1、用料：
義大利麵125g、番茄2個、牛肉糜40g、橄欖油少許、洋蔥1/4、蒜瓣4顆、番茄醬3勺、黃油適量、鹽少許、黑胡椒粉少許、羅勒碎少許、芝士粉少許。
2、做法：
（1）鍋中倒入適量清水（可沒過意麵），待水煮沸後，加少許鹽和橄欖油，將100g義大利麵散開放入，中火煮8-12分鐘（可根據自己喜歡的軟硬度相應調整煮麵的時間）
（2）將煮好的意麵撈出瀝乾，淋上適量橄欖油，拌勻備用。
（3）1個番茄去皮切小塊，1/4個洋蔥去皮切末，4瓣蒜切末，備用。
（4）取一平底鍋，放入適量黃油，待其融化冒泡時，倒入40g牛肉糜（沒有牛肉糜的話，也可用豬肉糜代替）炒散，炒至變色，盛出備用。
（5）黃油打底，爆香洋蔥末和蒜末，放入番茄小塊煸炒至出沙，加3勺番茄醬翻炒均勻，倒入一小碗水，番茄塊煮化變小後，加入炒熟的牛肉炒勻，加少許鹽、黑胡椒粉和羅勒碎調味。
（6）將意麵倒入鍋中拌勻，讓意麵裹上番茄肉醬，關火盛出。撒上少許芝士粉，完成！
（7）再做一份奶香番茄意麵！取一鍋，倒入適量清水（可沒過意麵），待水煮沸後，將25g義大利麵散開放入，中火煮20分鐘左右（時不時攪拌幾下，以免麵條粘連）
（8）將煮好的意麵撈出瀝乾，切成適合寶寶年齡的小段。
（9）番茄頂部劃十字刀，放入鍋中，從頂部淋上沸水，再小火煮約30秒取出，去皮去籽，切丁。
（10）鍋中加入120ml清水，放入意麵小段、番茄丁和2量匙奶粉，小火燉煮10分鐘左右，收幹水份即可。（根據寶寶年齡適當加鹽或不加鹽，出鍋後可剪碎再食用）。
1、原料：泡麵100克，雞蛋兩個，米飯300克，火腿100克。
2、首先將麵餅捏碎，放入碗中，加入調料包和適量的熱水泡三分鐘。
3、把火腿腸和小蔥切丁，碗中打入兩個雞蛋，攪散，鍋中燒油，放入雞蛋炒熟。
4、之後放入火腿腸和蔥花翻炒均勻，放入泡好的泡麵，隔夜的米飯加入適量的生抽醬油，翻炒均勻即可出鍋。
1、鍋內放油，小火炒香花椒和一個小辣椒後撈出丟棄。
2、將去皮後切丁的番茄慢慢炒出紅醬汁，放入高湯一碗，小火煮開。
3、放魚丸、肉丸、脆腸、蟹棒、海帶、菌菇慢慢煮，煮出香味
4、然後放粉絲、泡好的土豆片、生菜、玉米、蓮藕、油麥菜、香菜、小青菜等，煮熟後關火，加蒜汁、調好的芝麻醬。
魚柳片成片，倒入料酒，少許鹽，醃製片刻。
碗裡倒入檸檬汁，魚露，姜蒜末，小米椒碎，香蔥碎，白糖，攪拌均勻。
水開後把魚片放入蒸鍋，蒸2分鐘後取出，倒掉魚片中蒸出的水。
倒入調好的料汁，放入鍋中再蒸2分鐘。
出鍋後襬上檸檬和蔬菜裝飾。 ...
1、原料：雞蛋兩個，澱粉50克，白糖15克，乾果50克。
2、首先準備一個模具，往裡面打兩個雞蛋，再加入一盒酸奶。
3、緊接著往裡面加入適量的白糖澱粉，用筷子攪拌均勻，攪拌成麵糊狀。
4、再準備一個模具，底部刷上油，倒入麵糊，放上一層堅果，蓋上保鮮膜，紮上小眼。
5、鍋中燒水水開上汽後蒸半 ...
1、主料：五花肉250克，香菇3-5只，生菜一大顆，鹽適量（撒香菇上），玉米油適量。輔料：醃肉用料：耗油20克，生薑4-5片，鹽5克，糖10克，料酒20克。
2、準備好所有材料，五花肉片成薄片，將醃肉用料倒在五花肉上，
3、然後戴手套將肉與醃料抓1-2分鐘，抓勻。然後放置20分鐘左右，醃製入味。時 ...
1、把雞胸肉洗乾淨，再放麵粉，蠔油，雞粉，五香粉，鹽攪拌均勻後醃半個小時。
2、鍋燒六成熱，放稍多點花生油，把醃好的雞胸肉放下去小火煎。
3、一面煎好後再翻一面煎，二面煎至金黃色為好。
4、取一勺蜂蜜，加少量生粉和醬油，少量清水攪拌一下。
5、再倒到煎好的雞扒上面。蓋蓋子小火燜至收汁。
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1、材料：1/4只土雞，蔭瓜100g，老薑30g，青蔥1根，水適量。
2、將土雞斬成小塊，放入肥水汆燙1分鐘後撈出。
3、蔭瓜切塊；老薑去皮切片；青蔥切段。
4、將作法以上食材和水，放入鍋中，煮開後關火，燜3分鐘左右即可。 ...
1、把香蔥和油麥菜洗淨切段，姜切末。
2、砂鍋燒熱加入油，放入準備好的蔥姜炒出香味。
3、加入一大勺豆瓣醬和番茄醬炒出紅油出來，出香味以後加兩大碗清水，加蓋，大火燒開，轉中小火煮幾分鐘出香味。
4、加各種丸子和菌類都行，愛吃什麼都可以加，大火燒開，煮幾分鐘以後，看到丸子飄起，膨大以後即可。
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1、先把麵粉加水，加鹽，和成面塊。
2、和好的麵糰，蓋上蓋簾放置20分鐘左右，柔光即可。
3、麵糰加水輕柔，把每次洗過面的水倒進一個大盆裡儲存起來。整個洗面過程需要一小時。
4、這個過程很長，需要4-5個小時。放置一邊，先蒸麵筋，做調料等等。
5、把面洗的只剩“骨架”時，就可以上鍋蒸20分 ...