1、原料：蒜瓣、生薑、香菜、味精、鹽、香油、醋、醬油各適量。
2、取適量蒜瓣、生薑和香菜，將三者混合在一起剁成末，快剁好的時候放味精和鹽，繼續剁成細末。
3、把剁好的細末放入調料碗，加香油、醋和醬油各少許拌勻即成。
1、食材：麵粉350克，開水200克左右，雞蛋一個，油，小蔥一把，鹽一茶匙，胡椒粉一茶匙。
2、350克麵粉，慢慢加入200克左右的開水，最後打進一個生雞蛋，揉勻。分成二兩一個的麵糰塗點油，醒半個小時。
3、一把小蔥切成小段，加入1茶匙鹽、1茶匙胡椒粉，燒熱50克油，倒入拌勻。
4、把麵糰擀成薄片，鋪滿油蔥。
5、從下到上捲起，再從右到左盤起來。
6、放置15分鐘後，輕輕擀成圓餅。
7、燒熱平底鍋，烙到蔥油餅兩面金黃熟透即可。
1、食材：麵粉500克，蔥花100克，鹽、油、花椒粉各適量。
2、將麵粉、水拌和均勻， 揉成麵糰, 搓成長條；
3、放入生坯，擀成圍片,刷上油；
4、將蔥花、鹽、油、花椒粉拌和，均勻地撒在圓片上，卷好擀圓，上平底鍋烙烙至金黃色出鍋。
1、用料：
雞肉500克、沙姜50克、生抽10克、老抽10克、料酒10克、糖5克、玉米澱粉5克、香蔥1把、蔥1根、大蒜半個。
2、做法：
（1）準備食材：
（2）雞肉剁塊，香菜和蔥切段，大蒜和沙姜剁碎。雞肉加入沙姜，生抽，澱粉，拌勻，醃製1個小時左右。
（3）熱鍋下油，放入蒜末，小火爆 ...
1、配方。辣子面、蔥、潦草、大蒜、辣椒、姜、香菜。
2、首先我們先把大蒜，辣椒，姜等切碎，搗成泥，再給空碗裡面倒入辣子面，起鍋燒油，油熟後澆在辣子面上，快速用筷子攪拌。
3、接著我們把切好的輔料都倒入鍋裡，乾鍋翻炒一下即可，大家要記住鍋裡不用放油。
4、炒好以後倒入空碗裡，放入花椒油，我們放花 ...
1、蔥姜水的製作材料：蔥絲50克，薑片50克，清水250克。
2、把蔥的蔥白部分連同下面的鬚根一起切下來，放入清水中，撒入少許麵粉，泡十分鐘後，清洗乾淨。
3、在乾淨的鍋中，放入少許冷水，以一次用量為標準。
4、把蔥白連須和姜一起放入鍋中煮，水開後，煮5分鐘，立即關火，趁熱喝。
5、作用： ...
1、食材：紅心火龍果，哈密瓜，檸檬，綠茶，蜂蜜。
2、找一個大一些的茶壺，放入綠茶，先用沸水泡開。
3、靜置一會兒後，去除茶包，水備用。
4、紅心火龍果、哈密瓜切丁，檸檬切片放入茶壺中。
5、加入蜂蜜。
6、攪拌均勻，靜置片刻後即可。 ...
1、原料：瘦肉200克， 雞蛋1個，生菜1棵，香蔥3棵，生薑1小塊，大蒜5瓣，花椒1/2小匙，澱粉適量，幹辣椒15個。調料：食用油50克，豆瓣醬1小匙，精鹽1小匙，味精1/2小匙。
2、將瘦肉洗淨後切成薄片，生菜洗淨，姜、蒜洗淨切片，蔥切成花，幹辣椒切碎備用。
3、鍋中放油燒熱，放入薑片、蒜片爆香 ...
1、精瘦肉100份、海米1～2份、味精1～2份、鮮姜10～13份、麵醬2～3份、花椒麵0.2～0.3份、大蔥10～12份、香油0.2～0.3份、醬油18～20份、雞湯20份～40份、精麵粉90～100份和適量水。
2、製備方法為將精瘦肉、鮮姜、大蔥攪碎，再與海米、味精、麵醬、花椒麵、香油和醬油混合製成 ...
1、主料：麵粉200g。
2、輔料：蔥花少許、鹽少許、花椒粉少許、香油少許。
3、和好面，最好是和的軟一點。
4、擀成長條片，抹上香油、蔥花，撒上花椒粉，捲起後豎著按扁，擀成餅狀備用。
5、平底鍋或餅鐺倒油燒熱後開小火，油溫要控制在六七成熱。
6、將擀好的餅放入兩面反覆加熱，熟透後即可 ...