1、想要熬出又軟又順滑的粥，首先第一步就是泡米，至少要浸泡30分鐘，讓米粒充分吸收水分，接著在八寶粥里加入適量清水，將它浸泡完以後就可以進行熬製，而這步操作不僅能夠讓八寶粥變得容易軟爛，也易於消化吸收，把它泡好以後，我們就可以在鍋中加入適量涼水了。
2、在這裡提醒大家清水要加的適量才能熬出濃稠適宜的粥，一般稀粥大米和水的比例是1:13，稠粥大米和水的比例是1:10，之後將過濾好的八寶粥放入鍋中，開中火將它煮沸，煮沸之後再將中火轉小火，如果容易溢位來，可以時常用勺子攪拌一下，建議大家可以用大砂鍋來熬粥。
3、在熬粥期間要不停的攪拌，能起到防止米粒粘鍋的作用，之後小火慢攪可以讓米粥米粒攪散，之後蓋上鍋蓋，將它煮制30分鐘左右，時間到了以後開啟鍋蓋；
4、最後再進行勾芡，將調製好的澱粉水依次加入八寶粥裡，邊加邊攪拌，這樣熬製出來的八寶粥才會更好喝，將火調大煮開以後，再往裡面加入幾顆冰糖，煮兩分鐘以後就可以出鍋了。
1、為了能讓八寶粥儘快煮爛，建議可以直接用開水熬煮，溫度的刺激會使食材表面形成很多細小的裂紋，其中的澱粉就更容易溶入到水中，煮起來就更快。
2、準備食材：要想做出來美味的八寶粥，大家一定要提前將食材準備好，需要提前準備糯米、紫米、高粱米、綠豆、紅豆、花生等食材，需要將各種豆類食物加入適量清水浸泡半小時左右。
3、食材放入鍋內：在鍋內加入適量的清水，然後加熱，等到鍋內的水沸騰以後，加入準備好的食材。在將材料放入開水中的時候一定要用勺子進行攪拌，這樣可以有效地避免食材粘在鍋底。
4、大火轉小火：大家在製作美味的八寶粥的時候一定要對於火候的把握引起高度重視。可以先用大火煮20分鐘左右，然後改用小火溫煮，小火溫煮可以使做出來的八寶粥變得更加粘稠，使八寶粥的口感會更好。
5、放糖：大約加熱半小時左右，美味的八寶粥就可以出鍋了。大家可以根據個人的口味酌情新增一些紅糖，白糖等調味品，可以提高八寶粥的口感。在喝八寶粥的時候儘量晾一段時間再喝，避免自身出現燙傷的問題。
1、首先把八寶食材倒入容器，加水浸泡半個小時。淘洗乾淨後倒入鍋中，加入足夠的水。
2、然後大火燒開，再改小火慢熬，熬製軟爛，湯汁濃稠後可加入冰糖調味。
3、最後再熬兩分鐘關火即可，八寶粥就做好了。
主料：粳米1大勺、薏米：1勺、紅豆1勺、綠豆1勺、紅棗10顆、銀耳1朵、山楂片15片、陳皮1大塊、蓮子15顆。
輔料：冰糖1大塊。
1、薏米較難煮熟，砂鍋裡面先放足量的水，下進薏米和提前泡開的銀耳，紅豆和綠豆提前一晚上泡開，也下進去。
2、半個小時後薏米變得粘稠，這時候加入粳米。
3、二十 ...
主料 ：紅棗、綠豆、蓮子、薏苡仁、赤小豆、桂圓、花生、大米、糯米 。
做法步驟：
1、 將較難煮的食材，浸泡3小時以上，如：蓮子、花生、薏苡仁、赤小豆、綠豆。
2、 鍋內加入適量水，水開時，放入浸泡好的食材和洗淨的糯米粳米。
3、 大火煮約20分鐘，轉小火煮約10分鐘，放入桂圓、紅棗，調入 ...
1、糯米250克、紅棗100克、糖蓮心25克、桂圓肉15克、葡萄乾20克、瓜子仁10克、紅綠果脯25克、蜜汁櫻桃5個、京糕（山楂糕）25克、白糖150克。
2、製作方法：將紅棗用溫水泡過，沖洗乾淨。將糯米洗淨，泡0.5小時，將紅綠果脯切碎；京糕切成丁。取清潔鍋，放入紅棗、糯米，加水2500克，用旺火煮 ...
1、準備好材料，八寶粥最少有8樣材料，這裡準備有綠豆，紅豆（或者赤小豆)，黑豆，玉米碎，西米，花生米，糯米，小米。八寶粥目前市面上的品牌內容也各是不同，可以根據自己的喜好進行調整，最好不要少於八樣材料，每種不同顏色的豆子或者粗糧米類都需要，最好用糯米，比粘米要粘稠，做出來的效果口感更好。
2、用清水洗 ...
1、八寶粥的殼子洗乾淨了可以當茶葉罐、筆筒、筷子收納盒、存錢罐、菸灰缸等。
2、八寶粥罐都是馬口鐵製作而成。馬口鐵就是鍍錫鐵，是電鍍錫薄鋼板的俗稱，是兩面鍍有商業純錫的冷軋低碳薄鋼板或鋼帶。錫主要起防止腐蝕與生鏽的作用。它將鋼的強度和成型性與錫的耐蝕性、錫焊性和美觀的外表結合於一種材料之中，具有耐腐蝕 ...
1、在煮黑米八寶粥以前要把核桃仁處理成小丁，再把紅棗去掉果核以後洗淨備用。
2、把百合芡料以及花生米和薏仁以及蓮子等食材提前洗淨，放在清水裡面浸泡，等它們變軟以後才能開時煮粥。
3、把黑米用清水淘淨，放在鍋中加入適量的清水煮開，再把準備好的其他食材一起放入到鍋中，用大火燒開以後，用小火慢慢的熬。
...
打不出粥，打出的是糊狀。
1、大棗用冷水浸泡20分鐘後，再洗淨外皮；與綠豆、圓肉、百合、蓮米等一起放鍋蒸30分鐘備用。
2、江米、粳米洗淨後置鍋中，先用文火煮40分鐘，再放入上述的各料略煮一下，然後放入冬瓜糖塊或白糖，再加少量鹽以免過於甜膩。
3、南瓜切瓜蒂頭，挖去籽囊，放入蒸鍋中，武火蒸約2 ...