如何做涼拌菠菜
怎麼做涼拌菠菜辣根
1、將菠菜擇去老葉，劈開。用水清洗去泥沙，撈出控水。
2、鍋內注入清水，燒沸，放入菠菜炸軟，撈出放冷水內過涼，擠淨水分；
3、放碗內加精鹽、味精、蔥薑絲拌勻。
4、鍋洗淨，放入少許香油，用小火燒至五、六成熱時，加入花椒煸炒出香味；
5、撈出花椒不用，將花椒油淋澆在碗內菠菜上，用盤蓋住捂一會兒揭開，裝入盤內即成。
如何做涼拌菠菜
1、材料：菠菜、生薑、大蒜、花椒、精鹽、植物油、熟芝麻。
2、菠菜去根洗淨，煮鍋裡坐水滴入幾滴油，水冒小泡時放入菠菜焯水。
3、到菠菜稍微變色即撈出，控水備用。
4、炒鍋裡倒入植物油，油熱後放入花椒爆香。撈出花椒粒，放入薑絲，辣椒粒炒香。倒入蒜粒，炒香成料油。
5、把炒好的料油倒在菠菜上。
6、調入精鹽拌勻。
7、灑上熟芝麻，調勻。就可以吃了。
涼拌菠菜怎樣做好吃
1、食材：菠菜300g，油，鹽，大蒜，生薑，花椒，熟芝麻。
2、菠菜去根洗淨，煮鍋裡坐水滴入幾滴油，水冒小泡時放入菠菜焯水，看到菠菜稍微變色即撈出，控水備用。
3、紅尖椒洗淨切碎，生薑切絲，蒜瓣切粒。
4、炒鍋裡倒入植物油，油熱後放入花椒爆香，撈出花椒粒，放入薑絲，辣椒粒炒香，倒入蒜粒，炒香成料油。
5、炒好的料油倒在菠菜上，調入精鹽拌勻，灑上熟芝麻，調勻即可。
涼拌菠菜怎麼做
1、食材：菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、鹽5g。
2、菠菜去根洗淨。
3、起鍋燒水，水開後放入菠菜，煮1分鐘撈出。
4、瀝乾水放入盤子中。
5、空碗中放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝麻油、1勺醋、少許糖和適量鹽，攪拌均勻，調成醬汁。
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酒店的涼拌菠菜怎麼做
1、食材：菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、鹽5g。
2、菠菜去根洗淨。
3、起鍋燒水，水開後放入菠菜，煮1分鐘撈出。
4、瀝乾水放入盤子中。
5、空碗中放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝麻油、1勺醋、少許糖和適量鹽，攪拌均勻，調成醬汁。
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低脂涼拌菠菜怎麼做
涼拌菠菜低脂肪，適合減肥吃。
1、菠菜洗淨，用沸水氽熟，放入涼水中過涼。
2、擠去菠菜中的水分，切寸段。
3、粉絲用溫水泡軟，放入沸水中煮熟，放入涼水中過涼，濾幹，用剪刀剪短。
4、雞腿事先煮熟，去皮、去骨，將雞肉撕成一絲絲。
5、將菠菜、粉絲、雞絲放在一起，
6、加入鹽、醋、糖、 ...
涼拌菠菜怎麼做好吃
1、菠菜、粉絲、蛋皮、蒜末、蔥花、小米辣、辣椒油，生抽、醋、鹽、雞精、白糖、香油。
2、粉絲焯水、菠菜焯水。
3、雞蛋攤成蛋皮，切條。
4、碗中放入菠菜、粉絲、蛋皮、蒜末、蔥花、小米辣、辣椒油。
5、再加入生抽、醋、鹽、雞精、白糖、香油，抓勻。
6、倒入花生米，攪拌均勻，即可開吃。 ...
涼拌菠菜豆腐怎麼做
涼拌菠菜豆腐的做法步驟：
1、用料：豆腐 一盒、菠菜 一把、胡麻醬 兩大匙、白味噌 一小匙、
白芝麻油 一大匙、清酒 一小匙、糖 一小匙、芝麻 少許；
2．菠菜洗乾淨後燙熟切段；
3．將胡麻醬、白味噌、白芝麻油、糖、清酒混合均勻；
4．菠菜和豆腐簡單擺盤後， 淋上調好的醬汁；
5． ...
涼拌菠菜藕片怎麼做
涼拌菠菜藕片
用料：鹽適量、 雞精適量、生抽、香醋適量 。
做法：
1、菠菜洗淨切段，藕洗淨切片，最好選藕頭，比較嫩、脆，香菜同法，蔥姜尖椒切好備用。
2、鍋里加水適量，燒開，把藕片、菠菜分別下鍋焯水、瀝乾。
3、把菠菜藕片放在大的容器內，加入適量生抽、醋、鹽、雞精，攪拌均勻後裝盤，把 ...
涼拌菠菜花生米怎麼做好吃
原料：菠菜適量、花生米適量、玉米油，香油適量、鹽，陳醋，蒜，生抽適量。
涼拌菠菜花生米的做法：
1、花生米放入鍋中小火炸香炸熟，晾涼，蒜切末兒；
2、鍋中放水，放少許植物油和鹽，菠菜放到沸水中煮熟，再放入涼水中過涼，瀝乾水分；
3、菠菜切段兒，加生抽、米醋、白糖、鹽、蒜末兒、香油調拌均勻， ...