1、材料準備:紅豆300g、冰糖200g、陳皮適量。
2、把準備好的紅豆用清水洗淨,放清水裡浸泡30分鐘。然後鍋裡放入準備好的紅豆,冰糖和水。
3、大火煮開後放入準備好的陳皮,再換成小火繼續煮2小時。
4、用勺子不斷攪拌,把紅豆煮爛。
5、接著盛出,這樣紅豆冰糖水就已經完成了。
紅豆沙糖水的材料:紅豆、冰糖、陳皮。
紅豆沙糖水的做法:
1、紅豆洗淨,用開水浸泡半個小時;
2、泡過的紅豆放入鍋中,倒入適量的水加冰糖熬煮;
3、用大火燜煮,燒開後放入陳皮,轉中火煮三個小時;
4、轉小火慢慢熬爛,用勺子攪拌紅豆防止糊鍋;
6、將紅豆沙糖水盛出,放涼後放入冰箱冷藏室冷藏三小時即可食用。
1、材料:紅豆250克、糖50克、色拉油30克。
2、紅豆浸泡一夜,用電燉鍋燉5小時,至紅豆熟;
3、燉熟的250克紅豆繼續燉1小時,至更熟爛。
4、用漏勺撈出一部份,下邊的碗中放水;
5、漏勺和紅豆置於水中,用勺捻壓,擠出紅豆沙。
6、紅豆沙擠好後將紅豆水用乾淨的紗布過濾,擠幹水份,得到乾紅豆沙。
7、炒鍋中置30克油,倒入紅豆沙和糖小火慢炒,1-2分鐘後就能炒成豆沙。
8、待涼後收入密封碗中冰箱冷藏,儘量在一週內吃完以保證新鮮。
1、準備材料紅豆、糖、油;
2、紅豆洗淨在鍋中大火煮30分鐘後關火燜制6小時;
3、將紅豆皮濾出,留細豆沙備用;
4、將細豆沙中加糖攪拌,大火煮沸後小火慢煮,並加入少許油即可。 ...
紅豆沙糖水:
食材:紅豆適量、冰糖適量、水適量。
做法:
1、鍋中適量水,放入紅豆和冰糖,煮開,關火浸泡2小時;
2、然後慢慢加水,中火煮開,小火煮1小時,紅豆開始變沙,然後用勺子壓;
3、然後再加入適量水,慢慢熬煮半小時,濃稠後關火即可。
陳皮紅豆砂糖水:
食材:冰糖適量、清 ...
紅豆沙糖水的常見做法:
主料:紅豆300克、冰糖200克。
輔料:陳皮適量。
步驟:
1、將紅豆洗淨,用開水浸泡半個小時;
2、將泡過的紅豆放入鍋中,倒入適量涼水;
3、加入適量冰糖,大火煮開;
4、放入適量陳皮,轉中小火慢熬兩三個小時,期間用勺子按壓紅豆,壓成豆沙;
5、 ...
煮紅豆沙水要放的是紅豆的8倍,並且時間要很長,一直熬才可以直到紅豆破開,裡面的沙流出來,因為水在熬的過程當中會逐步減少的,所以水一定要放多。
紅豆沙(又稱紅豆粥、紅豆湯或豆沙糖水)是東亞各國常見的糖水甜品之一,主要材料是紅豆和糖。可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳 ...
加入溫水超過豆子約1釐米,高壓鍋上汽後煮20分鐘就可以了。人吃紅豆具有清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳等多種功效,在治療腸炎、痢疾、腹瀉以及瘡癰癤腫上都有良好的效果。
花黃色,約5或6朵生於短的總花梗頂端;花梗極短;小苞片披針形,長6-8毫米;花萼鍾狀,長3-4毫米;花冠長約9毫米,旗 ...
通常用砂糖,白糖、紅糖也可。
用砂糖做法如下:
1、在鍋中放4杯水,和紅豆一起用中火煮,煮沸後再加半杯水繼續煮,等第二次沸騰後,撈出放在竹簍上瀝乾。
2、將紅豆倒回鍋中,將乾淨紗布蓋在紅豆上一起以小火紅豆煮爛,期間水煮干時必須加水繼續將紅豆煮軟為止。
3、煮軟後,放入篩網上以木杓一面壓碎一 ...
1、綠豆糖水屬於甜品菜譜,主要原料是綠豆和海帶;工藝是煮,製作簡單!
2、原料:綠豆;配料:海帶;調料:陳皮,冰糖。
3、將海帶放入水中泡開,然後切片;
4、放綠豆泡一下,洗乾淨;將陳皮在水中泡一下;
5、將材料一起下鍋,剛開始要用大火煲,水開後改小火;
6、半小時後把火調到最低檔,維 ...