1、食材：陳腎200克、西洋菜100克、豬肉150克、姜120克、糖11克、油22克、鹽33克、水44克。
2、材料洗乾淨，枸杞浸泡。
3、陳腎熱水浸泡40分鐘。
4、姜削皮拍扁、瘦肉切塊，陳腎切小塊。
5、陳腎、瘦肉、姜入鍋，放入適量水。
6、大火煮開後轉小火熬30分鐘。
7、加入西洋菜再熬製20分鐘左右，最後10分鐘放入枸杞即可。
1、食材：淡菜，陳腎，西洋菜，蜜棗。
2、做法：洗淨陳腎和淡菜，用溫水浸軟；洗乾淨西洋菜；將所有材料放進湯煲，煲3小時。
3、功效：含有豐富的鐵質、鋅、葉酸、維生素、蛋白質、糖類，提高人體免疫功能，排毒通便，潤膚養顏。
1、材料：西洋菜300克、胡蘿蔔1個、蜜棗2粒、豬肉2斤、南北杏20-50粒、水 適量。
2、豬肉切塊，過水。
3、西洋菜洗淨備用。胡蘿蔔去皮切塊。南北杏和蜜棗洗淨備用。
4、把豬肉、胡蘿蔔、南北杏蜜棗、水，放進鍋裡煮兩小時。
5、兩小時之後放西洋菜，一小時後加點鹽就可以喝了。
1、西洋菜煲豬骨。材料：西洋菜200g、豬棒骨400g、老薑1塊、紅棗6顆、枸杞10顆、當歸1片、玉竹3片、幹百合10g、小海米10g。鹽1茶匙（5g）。將豬棒骨斬成兩截，用冷水洗淨備用。而西洋菜要擇去老梗，洗淨備用。將老薑拍破，紅棗、枸杞、當歸、玉竹、幹百合、小海米等材料要洗淨備用。先將洗淨好的豬棒骨跟 ...
1、材料：西洋菜、皮蛋、蒜頭、味精、鹽。
2、西洋菜洗淨摘成短段。
3、皮蛋切丁，剁備蒜蓉。
4、熱鍋下豬油，下蒜蓉爆香。
5、加入西洋菜炒。
6、炒至菜軟了，加入皮蛋、味精和鹽拌炒出鍋即可。 ...
1、原料：豬蹄2只，西洋菜1000克，蓮子50克，百合25克，無花果6枚。
2、豬蹄將毛、甲刮洗乾淨，每隻破邊後斬成大塊，飛水。
3、西洋菜摘去黃葉老莖，用鹽水浸3分鐘後再清洗乾淨。
4、其餘用料分別淘洗乾淨，蓮子去掉蓮心。
5、將煲洗淨，注入12碗(約3000克)清水後，置於爐上。
...
1、準備材料:西洋菜、龍骨、紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、姜。
2、鍋裡燒水,將龍骨飛水後撈出沖洗乾淨。
3、將紅蘿蔔、馬蹄、紅棗、姜、龍骨一起放入煲內,加適量水大火燒開後轉小火煲1個小時。
4、1小時後將西洋菜放入，喝時加鹽調味即可。 ...
1、食材：西洋菜400g、大蒜10g、米酒10g、鹽3g
2、將大蒜切成片，備用。
3、將西洋菜，摘乾淨後放入菜籃子。
4、在清水下衝洗乾淨，尤其是裡邊的雜草。
5、為了方便炒菜，把西洋菜折成兩段。
6、在鐵鍋中放入花生油，等待油熱。
7、油鍋起煙後，放入大蒜爆香。
8、將西洋 ...
一，材料：
1、主料：西洋菜500克。
3、輔料：蜜棗兩枚、蜂蜜適量。
二，步驟：
1、將西洋菜擇洗乾淨，放入鍋中加入兩升水，放入蜜棗後用大火煮開，調成小火煲煮一小時。
2、濾除渣滓，取湯汁留用，晾涼後加入蜂蜜即可。 ...
1、西洋菜洗淨，豬骨頭斬大塊，蠔豉用清水浸泡一會，洗去沙塵。
2、骨頭冷水入鍋，開火，焯去血汙，洗淨備用。
3、西洋菜洗淨，用淡鹽水浸泡30分鐘，這個目的一來可以去除農藥殘留，二來可以殺蟲。
4、骨頭入砂鍋，加清水，薑片，蠔豉入鍋，蜜棗兩顆，蓋好蓋子，開大火，煲開後，轉小火煲60分鐘，讓蠔豉與 ...