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姜薯甜湯的做法

姜薯甜湯的做法

  1、先煮好一鍋糖水,待會會把煮好的姜薯撈進來,所以水量不用多

  2、姜薯用專門的削姜薯工具削薄片,直接用一大盤水接著,水多一點姜薯片才不會擠在一起

  3、撈起來瀝乾。再煮一大鍋水,水多點姜薯片才能有足夠多的空間捲起來成圓筒狀

  4、水煮滾後,把姜薯倒進去,攪拌幾下。然後蓋上蓋子煮開

  5、煮好的姜薯片撈出來,放進之前煮好的糖水裡,一鍋甜滋滋清清爽爽的姜薯湯就煮好啦!吃過難忘!

姜薯甜湯的做法

  1、先煮好一鍋糖水,待會會把煮好的姜薯撈進來,所以水量不用多

  2、姜薯用專門的削姜薯工具削薄片,直接用一大盤水接著,水多一點姜薯片才不會擠在一起

  3、撈起來瀝乾。再煮一大鍋水,水多點姜薯片才能有足夠多的空間捲起來成圓筒狀

  4、水煮滾後,把姜薯倒進去,攪拌幾下。然後蓋上蓋子煮開

  5、煮好的姜薯片撈出來,放進之前煮好的糖水裡,一鍋甜滋滋清清爽爽的姜薯湯就煮好啦!吃過難忘!

潮汕姜薯甜湯怎麼做

  1、姜薯洗淨削皮,浸泡在水中,防止發黃;

  2、把姜薯削成薄片備用,燒水,水燒開時,將薄片放進滾燙的水裡面;

  3、當看到薄薄的姜薯片自然成卷時,立即關火,切記不能煮得太久;

  4、依照個人喜好加入白糖,出鍋即可。


瓦罐做法

  1、準備食材:排骨200克、玉米1根、胡蘿蔔1根、鹽1茶匙、姜1塊、料酒1茶匙、枸杞5克、小蔥1根。   2、排骨洗淨,玉米剁塊,胡蘿蔔切塊,薑切片,小蔥切蔥花。   3、首先起鍋燒熱水,倒入排骨、姜、料酒,將排骨焯水5分鐘撈出備用。   4、然後將排骨、玉米、胡蘿蔔放入瓦罐中,再加入姜、料酒、適量清水, ...

桃的做法和配方

  1、材料:玫瑰花醬20克、姜薯250克、細砂糖40克、蛋清40克、植物油40克、豆沙餡70克;   2、姜薯桃的做法:蒸熟後碾壓成泥加入細砂糖,蛋清和植物油反覆揉搓,然後包上豆沙餡整成桃形;   3、再噴點食用紅色素,蒸10分鐘;   4、淋上玫瑰花醬,就可以美美噠開吃咯,趁熱更好吃哦。 ...

海底椰做法

  食材:銀耳2朵、海底椰100克、蓮子30克、冰糖20克、雪梨1個、五碗水。   海底椰甜湯做法:   蓮子泡兩個小時,淘洗乾淨備用;銀耳泡半個小時,泡好後去掉黃色根部,掰成小段;海底椰洗淨,雪梨洗淨切成片;將5碗水倒入砂鍋,把銀耳段、海底椰、蓮子、雪梨片倒入鍋中;大火燒開後,轉小火燉1小時;再放入冰糖,稍 ...

淮山做法

  1、山藥甜湯的用料:山藥一根;冰糖適量。   2、戴手套把山藥削乾淨,洗淨,切薄片,放水裡浸泡。不放水裡容易氧化,變黑。   3、水開後,山藥放入鍋內。轉小火,煮20-30分鐘。切得越薄,越容易熟。煮到吃起來軟糯就可以了。加冰糖調味即可。   4、功效:常常拉肚子的人喝這道甜湯可以改善。 ...

糖水做法圖解

  1、去皮後的姜薯需要馬上放在清水裡泡著,以防變黑。   2、用一個刨絲器,刀片換成刨片狀。   3、把姜薯都刨成薄片。   4、取鍋,放入大慨四碗清水,煮開。   5、水開後放入姜薯。   6、再次煮開後,加入打散的蛋液,這時候水必須保持沸騰狀態,雞蛋才不會粘鍋。   7、加入白糖,可以試下味道,甜度自己 ...

家常做法大全

  1、娘惹甜湯   食材:紅薯100克;紫薯100克;西米30克;芋頭100克;椰汁200克;水200克;白糖45克。   做法:稱取紅薯100克,紫薯100克,芋頭100克,西米30克。紅薯去皮,切塊;紫薯去皮,切塊;芋頭去皮,切塊。另取一鍋,倒入水800克,煮沸,放入西米,煮至透明後撈出,浸泡在涼水中。 ...

淮山百合怎麼做

  1、主料:百合10克、淮山半根、姜薯片10克、蓮子10克、芡實10克、茯苓10克。   2、輔料:冰糖一小塊、水適量。   3、做法:   (1)食材都準備好。   (2)將蓮子芡實百合和茯苓分開放入清水中浸泡。   尤其是芡實和茯苓,他們的質地都比較堅硬,不易煮熟,所以要提前浸泡3小時以上。這項工作也可 ...