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如何做點好吃的紫菜餅

如何做點好吃的菜餅

  1、和麵、切菜調餡。面擀成餅,把調好的餡攤到上面,雞蛋開啟撒上,粉條泡軟切末撒上,不喜歡吃可以不放。

  2、鏊子上爐加熱,擦油

  3、鋪好餡的餅在上面再蓋一張餅,四周壓實不漏餡,上鏊子開始烙餅,火不能太急,容易糊,可以蓋上蓋。

  4、一面幹黃了翻過來烙另一面,然後就熟了。用刀切成角,開吃。

  5、餡子可以自己弄喜歡的,儘量是容易熟的葉菜,我常用的是韭菜和菠菜。

如何做點好吃的紫菜餅

  1、溼紫菜洗淨,放入鍋中。(不用放任何東西,因為瀝乾的紫菜本身帶有一些水分)煮至八分熟,撈出。

  2、撈出的紫菜攪拌涼,在容器底部放入地瓜粉,紫菜覆蓋在地瓜粉上,加入鹽,各種佐料,攪拌均勻。

  3、鍋加熱,放入鹽,用鏟子鏟一塊,壓平。放入鍋中加熱。待單面熟後,翻面即可。

  4、最後,絲滑爽口的紫菜餅就做好了。

如何做點好吃的紫菜餅

  1、溼紫菜洗淨,放入鍋中。(不用放任何東西,因為瀝乾的紫菜本身帶有一些水分)煮至八分熟,撈出。

  2、撈出的紫菜攪拌涼,在容器底部放入地瓜粉,紫菜覆蓋在地瓜粉上,加入鹽,各種佐料,攪拌均勻。

  3、鍋加熱,放入鹽,用鏟子鏟一塊,壓平。放入鍋中加熱。待單面熟後,翻面即可。

  4、最後,絲滑爽口的紫菜餅就做好了。


晚上什麼好吃

  爆炒腰花的做法:   主料:豬腰子200克。   輔料: 冬筍片、水發木耳各50克、醬油10克、精鹽3克、味精1克、紹酒20克、溼粉15克。   步驟:   將腰子洗淨,一剖兩片,批去腰臊,剖成麥穗花刀,切成寬2釐米、長5釐米的條,加醬油入味,用溼澱粉拌勻待用;筍片、木耳用沸水鍋淖一下,醬油、精鹽、味精、 ...

如何豬肉好吃

  1、食材:五花肉600g、姜1塊、酒1杯、醬油4匙、砂糖5匙、料酒1匙。   2、以中火煎豬肉為使五花肉均勻煎熟,先將之切成4.5cm的小方塊,姜連皮切成薄片。以中火加熱平底鍋,將五花肉脂肪部分朝下放入鍋內煎。一邊煎一邊以筷子翻面,中途如果有油脂流出,就以廚房紙巾拭去,直到整體煎成帶有燒烤顏色。   3、 ...

家裡只有麵條怎麼才能好吃

  麵條製作的步驟如下:   1、把雞蛋打碎放入碗中,加少許鹽和水用筷子攪拌均勻;   2、開大火放油鍋,等油燒至八成熱放入雞蛋液,雞蛋變成金黃色即可出鍋,放入盤中待續備用;   3、另起一鍋放入清水煮沸加入麵條,待麵條煮至六成熟,撈起濾出,然後再放入冷水中沖洗拔涼片刻;   4、把涼麵再次放入沸水中煮,同時 ...

甘藍怎樣涼拌好吃

  1、紫甘藍、雞粉、食鹽、白芝麻、火麻油、鹽、白糖、白醋、雞精。   2、紫甘藍洗淨,切絲(可以切細點)。   3、加入適當鹽和糖醃製一會兒,把多餘的水分倒掉。   4、準備調味汁:鹽、白糖、白醋、火麻油、雞精,可以自己嘗一下,覺得味道可以就好。   5、將調味汁倒入紫甘藍中拌勻,撒上白芝麻! ...

薯怎麼好吃

  1、原料:紫薯550g,白糖20g,西米200g,水適量。   2、日常生活中最常見的吃法就是把紫薯直接去皮之後蒸著吃,但是紫薯又不太易熟。   3、將紫薯放在一個容器內,加入適量的清水,然後用刷子把紫薯外皮上的土都給去掉,洗乾淨之後再用清水沖洗,然後用削皮刀把它的外皮給削去。   4、去掉外皮的紫薯放在 ...

菜餅怎麼更脆

  1、材料:鹽,糖,水,芝麻油,生粉,幹紫菜,糯米粉,普通麵粉。   2、做法:糯米粉與麵粉2:1的比例與水調和成麵糊,加入幹紫菜粉(紫菜在鍋內炒脆碾成末)及其他材料攪拌均勻成麵糰。   3、麵糰分成均等劑子,每份表面沾裹少許生粉,用擀麵棍輕輕擀薄。平底鍋內倒入芝麻油熱鍋,將餅放入,以小火煎至兩面呈現金黃即 ...

薯怎麼好吃

  1、將紫薯清洗乾淨,去皮,在鍋中加入適量的清水,放上蒸盤,把紫薯放在蒸盤上,開火蒸至紫薯完全熟透,取出裝入盤中,用勺子壓成泥。   2、在盆中放入適量的麵粉,撒入適量的鹽和酵母攪拌均勻,倒入適量的清水,攪拌至絮狀。   3、把壓成泥的紫薯放入盆中,用手揉捏麵粉絮和紫薯,揉成一團。   4、揉好後,用保鮮膜 ...