主料：婆婆丁500克、五香豆腐乾100克、鮮香菇100克、雞蛋6個
輔料：適量油、鹽、料酒、胡椒粉、雞精、芝麻油、鮮抽、蔥
做法：
將婆婆丁洗淨，放入開水焯一下，撈出；用清水衝一下婆婆丁，去掉澀味，擠去婆婆丁的水分，切碎待用；五香豆乾切丁，香菇洗淨切丁；用4個雞蛋，加些料酒，打勻炒熟待用；鍋裡油熱，放入豆乾丁，香菇丁；炒至發蔫，關火；放入婆婆丁和雞蛋，攪拌均勻；放2個生雞蛋；加鹽，先抽，胡椒粉，雞精，植物油，芝麻油，蔥花，攪拌均勻即可。
1、把新鮮的婆婆丁連根挖起來。
2、把挖回來的婆婆丁洗乾淨。
3、把洗乾淨的婆婆丁曬乾。
4、把水燒開，然後把水倒壺裡，再把婆婆丁放水裡燜十來分鐘。
5、婆婆丁泡的茶要趁熱喝，如果茶涼了容易腸胃不舒服，甚至拉肚子。
方法是：把婆婆丁茶連根挖起，用水清洗乾淨，然後放在太陽下曬乾，把水燒開後，再把婆婆丁放入燜15分鐘即可。
具體內容把新鮮的婆婆丁連根挖起來。注意要把根部也挖起來，因為根部也具有一定的療效。
把挖回來的婆婆丁用清水洗乾淨。一定要清洗乾淨，不然喝起來會有泥沙。
把洗乾淨的婆婆丁放到太陽底下曬乾。
把水燒開，然後把水倒壺裡，再把婆婆丁放水裡燜十來分鐘。
婆婆丁泡的茶要趁熱喝，如果茶涼了容易腸胃不舒服，甚至拉肚子。
1、主料：婆婆丁200克、韭菜200克。
2、輔料：鹽少許、食用油適量、味精少許、麵粉300克。
3、做法：
（1）將婆婆丁摘洗乾淨。
（2）將鍋裡放入適量的清水，放入少許鹽，燒開後把婆婆丁放進去焯水，至其變色撈出。
（3）投入涼水中，反覆浸泡，最好時間長些，可以去除婆婆丁的苦味，大約 ...
1、主料：韭黃400克、高筋麵粉500克。
2、輔料：香菇100克、黑木耳100克、雞蛋4個。
3、做法：
（1）鍋中加入2大勺橄欖油，將4個雞蛋打散後倒入，用筷子劃拉著炒熟，然後晾涼備用。
（2）將韭黃切碎，泡發洗淨後的木耳、香菇也切成細碎狀。
（3）然後放入炒熟的雞蛋中拌勻，讓油將 ...
1、食材：小白菜300g、豆腐乾200g、香菇50g、食鹽適量、調和油適量。
2、香菇提前泡發半小時。
3、準備豆乾。
4、準備小青菜。
5、準備餃子皮。
6、將豆乾切末。
7、將香菇切末，拌入豆乾中。
8、青菜切末，拌入餡中，加鹽，油，雞精拌勻。
9、做成餃子形狀，鍋裡燒 ...
1、茄子適量，雞蛋3枚，調料適量。
2、將茄子洗乾淨後切成片，用大刀將茄子片切碎，儘量越碎越好。
3、開火，倒油，將雞蛋煎熟，火不要太大，感覺變熟了就關火即可。
4、把切好的茄子放進裝雞蛋的鍋裡，接下來就是最出味的放調料了，需要新增鹽、味精、香油。
5、和麵，麵粉的量要根據食量決定，和麵放 ...
1、材料：青椒、雞蛋、大蔥、熟油、香油、十三香、鹽
2、選擇微微辣的菜椒，清洗乾淨瀝乾水分，去籽切碎；
3、取一大碗，打入4個雞蛋，稍微多加一點兒鹽打散；
4、鍋中倒油，油熱之後把雞蛋倒入鍋中先炒成小塊兒待用；
5、大蔥切碎，把雞蛋與大蔥放進青椒碎裡。
6、先放入十三香，調勻，接著調入 ...
1、首先把胡蘿蔔洗淨削皮，然後擦絲，切碎備用。雞蛋先打散，然後在炒熟，將雞蛋放冷和切好的胡蘿蔔餡料混合，然後再加植物油和鹽攪和均勻備用。
2、清水和麵揉光，保鮮膜覆蓋鬆弛30分鐘左右。鬆弛的好面胚要分成大小一致的面劑子，在擀成薄厚大小一致的餃子皮。
3、取麵皮包入適量的餡料，捏牢餃子的邊緣。
...
1、材料：麵粉兩碗，娃娃菜5顆，豬肉六兩，蔥一大根，花椒麵一小勺，大料面一小勺，姜面一小勺，醬油十滴，葵花油二十滴，鹽一大勺，雞精一小勺。
2、一定要先準備要用的包餃子的麵皮，提前弄好的話就會更加的好了，這樣麵皮有筋度，才會好吃的啊。
3、取兩碗麵粉，先加入冷水，開始和麵。
4、把面和好了之後 ...