家庭製作精油，以玫瑰精油為例，步驟如下：
將新鮮玫瑰擇瓣洗淨晾乾；將玫瑰花瓣放入橄欖油中，玫瑰花瓣需佔瓶子的一半；將瓶口密封，放在陽臺一週，待玫瑰花瓣退去顏色；將瓶子在置入陰涼處放一週；然後，玫瑰精油就可以製成。
家庭製作精油，以玫瑰精油為例，步驟如下：
將新鮮玫瑰擇瓣洗淨晾乾；將玫瑰花瓣放入橄欖油中，玫瑰花瓣需佔瓶子的一半；將瓶口密封，放在陽臺一週，待玫瑰花瓣退去顏色；將瓶子在置入陰涼處放一週；然後，玫瑰精油就可以製成。
1、食材：花椒10克、菜籽油1碗。
2、花椒先清洗一下，去掉灰塵和碎枝葉。
3、然後太陽底下曬乾。
4、菜籽油倒入鍋中，先中火燒至冒煙，用筷子插入油中，冒小泡泡，然後轉小火，注意一定要轉最小火，晾兩分鐘。
5、將花椒倒入油中，小心被油濺到。因為花椒剛入油鍋會呈沸騰狀，等平息下來，炸兩分鐘，關火，利用餘溫再慢慢熬。
6、等油溫徹底涼了下來，就用一個乾淨無水的容器裝起，蓋緊，陰涼處儲存。用的時候，用乾淨無水的勺子挖取。
7、自制花椒油完成。
8、拌麵拌粉拌菜時來上一勺。
1、分離蛋黃和蛋清，將其分別放到乾淨無油無水的大碗中。
2、筷子三根，將2~3湯匙的白糖加到蛋清裡，再加入一點鹽，朝一個方向劃圈打，直到打發成硬性泡沫，也就是盆子倒扣蛋白都不會掉下來的狀態。
3、將打發的蛋白分二次加到剛才的蛋黃糊裡，上下翻拌，切勿劃圈，拌勻再加第二次，直到全部拌勻為止；之後用湯匙在拌好的蛋糕糊上劃十字，另一手同時轉動大碗，這樣可以給蛋糕液消泡。
4、電飯鍋內壁抹上薄薄的一層花生油，蓋鍋蓋按煮飯開關，當開關跳閘的時候，將蛋糕糊緩緩倒入鍋中，用湯匙抹平，也可以捏住鍋膽晃動幾下以使其平整；然後再蓋上鍋蓋，再度按煮飯開關。
5、倒入一半量的奶油狀的蛋清，注意，上下攪拌而不是打圈。
6、倒入攪拌好的東西，成品就是這樣了，然後把氣泡都戳破。
7、煮飯開關再跳的時候，不要理它，等15~20分鐘左右，再按一次；第三次跳閘後，還是要不理它；約20分鐘後開啟鍋蓋，往蛋糕中插一根牙籤檢測一下，如果牙籤可以很乾爽地拔出來，說明蛋糕可以出鍋了。