材料：排骨500克、蘑菇8朵、玉米1根、生薑三片、鹽適量、雞精少許、蔥少許、胡蘿蔔少許。
做法：
1、排骨放鍋裡焯水，去除血水並洗乾淨。
2、蘑菇泡發20分鐘，洗乾淨。
3、將蘑菇、生薑、少量胡蘿蔔切細。
4、將蘑菇、生薑、少量胡蘿蔔與排骨放進煲湯鍋裡，加入清水覆蓋食材的位置。
5、煲湯兩個小時。
6、加入適量鹽、雞精調味即可。
1、用料：排骨（魚鱗骨）一支、玉米一個、山藥一條、鹽適量、姜一塊、水500g。
2、排骨洗淨，過熱水煮沸，撈起，衝兩三次水再次洗淨。
3、砂鍋入清水，放入排骨，玉米，薑片，煮沸後轉小火。
4、一個半小時後，加入山藥，入鹽調味，再小火半小時。
1、材料：土豆、玉米、蘑菇、芹菜、芝麻油、鹽。
2、玉米洗淨，削下玉米粒；蘑菇洗淨切片；芹菜洗淨切成末；
3、洗淨土豆去皮，切丁，放入攪拌機，倒入一碗水，攪成蓉；
4、把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入鍋裡，煮至熟；
5、加入芹菜末，煮沸，下鹽和幾滴芝麻油調味，即可食用。
食材：肋排750g，蓮藕1根 玉米1個，鹽少許，蔥段2-3個，姜塊2個，醋少許，紅棗10枚。
做法：肋排用清水洗淨後，浸泡2小時以上，去除血水；蓮藕去皮切滾刀塊備用；玉米切段備用；紅棗提前浸泡10分鐘即可，撈出備用；鍋內放入排骨、蔥、姜，加水沒過排骨，大火燒開後，如有血沫撇出，調小火燉30分鐘。將玉米 ...
用料：排骨適量、玉米適量、百合、蟲草花、蔥花少許。
1、將排骨洗淨，用開水焯掉血水。把玉米，百合，枸杞，放在一個碗裡用清水泡一會兒；
2、將排骨、玉米、百合放入隔水燉盅裡面，燉至1小時後，再加入蟲草花、枸杞，放一勺鹽；
3、加入些蔥花，玉米百合排骨湯製作成功。 ...
材料：肋排200克、水果玉米1根、海帶結50克、枸杞5克、香蔥5克、姜10克、料酒、醬油。
做法步驟：
玉米剝去外皮，切成小圓段；肋排剁成小段；姜削去外皮切片，香蔥切末；鍋中放入足量水燒沸，將肋排放入汆燙去血水，再撈出用清水沖洗乾淨；將肋排、海帶結、玉米、枸杞、薑片、料酒和醬油放入湯鍋中，再加入適 ...
材料主料：冬瓜300g、玉米1根、胡蘿蔔1根、排骨350g；輔料：姜1片、鹽適量。
冬瓜玉米胡蘿蔔排骨湯：1所有材料洗好切好、排骨焯一下，2電飯煲通電倒四碗水放排骨，3放入所有材料蓋好按煲湯健一個鐘，4一個小時後湯就好了。 ...
1、首先排骨400克，板栗10餘個，甜嫩玉米1個，枸杞、料酒、鹽和薑片適量備用。
2、然後玉米切成塊，板栗掰皮。
3、接著放半鍋清水，放入洗淨的排骨，用大火燒開，此時湯麵會出現一層泡沫，這就是被煮出來的血水，關火，把排骨撈出洗淨。
4、砂鍋放適量水燒開（一次放夠，中途不再加水），把排骨、玉米塊 ...
1、材料：豬大排適量；玉米適量；胡蘿蔔1根半。
2、調料：姜、蒜、八角、花椒適量。
3、胡蘿蔔削皮，切滾刀塊，玉米切小塊，排骨切小塊。
4、將排骨用開水焯一下，撈出洗淨瀝乾。
5、鍋內加少許的色拉油，蔥花和薑末爆香，加入排骨翻炒片刻，出香味再加水煮。如果直接加水和材料直接煮的話，也可以加水 ...
1、烹飪紅蘿蔔時，忌放醋等，由於酸性物質對胡羅卜素有毀壞功效。
2、紅蘿蔔不適合過多服用。很多攝取胡羅卜素會致皮膚的黑色素造成轉變，變為橘黃色。
3、女士不適合過多服用紅蘿蔔。女士吃過多的紅蘿蔔非常容易造成經期不正常，並造成不孕症，研究發現，過多的胡羅卜素會影響子宮卵巢的黃體生成素生成、排洩量降低 ...