1、食材：土豆1個（約300克），白糖適量，糯米粉約200克，麵包糠適量，食用油適量。
2、我們將土豆削皮，切成片後上鍋蒸熟，取出搗成泥。
3、然後加入白糖和糯米粉，攪拌好後揉成麵糰，搓成一個個小土豆球。
4、然後裹上面包糠，鍋中放油，油溫五六成熱，放入土豆球，中小火炸至金黃酥脆，就能享用啦，還可以搭配喜歡的醬料一起使用。
1、食材：泡麵1包，火腿腸1根，雞蛋2個，麵粉約200克，食用油適量。
2、我們將泡麵在袋子裡面敲碎，然後裝入碗中，加入火腿丁，泡麵料粉包，雞蛋和麵粉。
3、將它們攪拌均勻後，用手做成一個個緊實的小丸子。
4、鍋中燒油，油溫五六成熱下入丸子，炸至金黃酥脆浮起，即可出鍋享用啦。
1、材料：土豆，米粉。
2、首先將土豆切成片，上鍋蒸熟後壓成泥，然後加入白糖和糯米粉，和成麵糰。
3、取適量麵糰，搓成圓球，裹上面包糠。
4、起鍋燒油，油溫不能太低，6成油溫下鍋炸至金黃酥脆，即可享用。
1、原料：蘑菇、雞蛋、麵粉、澱粉、十三香、鹽、蔥、姜、八角。
2、做法步驟：蘑菇洗淨，撕成小塊，撒一勺鹽醃十分鐘左右，這期間正好調麵糊。八角、蔥姜用溫水浸泡，用來調麵糊。半碗麵粉，半碗澱粉，加入一個雞蛋，一勺十三香，一勺鹽，多次少量加蔥姜泡的水，一點點的加，調成酸奶狀，像圖片中狀態就可以了。蘑菇用水洗 ...
1、用料：
土豆150克、蛋清70克、澱粉35克、普通麵粉30克、糖5克、油適量。
2、做法：
（1）準備好所有食材。
（2）土豆去皮，切成小丁，放入鍋中蒸15分鐘左右。
（3）蛋清中加入麵粉、糖，用筷子或打蛋器攪拌成糊狀，放好備用。
（4）土豆塊熟透後取出，搗成泥狀。
（5） ...
1、買幾個馬鈴薯，記得要挑大個的，把皮給去掉，切薄薄的厚片，加一些鹽進去然後均勻塗滿全身醃製10分鐘。
2、醃好後馬鈴薯會變軟，加一些水進去洗一下，然後倒掉水，加一些生粉進去，裹一層把水分吸掉，每一片都均勻擦上生粉，突然一片片黃黃的馬鈴薯變成白白的。
3、熱鍋下油先小火慢炸，兩面都要炸均勻記得要幫 ...
1、食材：土豆一個。
2、首先需要準備好一個土豆建議是大一些的土豆。如果是比較小的話呢，需要準備兩三個，將土豆削皮。土豆切片建議是比較薄的，會更好。
3、將切成片的土豆放入鍋中。上鍋蒸熟，擀麵杖壓成泥+適量麵粉，然後用筷子進行攪拌，然後再用手合成麵糰。
4、合成麵糰之後呢，再用擀麵杖來壓死他， ...
1、將糯米和大米分別用清水(冬季用溫水)浸泡。糯米泡4小時取出，淘洗衝淨，稍瀝乾水分，入甑蒸熟成飯，倒入盆內晾涼。大米浸泡6小時後，淘洗乾淨，加清水200克磨成細滑的漿，盛入盆內，放精鹽2.5克拌勻。
2、豬肥膘肉切成丁。炒鍋內加豬肥膘丁，約煎出四成油時，加入熟豬油、味精、醬油、精鹽10克和清水250 ...
1、食材準備：蘿蔔500克、泡椒10克、生薑10克、大蒜10克、食鹽5克、白糖80克、白醋500克。
2、先將蘿蔔清洗乾淨，然後拿到太陽下曬2小時，接著切成條狀備用，如果沒有太陽曬，用布或者紙巾將蘿蔔表面的誰跟擦乾即可。
3、蘿蔔中放入5克食鹽，攪拌均勻後，醃製2小時，然後將蘿蔔醃出來的水全部去掉 ...
1、食材：土豆兩個、雞蛋一個、沙拉醬適量、白糖適量、食用油適量。
2、準備兩個土豆，洗乾淨。
3、把土豆皮削了，用刀切成一片一片，儘可能薄一些。
4、用勺子把土豆片都壓成泥。
5、土豆泥里加入適量沙拉醬，適量白糖，攪拌均勻。
6、把土豆泥揉成一個一個的土豆球。
7、把雞蛋打進碗中， ...