1、先將冷凍的蟹味棒用水泡一下,剝掉塑膠皮,一切為二。
2、鍋中放入少量油等油熱了,放入蟹味棒進行煎。
3、煎到兩面略帶焦黃,熟了為止。
4、關小火,熟芝麻倒入鍋中,攪拌均勻。
5、出鍋裝盤兒,將蟹味棒排成一排擺在盤中。
6、美味的蟹味棒小吃最後配上一些水果或者蔬菜就完成了。
1、蟹味棒是由魚糜製作而成的。蟹味棒又名蟹足棒、模擬蟹肉、蟹風味魚糕,是模擬阿拉斯加雪蟹的蟹腿肉的質感和風味的一種食品。其味道鮮美,鹹中帶甜,是煲湯或者煮火鍋的菜品之一。
2、蟹棒是日本於1972年研製成功的一種以狹鱈魚糜為原料的新穎模擬製品,在國際市場上十分走俏。
蟹味棒的塑膠紙不用撕,蟹肉棒外表的塑膠套是耐高溫材質製造的,最高能承受120度的高溫。而我們的火鍋最高也才100度。所以直接放下鍋去煮是沒問題的,但是吃之前一定要記得將塑膠套取出來。
1、主料:大骨棒一個。配料:鹽、味素、大料、料酒、醬油。
2、做法:將骨棒用溫熱水洗淨,連同鹽、味素、大料、料酒、醬油一起放入鍋內加熱。熬煮30-60分鐘左右。美味的大骨棒湯就完成了。
3、大骨棒湯是以大骨棒為原料一種食物,主要營養成分是鈣質。 ...
1、將阿拉斯加蟹肉裹勻生粉備用。洋蔥切絲,蒜切碎搗成蒜茸。將牛奶和約45g生粉混合製成芡汁備用。
2、鍋中油燒至九成熱,將滾好生粉的阿拉斯加蟹肉放入炸至快熟時撈出瀝油。
3、另起鍋燒熱,放入牛油、洋蔥、蒜茸同炒,等到蒜微黃散出香味後注入清湯,加入鹽調味。湯滾後放入炸好的阿拉斯加蟹肉,放上芝士,加蓋 ...
1、用料:橙子2只、麥芽糖20克、冰糖80克 。
2、橙子榨汁,2個橙子大概榨出110克的橙汁。
3、黃冰糖最好碎一下,好融化。
4、將橙汁,冰糖,麥芽糖倒進不粘鍋裡一定要用不粘鍋。
5、大火熬開,小火繼續熬,慢慢攪拌防止糊鍋底。
6、模具提前清洗乾淨,用開水消毒,把小棍子都擺好,不然 ...
1、材料:蟹味菇1盒,娃娃菜兩顆,火腿腸1根,雞精,牛奶,鹽。
2、鍋里加適量水,放入洗淨的蟹味菇和火腿腸,煮大約5分鐘左右,加少許雞精和牛奶,放入蔬菜加適量鹽。
3、待娃娃菜煮軟後盛出,盛出後滴一滴香油即可。 ...
1、主料:蟹味菇20克、菠菜100克、雞蛋40克、豆漿120毫升、韭菜花5克。
2、調料:油100毫升、鹽1克、雞粉2克、蠔油5毫升、麻油2毫升、老抽1毫升、生粉1克、水5毫升、雞湯30毫升。
3、雞蛋打好,與豆漿打勻,再放0.5克鹽和1克雞粉調勻。蟹味菇和韭菜花焯水待用。韭菜花擺在盤底作襯。
...
1、原料:豌豆尖100克、蟹味菇250克、香蔥1根、紅椒半個、黃椒半個、大蒜1瓣、鹽1/2茶匙(3克)。
2、將蟹味菇掰開,在淡鹽水中浸泡30分鐘後,用清水衝淨。鍋中倒入清水大火煮沸後,放入蟹味菇焯燙20秒鐘後撈出備用。
3、用焯燙蟹味菇的水繼續將洗淨的豌豆尖焯燙10秒鐘後撈出備用。
4、紅黃 ...
用料:蟹味菇300克、豬肉100克、澱粉4克、料酒3克、蔥少許、食用油適量、醬油、鹽。
1、蟹味菇先去掉不好的部分和根部,再清洗乾淨。
2、鍋裡放適量清水,加入少許鹽,水開後倒入蟹味菇焯水斷生,再投入涼水中,去除蘑菇的木屑味,瀝乾水分備用。
3、豬肉切片,加入澱粉和料酒用手抓勻,醃製一會兒去腥 ...