去掉豬腳上面的毛的做法有以下幾種：
沒去毛的新鮮豬腳可以整個的放到火上去燒，燒到起黑殼的時候，再放到熱水裡泡，用紅磚和菜刀可把豬腳刮搓乾淨。煮時可先用水放生薑、大料、桂皮，可以去掉糊味。用松香敷於有毛處，冷卻後，將松香掰下。用鑷子一根一根拔，毛去除得乾淨，但是耗時。
材料：豬蹄2500克，姜100克，赤砂糖50克，白醋50克，鹽10克，植物油50克。
做法：
1、 將豬腳除去趾、甲，並颳去絨毛；
2、 姜去皮洗淨；
3、 燒沸水鍋，放入豬腳煮熟，撈起晾涼後斬成塊；
4、 姜按豎紋切成小件，晾乾備用；
5、 中火燒熱炒鍋，放姜略炒至稍轉紅色時加入油再炒，炒勻後放白醋、豬腳一同煮沸，再放精鹽、紅糖煮至糖溶；
6、 以大瓦煲一個，將全部物料倒入，用中慢火堡至豬腳綿軟時，拉離火位，停放一晚；
7、 翌日再煲一次，待豬腳沸透並綿爛，即可食用。
木瓜燉豬腳使用青木瓜較好。
木瓜燉豬腳的做法：
一、原材料：木瓜半個、豬蹄1個、棗6個、食鹽適量、姜適量、料酒少許、小蔥1根。
二、具體操作步驟：
1、紅棗洗淨備用；
2、木瓜去皮和籽，洗淨切大塊；
3、鍋裡放水加少許料酒，放豬蹄焯水後洗乾淨備用；
4、砂鍋內放水，將豬蹄和紅棗、薑片、小蔥一起放入；
5、大火煮開，如有浮沫，用湯勺將浮沫撇去；
6、開小火慢慢煲1、5個小時左右，加木瓜，再燉30分鐘左右，關火前5分鐘加鹽即可。
1、燉湯食材：
1根豬蹄、一大塊冬瓜、乾紅花椒一把、一大塊老薑、2根大蔥、適量料酒、少許白醋、少許植物油、蔥花、一勺食鹽。
2、蘸水食材：一勺熟油辣子、剁3個小米辣、剁2個紅皮獨蒜、一些蔥花、適量芝麻油、適量生抽、一勺花椒麵、一勺雞精。可以根據個人口味新增其他的調味料。
3、製作過程：
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《九陽劍聖》中主角共有15個老婆，分別為西門焰焰、寧柔兒、獨孤傲霜、獨孤鳳舞、秦夢離、秦嬌嬌、穆漣漪、東方冰凌、宋春麗、妖嬈、凰語、武莫織、靈兔兒、姬雅、帝釋邊。
《九陽劍聖》：網路小說，作者是沉默的糕點。主要講述了大一菜鳥男生陽頂天，擁有億萬中無一的九陽之軀，陽火無比旺盛。在十九歲生日和女友的浪漫夜 ...
主料：豬腳
配料：醋，薑片，蔥，乾紅辣椒，桂皮，八角，老滷汁
步驟：
1、將豬腳先用冷水浸泡4遍，每次把血水瀝乾淨；
2、大火煮開，撇去浮沫；
3、放醋，即可令豬腳快速燜爛；
4、放薑片，蔥白段，乾紅辣椒，桂皮，八角一同煮開；
5、放老抽上色，然後放老滷汁一起小火煲一小時即可看 ...
1、紅棗豬蹄湯：
材料：豬蹄1只，紅棗50克。
做法：豬蹄洗淨、切塊，焯水；鍋中加水，放入豬蹄和紅棗，燉至熟爛即可。
2、花生豬蹄湯：
材料：豬蹄1只，花生100克。
做法：豬蹄切塊，焯水；鍋中加水煮沸，放入豬蹄、花生以及蔥姜、料酒，大火煮開，撇淨浮沫，小火燉煮2小時，再加鹽調味即可。 ...
先將蹄子浸泡一天，再用刀將硬皮花開撕掉即可。豬腳又叫豬蹄、豬手。分前後兩種，前蹄肉多骨少，呈直形，後蹄肉少骨稍多，呈彎形。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是一種由生物大分子組成的膠類物質，是構成肌腱、韌帶及結締組織中最主要的蛋白質成分。 ...
去除豬腳上的毛方法：可以將松香先燒溶趁著熱，潑在豬毛上，待松香涼了，揭去，豬毛隨著也全脫；或者用開水煮後，豬毛變軟，直接用鑷子夾掉;更簡便的方法是直接用火燒掉豬毛。
豬蹄，是指豬的腳部（蹄）和小腿，在中國又叫元蹄。在華人世界中，豬蹄是經常被人食用的部位之一，有多種不同的烹調作法。豬蹄含有豐富的膠原蛋白 ...
眉豆煲豬手湯的做法。
主料：豬蹄500克，眉豆100克，花生仁50克。
輔料：幹棗20克，陳皮5克。
調料：姜3克，鹽3克。
步驟：
1、花生，眉豆洗淨，用清水浸一小時取起；
2、紅棗洗淨；
3、豬手放入滾水中煮十分鐘，取起洗淨；
4、陳皮用清水浸軟，颳去瓤洗淨；
5、 ...