如何製作好吃入味的豆角五花肉燜面
如何製作好吃入味的豆角五花肉燜面
1、食材：豆角約200克，五花肉片約100克，蔥薑蒜適量，幹辣椒適量，食用油適量，料酒適量，生抽適量，老抽少許，麵條約300克。
2、我們將豆角洗乾淨，去筋掰成小段，然後五花肉切片。
3、然後鍋中放五花肉，中小火煸炒出油，然後加入蔥薑蒜和幹辣椒爆香。
4、然後放入生抽，老抽，料酒，翻炒一下，再加入豆角煸炒至斷生。
5、然後加入沒過食材的清水，煮開後盛出一半的湯汁，下入麵條。
6、蓋上蓋子中火燜煮約6分鐘，然後開蓋攪拌均勻，再放入盛出來的湯汁，再蓋上蓋子燜3分鐘，就能攪拌好盛出享用啦。
如何製作好吃入味的煎蛋燜面
1、工具/原料：雞蛋2個，食用油適量，生抽適量，醋適量，蠔油適量，鹽適量，白糖適量。
2、蒜末適量，小米辣適量，蔥花適量，麵條約250克。
3、在鍋中放油，油熱打入雞蛋，煎熟後撈出。
4、在碗中生抽，蠔油，醋，鹽，白糖，攪拌均勻備用。
5、鍋中放油，下蒜末小米辣爆香，再加入適量的清水，放入煎蛋。
6、煮開後放入麵條，蓋上蓋子中小火燜煮5分鐘，就能享用。
如何製作好吃入味的肉末嫩豆腐碎
1、原料：嫩豆腐約250克，肉末約200克，鹽適量，雞精適量，雞蛋2個，食用油適量、姜蔥末適量，生抽適量，蠔油適量，老抽適量，澱粉水適量，蔥花適量。
2、我們在嫩豆腐中加入鹽，雞精，雞蛋，將豆腐抓碎，抓拌均勻。
3、鍋中燒水，水開上鍋蒸十五分鐘，蒸的過程中在鍋中放油，油熱放入肉末，炒至變色。
4、然後下入姜蒜末爆香，再放入雞精，生抽，蠔油，老抽翻炒入味上色，再淋入澱粉水收汁。
5、然後將肉末鋪在蒸好的豆腐上面，撒上蔥花，就能享用啦。
如何製作好吃入味的紅燒鯽魚
1、製作食材：鯽魚1條，蔥，姜，蒜，辣椒，生抽，豆瓣醬各適量。
2、魚洗淨處理好。蔥，蒜切末，辣椒切斷，薑切片。
3、魚背劃幾道。鍋中多倒一些油，入鍋雙面煎至金黃。
4、煎好盛出。下蒜，姜，辣椒爆香，再豆瓣醬，生抽半碗水燒成醬汁。
5、魚輕放入鍋中，燜煮五分鐘即可撒上蔥花出鍋。 ...
如何製作好吃入味的蜜汁雞腿
1、原料：雞腿2個，蔥姜適量，料酒適量，生抽適量，老抽適量，蠔油適量，蜂蜜適量、鹽適量，雞粉適量，清水適量，食用油適量。
2、我們將雞腿去骨，雞皮改花刀方便入味，將雞腿肉放入碗中。
3、加入蔥姜，料酒，生抽，老抽，蠔油，蜂蜜，鹽，雞粉，雞粉，抓拌均勻。
4、醃製半小時以上，然後鍋中放油，將雞皮 ...
梅豆角做燜面怎樣做好吃
1、將豆角洗淨，撕去兩端的莖，掰成小段，土豆削皮切小塊備用。
2、鍋里加油燒熱，放入蔥末炒出香味，放入瘦肉絲翻炒，加入醬油調色。
3、倒入土豆，豆角繼續翻炒，加入食用鹽調味。
4、倒入清水沒過豆角表面，把麵條扯成短截均勻平鋪在上面。
5、蓋上鍋蓋大火燒開，轉成小火慢慢燜，五分鐘後，開啟鍋蓋 ...
滷菜怎麼做才好吃入味
把滷菜做好吃的方法如下：
滷汁是滷菜的精髓所在，把滷汁味道做好，滷菜才會入味。所以做滷菜最重要的是調好滷汁。
滷菜是烹飪學上涼食菜餚的通稱，是各地區耳熟能詳的家常菜。麥盛策劃認為滷菜共分為紅白滷系列、鹽焗系列、麻辣系列、泡椒系列、烤鴨系列、醬香系列、五香系列、海鮮系列、涼拌系列等9大系列，它經過醃 ...
紅燒魚怎麼做才會好吃入味
原料：
魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調味料各少許。
做法：
1、將魚洗淨、切塊；
2、放入熱油鍋內先煎煎至魚皮呈黃色見硬時，把魚撈出；
3、鍋內加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調味料煸炒，再放入肉清湯燒開，將魚放入。然後用小火燜燒十分鐘左右，見魚肉熟汁呈膠狀後，加味精並晃動，使滷汁裹包魚塊，即 ...
肉食雞怎麼做好吃入味
材料:肉雞、蔥、姜、香菜、八角、鹽、雞精、料酒。
步驟:
1、將生雞清理乾淨；
2、斬成差不多的塊；
3、沸水中焯一回，去除血沫；
4、蔥切段，薑切片；
5、香菜洗淨切段；
6、炒鍋上火放清水，加八角、蔥段、薑片；
7、再下入雞塊大火煮開；
8、撇去浮沫；
9、放料 ...
茶葉蛋怎麼煮好吃入味
茶葉蛋想要煮好吃又入味，需要在茶葉蛋入鍋煮熟後，使用木鏟、鐵勺等物將雞蛋的外殼敲碎，敲的時候不要太用力，輕輕敲擊到雞蛋有裂痕出現即可，雞蛋有裂痕茶葉的味道才能更好進入，然後在進行入味蒸煮即可。
製作好吃又入味的茶葉蛋需要準備雞蛋、大蔥、茶葉、姜、糖、鹽、料酒、老抽、八角等物，喜歡吃辣的人還可以準備一些 ...