1、食材明細:珍珠丸子適量、紅豆適量、冰糖適量。
2、紅豆提前幾個小時泡上,泡過的紅豆更容易煮開。
3、大火燒開後改小火加蓋煮20分鐘後關火燜30分鐘。再次開啟蓋子,紅豆就基本開花了,再煮20分鐘左右紅都就完全煮好了。
4、一盒珍珠丸子,如果買不到這種小丸子的話,可以用糯米粉加水和成麵糰後團成小丸子即可。
5、最後加入適量冰糖和小丸子煮5分鐘就好了。
1、食材明細:珍珠丸子適量、紅豆適量、冰糖適量。
2、紅豆提前幾個小時泡上,泡過的紅豆更容易煮開。
3、大火燒開後改小火加蓋煮20分鐘後關火燜30分鐘。再次開啟蓋子,紅豆就基本開花了,再煮20分鐘左右紅都就完全煮好了。
4、一盒珍珠丸子,如果買不到這種小丸子的話,可以用糯米粉加水和成麵糰後團成小丸子即可。
5、最後加入適量冰糖和小丸子煮5分鐘就好了。
1、準備珍珠丸子適量、紅豆適量、冰糖適量。
2、紅豆提前幾個小時泡上,泡過的紅豆更容易煮開。
3、大火燒開後改小火加蓋煮20分鐘後關火燜30分鐘,再次開啟蓋子,紅豆就基本開花了,再煮20分鐘左右紅都就完全煮好了。
4、一盒珍珠丸子,如果買不到小丸子的話,可以用糯米粉加水和成麵糰後團成小丸子即可。
5、最後加入適量冰糖和小丸子煮5分鐘即可。
薏米紅豆湯的做法:
主料:薏米、紅豆
配料:冰糖
步驟:
1、先將將紅豆、薏米洗乾淨,紅豆也可以先泡幾個小時。
2、將洗乾淨的紅豆,薏米放入鍋中,加入清水,放入鍋中。
3、擦乾淨鍋體的水,插入電源,調到自動檔,就可以了。
4、在約一個多小時、二個小時的時候加點冰糖,可以攪拌下,繼續讓它燉。如果喜歡米軟的,一般在約四個小時左右再拔掉電源讓餘溫再保溫一下。