1、高筋麵粉(200克)、細砂糖(20克)、鹽(3克)、煉乳(15克)、牛奶(130克)、酵母(3克)、黃油(20克)、煉乳(20克)。把所有材料除去黃油攪拌到擴充套件階段，然後放入黃油，揉到完全階段，能拉出薄膜。
2、放入發酵箱進行一次發酵。
3、將配料的黃油和煉乳攪拌到一起成煉乳醬。
4、麵糰發到兩倍大即可。
5、排氣然後擀成長方形。
6、切成4長條。
7、每條表面都抹上煉乳醬，然後落在一起。
8、切成8小份。
9、模具裡抹上薄薄一層黃油，將切好的小面塊豎著貼著煙囪放好，進行二次發酵。
10、這時烤箱預熱185度，麵包發酵好，將剩下的煉乳醬抹在麵包表面，撒上果脯。
11、烤箱中下層烤15-20分鐘，根據自家烤箱來定，脫模表面撒上糖粉即可。
1、原料：牛奶250ml、白糖適量、塑膠袋2個、冰塊250g、鹽適量。
2、碗中加入牛奶、白糖攪拌均勻備用。
3、牛奶倒入小的塑膠袋中；再裝入大的塑膠袋中。
4、塑膠袋中加入冰塊、鹽，封上袋子搖晃5-10分鐘倒入碗中即可。
1、食材：高筋麵包粉300克、雞蛋1個、牛奶40克、淡奶油110克、酵母3克、黃油20克。
2、所有料放進麵包桶啟動一個揉麵程式，自然發酵兩倍大點。沒有用後油法。
3、發酵好麵糰排氣後分成等大小麵糰滾圓鬆弛15分鐘。
4、取一個小麵糰擀成長舌狀。
5、捲起。
6、再一次擀長，頭部越來越薄。
7、從厚的一頭捲起。
8、依次做好排入烤盤二次發酵。
9、入預熱過的烤箱上下火170度25分鐘。
10、取出放涼，麵包吃起來又軟又嫩，奶香十足。
烤出的麵包會很乾可能是烘焙的溫度沒有掌握好，以下是烤麵包的做法：
1、準備麵糰，將高筋麵粉，乾酵母，白糖，鹽，奶粉和溫水放在一起用力充分和麵；
2、將麵糰蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵兩個小時，體積是以前的兩到三倍即可；
3、發酵完成後，將麵糰揉均勻，分割成八份，並滾圓，在表面刷一層蛋液；
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1、將溫水放滿小半鍋，加入適量的醋，將蒸屜放置好放入乾麵包，蓋好鍋蓋，這些事情在晚上睡覺之前弄好後，明天就可以吃到軟軟的麵包了。
2、如果出門在外，你所帶的麵包變硬了也有方法變回來，用蠟紙包裝好然後再外面放入浸水的紙，放入塑膠袋中，一會兒它也可以恢復到柔軟的狀態。
3、也可以間新鮮的麵包放入幹掉的 ...
1、首先是和麵的問題，鬆軟的麵包，一般有一種叫膨鬆劑的新增物，當然不是說不好，有些新增物是麵包必須存在的。他的存在就在於讓和麵的油和水充分結合，能讓麵包的組織更加的鬆軟，平衡；
2、再來是水溫，不管是麵包機和麵還是料理機，和麵的時候要考慮摩擦生熟的因素，最好使用冰水，好保證打面結束後，出面溫能控制在2 ...
麵包的奶香味放了奶精。植脂末又稱奶精，是以精製植物油或氫化植物油、酪蛋白等為主要原料的新型產品。該產品在食品生產和加工中具有特殊的作用，同時也是一種現代食品。
麵包也寫作麵包，一種用五穀（一般是麥類）磨粉製作並加熱而製成的食品。以小麥粉為主要原料，以酵母、雞蛋、油脂、糖、鹽等為輔料，加水調製成麵糰，經 ...
1、直接在上面刷上你想要的字就可以了。
2、做到你想要的形狀或者味道，不能立馬進烤爐，很多的面製品，特便是麵包是需要一定的發酵時間的，這樣出來的麵包才能鬆軟，發酵時也要注意溫度和溼度，30度左右的溫度就可以了。
3、烤麵包的時候可以在表面刷上一層蛋液，這樣比較香，還要要記得適時的拿出來噴灑些水，否 ...
1、用鮮牛奶或純牛奶製作。
2、牛奶的種類非常豐富，包括鮮牛奶、純牛奶、復原乳等。
3、在製作蛋撻時，最好選擇鮮牛奶或純牛奶進行製作，用鮮牛奶或純牛奶製作甜品，通常奶香味十足，好聞又好吃。
4、蛋撻是一種以蛋漿做成餡料的西式餡餅；臺灣稱為蛋塔，撻是英文tart的音譯，意指餡料外露的餡餅（相對錶 ...
1、首先準備製作餌料的原料:奶粉150g、白麵50g、玉米麵50g、蠶豆粉50g、麥麩50g、營養快線100ml、第一步我們把白麵單獨炒香備用，第二步玉米麵蠶豆分輕麩混合在已經攪拌均勻以後在鍋中小炒出香味備用，接著把這幾種物料混合在已經攪拌均勻備用。
2、接著取來一個盆子，混合好的物料跟奶粉攪拌均勻， ...