如何製作西紅柿醬

　　烹飪耗時：10分鐘

　　食材費用：6元

　　食材用料：鹽少許，白糖60克，西紅柿600克

　　步驟：

　　1、準備好西紅柿，600克

　　2、去皮切塊放碗裡備用，

　　3、準備白糖60克，

　　4、切成小塊的西紅柿塊，放榨汁機裡炸成糊，

　　5、開始熱鍋，燒沒鍋裡水分，最好用不粘鍋，

　　6、倒入剛剛榨的西紅柿糊糊，大火燒開，

　　7、開幾分鐘鍋是這個樣子的，馬上變顏色嘮，繼續熬，可以改中火以上，

　　8、繼續熬的西紅柿糊，放白糖，一點點鹽，加點鹽是為了增加甜度，繼續熬著，不能心急哦，

　　9、看了下時間，是熬了18分鐘後，是這樣的，已經熬去了不少水分，想要再稠點繼續熬會，熬了18分鐘出鍋了，

　　10、盛入碗裡，色澤鮮豔讓人食慾大開西紅柿醬就做好啦。

　　1、蒜和洋蔥切丁後放入碗中備用，放一勺半的鹽。

　　2、西紅柿剝皮後切小塊放入碗中備用。

　　3、豬肉切丁，切的時候不要切的太碎。

　　4、鍋中倒入油，油熱後放入豬肉丁翻炒，肉丁變了顏色後，放入蒜和洋蔥進行翻炒，入味後加鹽，稍微炒一下之後，放西紅柿，之後再加入番茄醬，依據個人口味放多少，之後炒個四五分鐘後，就好了。

　　5、然後鍋中再倒入油，放了一些洋蔥，牛排放進去煎，一面大概煎3分鐘就好了。牛排好了之後，在把黑椒汁倒在鍋裡稍稍熱一下，澆到牛排上面就好了。

　　6、牛排好了之後，在把黑椒汁倒在鍋裡稍稍熱一下，澆到牛排上面就好了。

　　1、準備西紅柿200克，油20克，海米20克，香菜10克，蔥10克。

　　2、西紅柿洗淨切末，蔥薑切片，香菜切末，鍋中倒油，放入蔥姜爆香。

　　3、倒入西紅柿炒熟，加入少許水，倒入海米，煮至粘稠，出鍋撒入香菜即可。