酒店的涼拌菠菜怎麼做
酒店的涼拌菠菜怎麼做
1、食材:菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、鹽5g。
2、菠菜去根洗淨。
3、起鍋燒水,水開後放入菠菜,煮1分鐘撈出。
4、瀝乾水放入盤子中。
5、空碗中放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝麻油、1勺醋、少許糖和適量鹽,攪拌均勻,調成醬汁。
6、把醬汁澆在菠菜上,攪拌均勻即可。
涼拌菠菜怎樣做好吃
1、食材:菠菜300g,油,鹽,大蒜,生薑,花椒,熟芝麻。
2、菠菜去根洗淨,煮鍋裡坐水滴入幾滴油,水冒小泡時放入菠菜焯水,看到菠菜稍微變色即撈出,控水備用。
3、紅尖椒洗淨切碎,生薑切絲,蒜瓣切粒。
4、炒鍋裡倒入植物油,油熱後放入花椒爆香,撈出花椒粒,放入薑絲,辣椒粒炒香,倒入蒜粒,炒香成料油。
5、炒好的料油倒在菠菜上,調入精鹽拌勻,灑上熟芝麻,調勻即可。
菠菜涼拌如何做
1、食材:菠菜300g、油、鹽、大蒜、生薑、花椒、熟芝麻。
2、菠菜去根洗淨,煮鍋裡坐水滴入幾滴油,水冒小泡時放入菠菜焯水,看到菠菜稍微變色即撈出,控水備用。
3、紅尖椒洗淨切碎,生薑切絲,蒜瓣切粒。
4、炒鍋裡倒入植物油,油熱後放入花椒爆香,撈出花椒粒,放入薑絲,辣椒粒炒香,倒入蒜粒,炒香成料油。
5、把炒好的料油倒在菠菜上,調入精鹽拌勻,灑上熟芝麻,調勻就可以了。
怎麼做涼拌菠菜辣根
1、將菠菜擇去老葉,劈開。用水清洗去泥沙,撈出控水。
2、鍋內注入清水,燒沸,放入菠菜炸軟,撈出放冷水內過涼,擠淨水分;
3、放碗內加精鹽、味精、蔥薑絲拌勻。
4、鍋洗淨,放入少許香油,用小火燒至五、六成熱時,加入花椒煸炒出香味;
5、撈出花椒不用,將花椒油淋澆在碗內菠菜上,用盤蓋住捂一會 ...
涼拌菠菜怎麼做
1、食材:菠菜4根、水100ml、芝麻油10g、辣椒油10g、醋10g、糖5g、蒜末5g、鹽5g。
2、菠菜去根洗淨。
3、起鍋燒水,水開後放入菠菜,煮1分鐘撈出。
4、瀝乾水放入盤子中。
5、空碗中放入1勺辣椒油、1勺蒜末、半勺芝麻油、1勺醋、少許糖和適量鹽,攪拌均勻,調成醬汁。
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菠菜涼拌怎麼做好吃
1、食材:菠菜300g,油,鹽,大蒜,生薑,花椒,熟芝麻。
2、步驟:菠菜去根洗淨,煮鍋裡坐水滴入幾滴油,水冒小泡時放入菠菜焯水,看到菠菜稍微變色即撈出,控水備用。紅尖椒洗淨切碎,生薑切絲,蒜瓣切粒。炒鍋裡倒入植物油,油熱後放入花椒爆香,撈出花椒粒,放入薑絲,辣椒粒炒香,倒入蒜粒,炒香成料油。把炒好的 ...
低脂涼拌菠菜怎麼做
涼拌菠菜低脂肪,適合減肥吃。
1、菠菜洗淨,用沸水氽熟,放入涼水中過涼。
2、擠去菠菜中的水分,切寸段。
3、粉絲用溫水泡軟,放入沸水中煮熟,放入涼水中過涼,濾幹,用剪刀剪短。
4、雞腿事先煮熟,去皮、去骨,將雞肉撕成一絲絲。
5、將菠菜、粉絲、雞絲放在一起,
6、加入鹽、醋、糖、 ...
菠菜胡蘿蔔涼拌怎麼做
食材:菠菜500克,胡蘿蔔1段,輔料鹽3克,芝麻少許,味精少許,花椒10粒,食用油1湯匙;
胡蘿蔔拌菠菜的做法:
1、菠菜洗淨,用手掰成大段焯水;
2、胡蘿蔔切絲;
3、胡蘿蔔絲放在盆底,焯好的菠菜蓋在上面;
4、把芝麻炒熟,擀一下,能讓芝麻更香;
5、炒鍋倒油,放入花椒炸香;
...
涼拌菠菜怎麼做好吃
1、菠菜、粉絲、蛋皮、蒜末、蔥花、小米辣、辣椒油,生抽、醋、鹽、雞精、白糖、香油。
2、粉絲焯水、菠菜焯水。
3、雞蛋攤成蛋皮,切條。
4、碗中放入菠菜、粉絲、蛋皮、蒜末、蔥花、小米辣、辣椒油。
5、再加入生抽、醋、鹽、雞精、白糖、香油,抓勻。
6、倒入花生米,攪拌均勻,即可開吃。 ...
如何做涼拌菠菜
1、材料:菠菜、生薑、大蒜、花椒、精鹽、植物油、熟芝麻。
2、菠菜去根洗淨,煮鍋裡坐水滴入幾滴油,水冒小泡時放入菠菜焯水。
3、到菠菜稍微變色即撈出,控水備用。
4、炒鍋裡倒入植物油,油熱後放入花椒爆香。撈出花椒粒,放入薑絲,辣椒粒炒香。倒入蒜粒,炒香成料油。
5、把炒好的料油倒在菠菜上。 ...