草莓巧克力的材料及做法如下：
材料：草莓1盒，原味酸奶200毫升，香草冰淇淋球1個，巧克力醬適量，薄荷葉少量。
做法：
1、草莓洗淨後，擦乾水分，豎切成兩半；
2、盤子中盛放上香草冰淇淋、酸奶、草莓，澆上巧克力醬，再添上薄荷葉即可。
1、洗淨秋刀魚，切除頭尾，剖開魚腹去除魚的脊樑骨，使魚背仍相連。姜切成絲待用；
2、秋刀魚放入碗裡，加1湯匙醬油、1湯匙料酒、1/2湯匙白糖和少許薑絲拌勻，讓秋刀魚浸泡其中醃20分鐘；
3、倒5湯匙油進鍋燒熱，將秋刀魚和醃汁都倒進鍋，轉小火煎5分鐘，不時地剷剷秋刀魚，避免粘鍋；
4、倒入半碗清雞湯、2湯匙鮑魚汁，加蓋中火燜煮5分鐘，再開大火收幹湯汁，即可起鍋了。
食材：雞翅，料酒，鹽，老抽，白糖，蔥，姜，生抽。
步驟：
1、將雞翅用水沖洗乾淨。
2、煮鍋中放入涼水，放入雞翅，料酒，煮2分鐘。
3、蔥切段，薑切片。
4、將煮過的雞翅撈出，用溫水洗淨，瀝去水。
5、在雞翅的表面用刀切兩下，以便燒製時入味。
6、用鹽、生抽、老抽、白糖、水兌成調味汁，攪勻。
7、煎鍋中放油，待油溫升高後將雞翅皮朝下放入，小火煎。
8、煎至皮色金黃後翻面再煎。
9、煎至兩面金黃後放入蔥段、薑片，翻炒出香。
10、倒入調味汁，水量約快要沒過雞翅。
11、大火煮開後撇去浮沫，蓋上蓋子，轉小火，煮約15-20分鐘。
12、用筷子扎入無血水即熟，放入適量白糖提鮮，大火收濃湯汁，盛出即可。
材料：黃豆300克、內脂3、5克、清水2200毫升。
黃豆洗乾淨，並黴變的黃豆挑選出來，加入清水泡浸；浸5小時左右，泡至黃豆全部漲鼓鼓的，泡滿泡滿，表面光滑光滑的即可；用水再次沖洗衣乾淨泡好的黃豆；把泡好的黃豆放入豆漿機裡，加入適量清水，磨成豆漿糊；把磨好豆漿後的豆渣倒入瀝布中，用手擠出豆漿；再用濾網 ...
步驟一：把一張硬卡片剪成圓形
步驟二：拿一根堅硬的、銳利的、細長的柱狀物穿過圓心。（比如說牙籤）
步驟三：如果轉不了，把卡片換成輕一點的圓形紙片，或者用一根粗糙一點的像牙籤的東西當轉軸。
效果：中間一根柱子，外面一張圓紙片。 ...
紅燒雞爪好吃，做法步驟如下：
食材：雞爪9個、乾紅椒3個、姜8克、八角3個、鹽適量、料酒一勺、糖少許、胡椒粉適量、十三香一小勺、老抽適量、食用油適量。
做法：
1、準備主料雞爪；
2、將雞爪用剪刀剪去爪甲；
3、薑切片，八角剝開和乾紅椒放在一起備用；
4、鍋加水將雞爪倒入，加一勺料 ...
一、主料：
捲心菜。
二、輔料：
蒜米2-3瓣。
三、調料：
米醋、糖、鹽、溫開水適量。
四、做法及步驟：
1、挑選外形為扁的捲心菜，把卷心菜一片一片分開洗淨；
2、洗淨後按大到小疊好；
3、用深一點的鍋燒半鍋水，水開後把卷心菜菜頭的一端朝下放入燙軟；
4、把菜葉一 ...
材料：陳醋500克、蔥、姜、蒜各25克、醬油250克、溼澱粉50克、水300克、油75克、一湯匙熟油、適量胡椒粉、鹽、味精。
做法：
蔥切成條、姜切成片、蒜切成粒；將油倒入鍋中燒熱，放入蔥、姜、蒜，爆炒出香味；鍋內加入適量的水，再放入適量的鹽、胡椒粉和醬油、陳醋、味精，用大火將水燒開；淋入適量溼澱 ...
1、將蛋黃和蛋清分開；低筋麵粉80g和5g泡打粉混合好（攪拌均勻，消除麵粉內的顆粒）。
2、將蛋黃、40g白糖、牛奶再加少許食用油混合在一起，攪拌均勻。
3、把麵粉和泡打粉混合好的麵糰倒入蛋黃混合液中，然後到攪拌均勻為止。
4、用打蛋器打蛋清，或者用筷子也可以。
5、在打了一會後出現一些氣 ...
1、水果酸奶冰
先準備一些新鮮的水果，主要根據自己的口味來，芒果，葡萄，香蕉，獼猴桃，火龍果都可以，長富鮮活酸奶一些，還有一點蜂蜜。做的時候也很簡單，把新鮮水果的果肉切成小塊，放到製冰盒裡，然後淋上蜂蜜，再把酸奶用勺子依次舀到製冰盒的小格子裡，注意晃幾下讓酸奶均勻的分佈，然後加上蓋子，放到冰箱冷凍室裡 ...