1、牛肉洗淨，切成薄片，裡面加入生抽，澱粉，用手抓勻，再加入少許油進去醃製片刻。
2、起鍋燒熱，注意我用的是鑄鐵平底煎鍋，平時保養時，裡面就刷了一層很薄的油，所以今天煎牛肉片，就沒有額外在加油了，像這樣一回放入幾片進來，煎至兩面變色，盛起，接著放入下一鍋，直到煎完哈！
3、再接著用煎了牛肉的小鍋，把切好的蒜沫、青紅辣椒放進去煸香盛起，裡面加入香油，醋，少許白糖調個味碟，開吃！
4、喜歡味大的就可以這樣調個味碟蘸著吃，喜歡味大的就可以像我這樣調個味碟蘸著吃。
1、牛肉洗淨，切成薄片，裡面加入生抽，澱粉，用手抓勻，再加入少許油進去醃製片刻。
2、起鍋燒熱，注意我用的是鑄鐵平底煎鍋，平時保養時，裡面就刷了一層很薄的油，所以今天煎牛肉片，就沒有額外在加油了，像這樣一回放入幾片進來，煎至兩面變色，盛起，接著放入下一鍋，直到煎完哈！
3、再接著用煎了牛肉的小鍋，把切好的蒜沫、青紅辣椒放進去煸香盛起，裡面加入香油，醋，少許白糖調個味碟，開吃！
4、喜歡味大的就可以這樣調個味碟蘸著吃，喜歡味大的就可以像我這樣調個味碟蘸著吃。
1、將整塊牛腱子冷水下鍋，煮沸。
2、焯水後撈出，裝盤。
3、另起一鍋，倒入沸水。
4、加蔥段。
5、姜塊。
6、八角。
7、香葉。
8、幹辣椒。
9、放入牛腱子。
10、小火煮至酥軟。
11、牛腱子撈出放涼後，切成薄片，裝入碗中了。
12、花生米倒入平底鍋烘熟。
13、搗碎。
14、再將芹菜杆切小段、小米辣剁碎、蒜切末。
15、並把青花椒輕拍幾下。
16、先倒入香菜節、小蔥段、芹菜段。
17、和牛肉一起拌開來。
18、倒入小米辣、蒜末。
19、花生碎、白芝麻。
20、青花椒、鹽。
21、攪拌均勻。
22、這樣幹拌牛肉就做好了。
雙魚座：
談了戀愛的雙魚座，往往是愛情烈士，他們能轟轟烈烈的為愛犧牲，別說赴湯蹈火在所不惜，就算你要天上的星星，只要可以拿到，他也會摘給你。況且對愛情不切實際的雙魚座，只要能討情人歡心，營造出浪漫體貼的甜蜜感這種事會無可救藥地盡力達成，甚至為對方改變也無所謂。但奉勸雙魚座朋友，愛別人的同時，也千萬記得愛自己吧！
巨蟹座：
巨蟹座的人不是賢妻良母，就是鐵漢柔情，這種與生俱來的天性，迫使他們無法自拔對待另一半就像對待家人一般地好，會以近似父母親的方式好好照顧愛人。巨蟹座家庭觀念根深蒂固，別說基本的家事料理縫縫補補，若為了捍衛自己組織的家庭，他們會像尾巴被踐踏的蠍子大發雷霆，完全惹不得喔！
天秤座：
口口聲聲要求對方要平等付出的天秤座，其實是愛情粗神經的代言人。他們往往希望自己獲得“一分耕耘一分收穫”的愛情，卻常常忘記自己為另一半做了多少事。天秤座完全信任情人，以至於對方只要露出疑惑的神情，外加“是嗎”疑問句，就讓天秤座以為自己錯怪對方，乖乖摸著鼻子為對方做牛做馬去了。