家常補腎養生粥，材料方法都容易

　　腎乃人身之本，也被稱為生命之源，可見腎對於我們人體有多麼重要。不過，對於腎虛的人來說，補腎怎麼補才是最好的呢？今天，我們要介紹的是關於補腎的養生粥，透過飲食來健脾補腎，這樣的方法你可能很需要。

　　五黑補腎粥

　　材料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、核桃仁。

　　做法：黑米和黑豆分別用洗乾淨，用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗乾淨，將黑芝麻、黑棗、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入鍋裡了，加入5倍的水，用大火燒開，然後改為小火燜1小時。等到黑豆變軟熟，黑米變爛熟，粥變濃稠後即可關火，加入紅糖或者白糖調味即可。

　　功效：這些配料組合在一起，可以滋補肝腎，健脾開胃，潤腸通便。含有豐富的微量元素和維生素。更是難得的補腎佳品。

　　白朮山藥粥

　　材料：炒白朮6克，淮山藥10克，扁豆6克，粳米30克，枸杞6克。

　　做法：淘洗乾淨後與粳米共煮成粥，粥煮熟後加白糖調勻即成。每日2次。

　　功效：白朮山藥粥，健脾補腎。一般脾胃較虛弱的，可喝些白朮山藥粥。白朮補脾熱胃消食，山藥可以調節人體免疫系統，枸杞則具有滋補肝腎的功能，三種材料搭配熬粥，能健脾補腎，強壯肌肉。

　　藜麥山藥粥

　　材料：藜麥半杯，大米半杯，山藥1根，枸杞子1小把，調料食鹽少許，水4大碗。

　　做法：藜麥提前用水泡三個小時左右，然後和淘洗乾淨的大米加入四大碗水一起下鍋。山藥去皮，切短，用清水泡著，以防被氧化變色。粥大火煮開後轉中火煮十五分鐘左右，加入山藥，開大火，煮開後，轉小火，熬20-30分鐘。最後放入適量的鹽即可，喜歡顏色豐富的加入一點枸杞幹顏色會變得很漂亮。

　　功效：山藥有補脾養胃、生津益肺、補腎虛的功效。

　　黑米紅棗粥

　　材料：黑米80克，大米20克、紅棗40克，枸杞子5克。白糖5克。

　　做法：黑米淘洗乾淨，浸泡5小時；大米洗淨，浸泡30分鐘；紅棗洗淨、去核；枸杞子洗淨。鍋置火上，放入黑米、大米、紅棗和適量清水，大火煮沸後轉入小火熬煮成粥，再加入枸杞子煮5分鐘，用白糖調味即可。

　　功效：此粥的功效不言而喻，具有補腎養腎的功效，還具有健脾益胃、改善消化不良。

　　枸杞桑葚粥

　　材料：枸杞子5克，桑葚子5克，山藥5克，紅棗5個，粳米100克。

　　做法：將枸杞子，桑葚，紅棗洗淨，與粳米一起放入鍋中煮，熟後用糖調味即可。

　　功效：此方中的枸杞子、桑葚子能補肝腎，山藥、紅棗健脾胃。視力疲勞者如能每日早晚兩餐，較長時間服用，既能消除眼疲勞症狀，又能增強體質。

　　補腎壯陽的粥有很多，主要有板栗糯米粥，它的材料是板栗、紅糯米,可以加適量的紅糖，板栗和糯米都是補腎益精、健脾養血的佳品，兩者煮粥對於腎陽不足有很好的改善作用。還有板栗紅棗粥，其材料是板栗粉、紅棗、桂圓肉，可以適當加入蜂蜜，板栗紅棗粥可以改善腎虛患者導致的脫髮、白髮、面色蒼白，有一定的壯陽作用。

　　1、最佳的食療補腎方法是飲食口味以鹹味為主，在飲食物的選擇上，多吃黑色食品。因為在中醫理論中有“五色所主，腎主黑、五味所入，鹹入腎”的理論。

　　2、生活中可供食用的黑色和鹹口飲食物有黑花生、黑米、黑豆、板栗、黑桑葚、黑枸杞、黑芝麻、黑木耳、黑豆豉、黑香菇、黑加侖、黑棗、黑葡萄、黑玉米、黑魚、松花蛋、紫菜、髮菜、蕨菜、海帶、大蝦、海參、生蠔等。

　　3、如果是腎陽虛，就要減少食入寒性飲食物，多吃板栗、龍眼肉、羊肉、核桃仁、驢肉、韭菜、豬肚、豬肝、鵝蛋等溫性食物。