1、原料：手抓餅一張、火腿腸2根、雞蛋1個、蔥花、白/黑芝麻適量。
2、首先將一張手抓餅分成九份。
3、然後將火腿腸切成小段，包在手抓餅中。
4、刷上雞蛋液，起鍋燒油，煎至金黃熟透，撒上蔥花和芝麻即可享用。
1、準備好所有原料：速凍手抓餅、雞蛋、火腿和生菜。
2、生菜洗淨，火腿切片待用。
3、平底不粘鍋燒熱，不放油，直接放上手抓餅，小火烙制。
4、烙到兩面金黃，盛出待用。
5、將雞蛋磕入鍋中，用鏟子產破蛋黃，攤開。
6、因為烙手抓餅會出很多油，所以煎雞蛋也不用放油。
7、在雞蛋凝固之前，將手抓餅蓋在雞蛋上，用鏟子壓一壓，使雞蛋和餅粘在一起，待雞蛋熟後，翻面，再加熱幾秒鐘即可出鍋。
8、有雞蛋的一面朝上，擺上生菜和火腿片。
9、擠上番茄醬，或者你喜歡的任何醬料。
10、捲起來即可享用啦。
1、裡脊肉洗淨，切成薄片，加料酒、燒烤醬、鹽、糖、辣椒麵、蠔油拌勻。
2、裡脊肉裹上醬汁，密封好，放冰箱醃。
3、鍋燒熱，放手抓餅烙熟，撈出。
4、鍋放入少量油，放入裡脊肉煎熟，撈出。
5、餅上抹上調好的醬汁，依次碼上生菜、裡脊肉、火腿和鹹菜，捲起，切開即可。
1、電餅鐺接上電源，然後取出手抓餅撕掉兩面的塑膠膜，直接放到電餅鐺中，不用放油，蓋上蓋子加熱。
2、看到一面成型了，翻個個，打一個雞蛋在上面，用鏟子輕輕的攤開、攤平，然後再蓋上蓋子，繼續煎，把雞蛋煎熟就可以了。
3、如果你家裡有雞柳，骨肉相連，或者培根之類的，在煎手抓餅的同時，也把這些放進去一起煎 ...
1、材料：高筋麵粉、食用鹽、溫水。
2、700g高筋麵粉倒進面盆裡，撒一勺食用鹽（增加面的韌性），倒入370ml溫水。慢慢倒，一邊倒一邊用筷子攪拌，當面粉成絮狀後，用手揉成表面光滑的麵糰。
3、用手把麵糰搓成長條，用刀切成大小均勻的面劑子，按麵粉的量，切了16個面劑子。
4、把所有的面劑子都搓 ...
1、取適量面、水，少許鹽，開始和麵，和成麵糰。
2、反覆揉麵，使麵糰表面光滑。放在案板上醒面1-2分鐘。
3、在案板上倒上油，不要太過吝嗇，油多了好吃，而且不會粘。
4、將麵糰在油上擀成薄餅，越薄越好。
5、事先，將黃油放入碗中，軟化。如果沒來的及軟化，則將小碗放入熱水中，快速軟化。將軟化 ...
1、食材：普通麵粉400g、花生油一小碗、鹽1茶匙。
2、先把麵粉放到一個大盆裡，加1茶匙的鹽和2茶匙的花生油，一邊加開水一邊用筷子攪拌。然後和成麵糰。
3、麵糰揉好後，要放著醒面30分鐘。然後再揉搓2分鐘，
4、取一小團面，用擀麵棍把麵糰擀薄，越薄越好，
5、擀好後，在上面摸一層花生油。 ...
自制手抓餅可以放韭菜、蔥花、生菜等，做法如下：
主料：麵粉、韭菜或蔥花、生菜。
配料：食用油、鹽、五香粉、香油。
1、把溫水倒入麵粉，揉成一個光滑的麵糰，蓋上溼毛巾醒30分鐘備用；
2、將韭菜或蔥花切末，加入鹽、五香粉、香油醃製；
3、將麵糰擀成圓餅皮， 在麵皮上均勻地撒上一層蔥花或韭 ...
1、儘量用平底鍋 在煎手抓餅的時候儘量平鋪在平底鍋上，另外煎的時候火不能太大，要中小火慢慢煎到手抓餅底部金黃，煎到兩面都呈現金黃色了之後將手抓餅盛出來就可以了。
2、起酥的關鍵在豬油 想要手抓餅煎出來起酥最好用豬油，這樣剪出來的效果才會好，煎的時候要把餅裡面的豬油壓出來，不然就會很膩，而且也不脆。
...
1、用料：普通麵粉350克、溫水180克、鹽3克、油2勺、麵粉1勺。
2、準備好麵粉，倒入溫水，鹽，開始和麵。
3、麵糰的軟硬根據大家的口感，相應調成一下就好了。
4、把麵糰揉成長條狀。
5、分成小塊狀。
6、揉成小圓圓，放起來醒一下，大概20-30分鐘，
7、一勺麵粉，2勺油，製 ...