋果中的水份開始遊離出來，蓋鍋繼續熬。

　　（9）水份減少，取一勺子，劃散一下（但不要操底），蘋果即成為小的顆粒，但還有個別的有點硬，蓋鍋繼續熬。

　　（10）用勺子再劃散一下，已無硬蕊且較粘稠，就OK了，擠入鮮檸檬汁。 注：檸檬汁的作用是防腐、增加口感。 你可以看到整個過程的一點點的變化。全部熬煮過程大約半小時。

　　（11）趁熱裝瓶，蓋上瓶蓋，倒置。 倒置是為了殺滅瓶口的細菌。