1、臘肉：脂肪含量高達50%;在製作過程中，肉中的很多維生素和微量元素幾乎喪失殆盡;臘肉中鈉的含量更超過一般豬肉平均量的十幾倍。
2、肥豬肉：肥肉含動物性脂肪特別高，可高達90.8%，多吃肥肉易使人體脂肪蓄積，血脂升高，以致動脈硬化，所以，“三高”人群應忌食。
3、牛羊髓：甘溫補虛之物，是一種高脂肪、高膽固醇食品，凡高血壓、血脂異常、動脈硬化、糖尿病及心腦血管疾病患者，均不宜多食常食。
4、鴨蛋：(尤其是鴨蛋黃)的脂肪含量高於蛋白質含量，膽固醇含量也較高，每百克約含1522毫克，“三高”患者多食久食容易加重和加速心血管系統的硬化和衰老。
5、酒：飲酒可使心率增快，血管收縮，血壓升高;酒精還能使血糖發生波動，空腹大量飲酒時，可導致嚴重的低血糖，而醉酒往往能掩蓋低血糖的表現，不易發現，非常危險。
1、不能吃高草酸的食物。草酸容易和身體裡面的鈣相結合，形成不溶性植物鈣，從而會影響身體對鈣的吸收，最終影響骨折癒合的速度，菠菜、芋頭、竹筍、茭白等裡面含有豐富的草酸，如果必須要吃這些食物的話，可以在烹調的時候去除草酸，比如在熱水裡焯一下再炒，這樣可以去除草酸，提高身體對鈣的吸收利用率。
2、不能吃太多肉骨頭。有一部分的人認為骨折之後就應該多吃肉骨頭，有利於促進骨骼的早期癒合，可是如果患上骨折之後，多吃肉骨頭會減緩骨折痊癒的速度，這主要是因為骨頭裡面的成分是磷和鈣，如果身體大量攝入的話，會增加骨質內無機質成分，從而引起體內骨質內有機質的比例失調，從而影響骨折癒合的速度，在生活中可以多吃含有果膠的食物，比如牛奶、豆製品、新鮮蔬菜和水果。
3、不能吃過多的糖。骨折患者不能吃過多的食用糖，如果身體攝取大量白糖之後，就會引起葡萄糖的代謝，代謝的過程中可能會丟失某些物質，比如引起鈣的大量消耗，特別不利於骨折患者的康復。另外身體長期食糖過量，還會讓細胞老化的速度加快，大多數的糖類屬於酸性食物，大量吃糖會中和身體裡面的酸鹼度而變成酸性，從而引起細胞衰老。
1、不能吃高草酸的食物。草酸容易和身體裡面的鈣相結合，形成不溶性植物鈣，從而會影響身體對鈣的吸收，最終影響骨折癒合的速度，菠菜、芋頭、竹筍、茭白等裡面含有豐富的草酸，如果必須要吃這些食物的話，可以在烹調的時候去除草酸，比如在熱水裡焯一下再炒，這樣可以去除草酸，提高身體對鈣的吸收利用率。
2、不能吃太多肉骨頭。有一部分的人認為骨折之後就應該多吃肉骨頭，有利於促進骨骼的早期癒合，可是如果患上骨折之後，多吃肉骨頭會減緩骨折痊癒的速度，這主要是因為骨頭裡面的成分是磷和鈣，如果身體大量攝入的話，會增加骨質內無機質成分，從而引起體內骨質內有機質的比例失調，從而影響骨折癒合的速度，在生活中可以多吃含有果膠的食物，比如牛奶、豆製品、新鮮蔬菜和水果。
3、不能吃過多的糖。骨折患者不能吃過多的食用糖，如果身體攝取大量白糖之後，就會引起葡萄糖的代謝，代謝的過程中可能會丟失某些物質，比如引起鈣的大量消耗，特別不利於骨折患者的康復。另外身體長期食糖過量，還會讓細胞老化的速度加快，大多數的糖類屬於酸性食物，大量吃糖會中和身體裡面的酸鹼度而變成酸性，從而引起細胞衰老。