1、蒜和洋蔥切丁後放入碗中備用,放一勺半的鹽。
2、西紅柿剝皮後切小塊放入碗中備用。
3、豬肉切丁,切的時候不要切的太碎。
4、鍋中倒入油,油熱後放入豬肉丁翻炒,肉丁變了顏色後,放入蒜和洋蔥進行翻炒,入味後加鹽,稍微炒一下之後,放西紅柿,之後再加入番茄醬,依據個人口味放多少,之後炒個四五分鐘後,就好了。
5、然後鍋中再倒入油,放了一些洋蔥,牛排放進去煎,一面大概煎3分鐘就好了。牛排好了之後,在把黑椒汁倒在鍋裡稍稍熱一下,澆到牛排上面就好了。
6、牛排好了之後,在把黑椒汁倒在鍋裡稍稍熱一下,澆到牛排上面就好了。
1、準備西紅柿200克,油20克,海米20克,香菜10克,蔥10克。
2、西紅柿洗淨切末,蔥薑切片,香菜切末,鍋中倒油,放入蔥姜爆香。
3、倒入西紅柿炒熟,加入少許水,倒入海米,煮至粘稠,出鍋撒入香菜即可。
1、先挑選清洗:先挑選沒有破皮,成熟的西紅柿,用清水沖洗乾淨,備用。在清洗西紅柿時,向鍋中加入水,燒開備用。
2、然後燒水洗瓶:水燒開後,將洗好的西紅柿倒入鍋中,蓋上鍋蓋,加熱2分鐘關火,等10分鐘。
3、去皮:將去掉皮的西紅柿放入準備好的盆中。
4、瓶子消毒:剛剛燙西紅柿的開水不要倒掉哦,如果西紅柿洗的足夠乾淨,水是很乾淨的哦;將洗乾淨的玻璃瓶連同瓶蓋一起放入鍋中,保證每個瓶子都浸入水中;蓋上鍋蓋燜上10分鐘。
5、切塊去籽:將去皮的西紅柿切成四瓣,將綠色的籽去掉。為了保證西紅柿醬的純正口感,籽是一定要去掉的哦!
6、榨汁或攪拌;將切好快的西紅柿加入攪拌機或榨汁機,須要注意的是,除了西紅柿籽以外。其他的都要一併留下倒入鍋中。要注意的是,鍋一定不要是鐵鍋,最好是不鏽鋼的。防止發生化學反應哦。
7、煮西紅柿醬:加入適量白砂糖,先大火燒開,然後轉為中火,慢慢的將西紅柿汁收濃;20十分鐘後,向鍋中加入冰糖,目的是做好的醬色更好看;最後加入鹽調味。
8、趁熱裝瓶:將已用開水消毒的玻璃瓶取出,把煮好的西紅柿醬趁熱裝入瓶中。不要太滿和瓶口之間保持1釐米的距離,擰緊瓶蓋。放涼後,放入冰箱自然冷藏。
1、挑選清洗:挑選沒有破皮,成熟的西紅柿,用清水沖洗乾淨,備用。在清洗西紅柿時,向鍋中加入水,燒開備用。
2、燒水洗瓶:水燒開後,將洗好的西紅柿倒入鍋中,蓋上鍋蓋,加熱2分鐘關火,等10分鐘。
3、去皮:將鍋蓋開啟,你會驚奇的發現,西紅柿都已爆開了皮——這就是我去掉西紅柿皮的小竅門了。
4、瓶 ...
1、首先把曬得半乾的紅辣椒磨碎或剁碎,在磨好的辣椒中加入鹽,白酒和菜籽油。
2、然後把發酵豆瓣清洗一下,弄碎曬乾。
3、之後把姜剁成碎,和花椒,豆瓣碎一起拌入磨好的辣椒醬中,調好鹽味。
4、接著將拌勻調好味的辣椒醬放入壇中,沿壇口緩緩倒入菜籽油,至豆瓣醬與空氣完全隔絕為止。
5、最後密封壇 ...
1、第一首先先擠出檸檬汁備用,鍋中放入藍莓400g、白砂糖50g,壓爛並混合均勻。
2、大火煮至冒泡後倒入檸檬汁40g,調小火煮至濃稠。
3、倒入消毒過的密封瓶中,即可與麵包片一起成為美味的早餐即可了。 ...
烹飪耗時:10分鐘
食材費用:6元
食材用料:鹽少許,白糖60克,西紅柿600克
步驟:
1、準備好西紅柿,600克
2、去皮切塊放碗裡備用,
3、準備白糖60克,
4、切成小塊的西紅柿塊,放榨汁機裡炸成糊,
5、開始熱鍋,燒沒鍋裡水分,最好用不粘鍋,
6、倒入剛剛榨的 ...
材料:雞蛋3個、西紅柿1個、黃豆醬60g、蔥花20g、香菇醬20g。
做法:
1、西紅柿切丁,越碎越好。最好挑熟透汁多個大的西紅柿。
2、雞蛋打散備用,蔥切蔥花。
3、熱鍋熱油倒入雞蛋翻炒,儘量炒的碎碎的。之後直接把西紅柿倒入雞蛋中翻炒3分鐘,倒入水燉3~5分鐘左右。
4、放入黃豆醬及 ...
1、幹香菇適量,胡蘿蔔少量,肉適量蔥少量,黃豆醬少量,鹽適量,澱粉少量。
2、準備好需要的材料,蔥切碎,肉切末,胡蘿蔔切丁,黃豆醬用水稀釋好。
3、香菇切丁,為了去除香菇中的土腥味用水炒一下,炒完把水攥幹備用。
4、鍋中加油,需要比炒菜多些,爆炒蔥花肉末,加入黃豆醬,炒香。
5、加香菇繼續 ...
用料:桃子600克、糖150克、檸檬半個、水100毫升。
1、洗淨600g桃子,大約3個,並準備檸檬、糖等配料。
2、將桃子去皮去核切丁放入鍋中,並擠入半個檸檬汁水。
3、加入100毫升水,開大火燉煮。
4、加熱至煮沸後,轉小火,加入150g糖,小火慢燉並不停攪拌。
5、不斷攪拌30分 ...