1、食材:主料豬裡脊肉50g,木耳50g,酥肉50g,輔料雞油適量,胡辣湯粉包料適量,米醋適量,香蔥適量,香油適量,海帶20g。
2、木耳泡發切細絲,豬瘦肉切絲,海帶切絲。
3、酥肉切小塊待用。
4、蔥姜切絲。
5、鍋子放水,加入一勺雞油。
6、鍋里加入蔥薑絲燒開。
7、加入瘦肉絲,木耳絲,酥肉,海帶絲。
8、準備胡辣湯粉一包。
9、取一個碗用少許清水將胡椒粉調勻。
10、將調好的胡椒糊倒入鍋裡,燒開。
11、加入醬油一勺、香油一勺、米醋一勺調味即可開吃。
1、食材:主料豬裡脊肉50g,木耳50g,酥肉50g,輔料雞油適量,胡辣湯粉包料適量,米醋適量,香蔥適量,香油適量,海帶20g。
2、木耳泡發切細絲,豬瘦肉切絲,海帶切絲。
3、酥肉切小塊待用。
4、蔥姜切絲。
5、鍋子放水,加入一勺雞油。
6、鍋里加入蔥薑絲燒開。
7、加入瘦肉絲,木耳絲,酥肉,海帶絲。
8、準備胡辣湯粉一包。
9、取一個碗用少許清水將胡椒粉調勻。
10、將調好的胡椒糊倒入鍋裡,燒開。
11、加入醬油一勺、香油一勺、米醋一勺調味即可開吃。
1、食材:主料豬裡脊肉50g,木耳50g,酥肉50g,輔料雞油適量,胡辣湯粉包料適量,米醋適量,香蔥適量,香油適量,海帶20g。
2、木耳泡發切細絲,豬瘦肉切絲,海帶切絲。
3、酥肉切小塊待用。
4、蔥姜切絲。
5、鍋子放水,加入一勺雞油。
6、鍋里加入蔥薑絲燒開。
7、加入瘦肉絲,木耳絲,酥肉,海帶絲。
8、準備胡辣湯粉一包。
9、取一個碗用少許清水將胡椒粉調勻。
10、將調好的胡椒糊倒入鍋裡,燒開。
11、加入醬油一勺、香油一勺、米醋一勺調味即可開吃。
1、熟牛肉30g,花生米12g,幹木耳5g,海帶絲20g,乾絲15g,老抽1茶匙,麵粉80g,粉條20g。
2、然後麵粉加入清水揉成麵糰,再放入碗中,加水剛好沒過麵糰,將其洗製成麵筋和麵筋水備用。
3、幹木耳泡水切絲,熟牛肉切丁,鍋中加水放入牛肉丁,麵筋,粉條,花生米,海帶絲,乾絲,木耳絲。
4、倒入麵筋水,攪拌,加鹽、老抽、陳醋煮至麵筋全熟即可,最後可根據個人口味加入胡椒粉。