1、做法一:紫蘇葉曬乾研末。開水沖泡。加糖溶化後飲用。味道是微微的紫蘇味,很容易入口。適用於感冒風寒初期,鼻塞流涕,畏寒,全身肢節痠痛等。
2、做法二:乾薑、紫蘇葉(幹品)各3克,水300ml。將乾薑切細絲、紫蘇葉洗淨,放入杯中。杯中衝入熱開水,燜泡10分鐘即可飲用。
1、將西瓜的果肉與皮分離。
2、用原汁機榨出西瓜汁。
3、倒入冰格中,冷凍一晚上。
4、將冰塊倒入料理杯中。
5、選擇破壁機的沙冰功能,攪打幾十秒後,如果沒有達到自己滿意的程式,可攪拌均勻後,繼續使用一個沙冰功能即可完成。
1、先做油酥。
2、把兩種粉混合過篩,讓其混合均勻。
3、把混合好的粉和豬油一起混合揉搓。
4、和成油酥麵糰。
5、再和水油皮:具體配比:麵粉345克,抹茶粉5克,豬油100克,開水150克。先用開水把豬油衝融化。
6、烤箱上火165度,下火150度,烤25--30分鐘即可。
1、柚子渾身都是寶,吃完柚子的皮可不能浪費,動動手便成了酸甜清香的柚子茶,是清熱解毒下火去燥之良品。
2、做法步驟:柚子用鹽搓乾淨外皮後,分離皮肉,取柚子皮切去白瓤,皮越薄白瓤越少苦味越淡,喜歡苦的可以留些白瓤。
3、切細絲用鹽水浸泡24小時左右,期間可以倒掉苦水換新鹽水減少苦味。
4、泡好的 ...
1、清洗後把紫蘇葉擦乾。
2、把大蒜搗碎,切辣椒。
3、每片紫蘇葉尖向內折1/3。
4、然後從刀刃側捲起來。
5、一層一層的紫蘇卷,放在容器底部。
6、然後塗抹上一層準備好的混合辣椒醬。
7、再做一層紫蘇卷,交叉置放於第二層。
8、再塗上一層混合辣椒醬,如此做完數層紫蘇卷,蓋上 ...
1、材料:紅茶6克,姜粉和蜂蜜適量。
2、製作:將紅茶葉與姜粉加清水煎茶,待溫時,調入蜜糖飲用。
3、功效:溫中散寒,健胃消食。適用於寒邪所致胃痛。
4、注意:溼熱型胃痛不宜用。
5、自制姜粉幾乎沒有啥技術含量,只要姜的品質好,風乾好,用粉碎機打成粉末狀即可,非常簡單。 ...
1、紫蘇葉洗淨控幹備用,雞蛋打散。準備好新鮮肉餡,根據自己口味加調味,但我覺得不要調味過重,以免影響紫蘇葉的味道。
2、一片紫蘇葉鋪平,放上適量肉餡在一半葉子上抹平,另一半葉子折過來用手指輕按邊緣,露餡也沒關係,一會兒沾蛋液。
3、紫蘇葉餃放入蛋液中沾勻蛋液,鍋燒熱入少許油下入紫蘇葉餃小火慢慢煎一 ...
1、食材:牛絞肉250公克;薑末10公克;蒜末10公克;辣椒末10公克;
2、水500㏄;沙茶醬1又1/2大匙;醬油1大匙。
3、取鍋燒熱後倒入3大匙油,加入薑末、蒜末、辣椒末爆香。
4、將作法1放入牛絞肉炒至顏色變白後,放入沙茶醬炒香。
5、將作法2加入醬油拌炒後,加水煮至入味即可。 ...
做白露茶的方法:
1、白茯苓和薏米最好冷水泡上一夜。養生壺選擇藥膳鍵煮。
2、白露茶(節氣菜譜)的用料:蜂蜜、少許茶葉、少許菊花、少許檸檬、少許蝶豆花、少許洛神花、少許玫瑰花、少許枸杞子,直接泡起就可以了。 ...
1、雞蛋1個,打散在容器中。
2、倒入細砂糖。
3、再加入植物油,如果有溶化的黃油更好。
4、倒入過篩後的低筋麵粉和抹茶粉。
5、混合攪拌均勻。
6、蛋卷模具預熱好後,取少許麵糊放入模具上。
7、將蓋子蓋緊扣上,稍烤一下再開啟。
8、二面都烤一下,稍變色後,就捲起即可。 ...