1、雞肉菜粥。家長先要將雞胸肉切成肉末,再將小青菜切碎。用油熱鍋後,將雞肉末和生薑末倒入快速翻炒。炒至雞肉發白就可以加入青菜一起翻炒幾次。然後倒入大米加水一起煮開即可食用。
2、番茄雞肉丸。同樣將雞胸肉切碎,放入碗中加蛋液、鹽、蔥姜碎等,混合攪拌均勻放置一旁備用。再用開水燙一下西蘭花。當鍋中水燒開轉小火,將雞胸肉一勺一勺放入,待雞肉成圓型且煮熟後撈出。再起鍋將松仁放入翻炒一下,隨後加入番茄醬、白糖等攪勻後加入雞肉丸、西蘭花,一起翻炒均勻即可出鍋。
3、板栗燉雞。將雞塊、板栗洗淨,等油熱鍋後加入雞塊和生薑翻炒一會,然後加水沒過雞塊即可,大少燒開等至40分鐘左右,加入板栗,小火燉煮半個小時後加鹽調味即可出鍋。若是有需要也可以新增一些胡椒粉,使味道更加鮮美。
食材:雞胸肉、洋蔥、姜、酒、鹽、蒜、老抽、糖、雞精、蔥、刀削麵
做法:
1、雞胸肉、碎洋蔥剁碎,用姜、酒、鹽將其醃製10分鐘左右;
2、加入油,爆蒜,再加入八角一起炒,等蒜爆至金黃,加入碎洋蔥,雞胸肉翻炒;
3、等雞胸肉變白,接著加入水,煮沸轉小火慢燉10分鐘左右,加入老抽調色;
4、加入糖提鮮,適當加入雞精或者味精,再微調一下味道,大火收汁,並且勾芡,就可以出鍋了;
5、在鍋裡放適量水,待水煮沸後下入麵條,待麵條煮熟,撈入碗中
原料:用料茭白2根,雞脯肉100g鹽,料酒,生抽,糖,澱粉,小蔥適量步驟雞脯肉切丁,放入少量的料酒,鹽,糖澱粉調味,放置10分鐘;
1、茭白也切丁待用;
2、起油鍋熘炒雞丁,待變色盛出;
3、鍋裡殘餘的油煸炒茭白丁,待茭白丁略熟時,放入雞丁再一起煸炒,最後加入生抽,小蔥,提色增香。
2個月大的幼犬是不適合吃肉的。這個年齡的幼犬一般處於剛斷奶不久,身體器官和腸胃消化功能也還沒有發育成熟,它們對食物的消化和吸收能力都是比較差的,而且腸胃道的抵抗力也很差,很容易就受到食物的刺激而出現腸胃不適或者是嘔吐腹瀉的情況。肉類食物比較硬,對於此時的幼犬來說,還不容易消化吸收,而且此時給幼犬吃肉也容易 ...
1、去掉雞皮和筋膜,切好後用流水沖洗一遍,雞肉冷水入鍋大火煮開,撇去浮沫。
2、用大火煮30分鐘,放入輔食機中,加入沒過雞肉的水量,攪拌細膩後需要過篩處理。
3、可以和米糊或蔬菜糊搭配。
4、雞胸肉蒸蛋,要把雞胸肉洗乾淨了,之後再切成小塊,若是嬰兒的年齡較小,還要將雞胸肉弄成肉末狀。之後撒上一 ...
1、材料:雞胸肉一塊,黃酒適量,食用鹽適量,蠔油一勺,蘆筍適量,檸檬2片,橄欖油適量。
2、雞胸肉上深深地斜切幾刀,加入黃酒和鹽醃製10分鐘。
3、蘆筍根部切去老梗,洗淨切長段,放入沸水中煮熟,撈出瀝乾,擺盤備用。
4、中火,平底鍋燒熱後滴入橄欖油,放入醃好的雞胸肉。
5、待雞肉顏色變色後 ...
1、雞脯肉切塊,放清水中泡去血水。
2、鍋中燒水,放入雞肉焯燙一下,撈出清洗乾淨。
3、鍋中放少量的油,放入雞肉翻炒,炒出香味後,淋入花雕酒,生抽,老抽。
4、放入蔥薑蒜。
5、加適量的熱水,大火燒開,轉小火。
6、冬瓜去皮,切大片。
7、雞肉燉至湯汁減少到一半的時候,放入冬瓜,翻 ...
用料:雞胸肉、番茄(聖女果亦可)、大蒜、鹽、橄欖油、黑胡椒、羅勒。
做法:
1、準備烤盤,將番茄切塊鋪滿底部。
2、將雞胸肉放在番茄上面,周圍用蒜瓣塞滿。
3、雞胸肉上撒鹽適量,抹一層橄欖油,再撒一層黑胡椒、羅勒等。
4、170度 上下火40-50分鐘,我為了表皮焦的效果又200度上火 ...
1、清蒸雞胸肉,是一個雞胸肉的好做法,在做雞胸肉之前,要將雞胸肉洗淨,然後再雞胸肉上面改刀,這樣更加的有利於進行肉入味,吃起來的口感也會更加的好一些,把雞胸肉放在盤子裡面,然後倒入料酒,還有姜醃製,半個小時,然後再將盤子放入鍋中進行蒸煮,你在雞胸肉將要出國的時候,可以在雞胸肉上面撒上胡椒粉,這樣的雞胸肉, ...
1、準備雞脯肉80克,辣椒50克,菜椒40克,花生油3克,郫縣豆瓣醬1湯匙,食鹽0.5克,雞精小許,清水適量。
2、雞脯肉切條,入水洗淨。
3、冷水下鍋焯水。
4、水開即可。
5、反覆沖洗去掉浮末,瀝乾水分備用。
6、青紅辣椒改刀。
7、蔥姜切小塊,菜椒也改刀。
8、熱鍋冷油。 ...