土豆熟透,一般需要在95到99攝氏度水中煮15分鐘,中心才會熟透。
土豆快速煮熟的方法:
1、使用高壓鍋,讓蒸汽儲存在鍋內,改變壓強,使沸騰溫度超過100攝氏度,就可以更快煮熟；
2、將土豆插入兩到三根筷子中，將其放入沸水鍋，則更容易煮熟。,
有下列方法可以快速把綠豆煮軟：
1、將綠豆洗淨，放入保溫瓶中，倒入滾開水蓋好，約三至四個小時後，綠豆粒已漲大變軟，再下砂鍋煮，就較短的時間內將綠豆煮爛；
2、將綠豆洗淨，用滾開水浸泡10分鐘，待冷卻後，將綠豆放入冰箱的冷凍室內，冷凍約四小時，取出即煮，綠豆較短時間酥爛；
3、先綠豆淘洗乾淨，濾幹水分，沙鍋放清水燒滾開水，放入綠豆，水量略多於綠豆，用大火燒煮至湯水將收干時，新增滾開水，並把沙鍋蓋嚴，燜煮20分鐘，撇去上浮的皮殼，再煮15分鐘，綠豆就開花酥爛。
煮前浸泡。幹玉米粒難煮熟，是因它的水分被蒸發掉了，直接煮需要一定的時間，這時可以在煮之前，提前將幹玉米粒洗淨，浸泡一晚上，這時的玉米粒已經泡發完全，裡面的營養物質大部分被泡發膨脹了，容易被煮熟，因此建議在煮玉米粒之前可將其提前浸泡。
煮麵的水裡要加半勺鹽，煮時等沸騰後，將面輻射狀放入，攪散後蓋上鍋蓋。等水沸騰後再10分鐘基本已軟。也可買細小的義大利麵，煮麵速度會加快。如還不行，可先把面泡一天，再稍微煮一下即可。
關於義大利麵條的起源，有說是源自古羅馬，也有的說是由馬可·波羅從中國經由西西里島傳至整個歐洲的講法。 作為義大利麵的法定 ...
1、鍋裡填滿水，放到電磁爐上；
2、開啟電磁爐開關，燒開水後，加入一小勺鹽；
3、水沸騰後，下土豆，用勺子背面朝一個方向輕輕推動；
4、蓋上鍋蓋，待鍋開後，加入一小勺涼水，並用勺子背面朝一個方向再次輕輕推動；
5、再次蓋上鍋蓋，水再開後，繼續加入一小勺涼水，繼續煮開；
6、第三次加入冷 ...
1、先煮或泡再冷藏綠豆、黃豆、赤豆等煮後冷卻再入冷凍室2小時，取出再煮能快速煮爛。
2、綠豆、黃豆、赤豆等豆類一般不易煮爛，但只要先煮一下，待冷卻後放入冰箱冷藏室，半天后取出，即可煮爛。
3、豆子要分類，紅豆一般泡4小時，綠豆一般泡1小時。泡過以後放在冰箱裡冷藏一小時，然後再放水大火煮，水開後轉小 ...
主料：土豆250克，幹辣椒1個。
調料：細鹽、花生油、味精各適量。
做法：
1、土豆洗淨後剝去皮，切成細絲，放入冷水盆中洗淨澱粉，撈出控幹水分待用。
2、鍋內放花生油，油熱後放入辣椒炸至紅紫色，出香味後放入土豆絲速炒，加鹽、味精炒勻即可出鍋。 ...
鵪鶉蛋可以和土豆一起吃，這兩種食物是沒有搭配禁忌的，土豆的主要成份是碳水化合物，鵪鶉蛋的主要成份是蛋白質，兩者之間還有互補的作用。 ...
1、幹玉米粒難煮熟，是因水分被蒸發掉，直接煮需要一定的時間，這時可以在煮之前，提前將幹玉米粒洗淨，浸泡一晚上。
2、這時的玉米粒已經泡發完全，裡面的營養物質大部分被泡發膨脹，容易被煮熟，因此建議在煮玉米粒之前可將其提前浸泡。 ...
土豆泥在西餐中廣受歡迎，將土豆泥賦予了一種全新的味道加吃法，不但口感更加香滑軟糯，而且營養更是豐富多多，更適合小孩子的喜好與口味。土豆熱量不高，減肥人士可以適當吃一些，但是土豆過水了熱量還高不高了？另外，水煮土豆能做成土豆泥嗎？具體可以看看小編帶來的土豆泥的相關介紹。
過水的土豆熱量高嗎
不是太高 ...