1、材料準備,寬粉條50克、幹香菇3朵、黑木耳10克、洋蔥半個、菠菜100克、胡蘿蔔半根、牛肉絲50克、大蔥1節、白芝麻20克、香油、生抽、白糖、鹽;
2、將香菇泡軟,去蒂,清洗乾淨,切絲。黑木耳用溫水泡發後,去除根部泥沙,清洗乾淨後切絲。洋蔥、胡蘿蔔去皮,切絲。大蔥、菠菜洗淨切成段備用;
3、把寬粉條用溫水泡軟,以滾水燙煮三分鐘後,撈出,然後浸入清水中;
4、炒鍋內放入油,待油熱後放入大蔥段、洋蔥絲、牛肉絲、胡蘿蔔絲、香菇絲、黑木耳絲和菠菜段,以大火炒熟,然後盛出放涼;
5、寬粉條撈出瀝乾水分,剪成約10釐米長,將炒熟後放涼的材料與粉條混合,調入鹽、白砂糖、生抽、香油、白芝麻一起攪拌至入味即可。
1、製作材料:白菜,肉片(用醬油醃漬),粉條,豆腐,蔥,姜,蒜,辣椒,芝麻醬,雞精,鹽。
2、白菜下鍋,翻炒片刻,加水、粉條、豆腐,蓋鍋蓋,中小火燜15-20分鐘。
3、粉條變軟,白菜見熟時,放芝麻醬翻炒,蓋上鍋蓋稍燜,加雞精、鹽即可。
主料:土豆1個、粉條50克。
輔料:雞蛋2個、鹽適量、糖少許、八角1顆、甜麵醬25克。
步驟:
1、土豆去皮洗淨切小丁,雞蛋打散,粉條剪成長短合適的段
2、炒雞蛋盛出備用。
3、鍋留底油,爆香八角,洋蔥絲或蔥花,倒入甜麵醬,小火翻炒片刻,倒入土豆丁。
4、翻炒片刻後,加入適量水。
5、放入粉條,等粉條變軟後,加入鹽,糖調味。
6、放入雞蛋大火翻炒幾下,即可出鍋。
1、用料:寬粉50克、蒜末10克、辣椒麵15克、蔥花5根、小油菜300克、薑末5克、蔥末5克、小米辣6個、麻油3勺、豆芽300克、五香粉2勺、雞精、味精、蠔油2勺。
2、寬粉提前一天泡好,涼水泡。
3、蔥薑蒜小米辣切好備用。
4、小油菜洗乾淨備用。
5、豆芽洗乾淨備用。
6、一切準備好 ...
一般在10分鐘左右,稍微硬一點沒關係,不要時間久了,煮完後炒還需要一會自然就會軟化的(炒粉條最好要放一點醬油的)。
粉條又稱粉絲,是由紅薯,馬鈴薯原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。粉絲和粉條是以豆類,薯類和雜糧為原料加工製成的絲狀或條狀乾燥澱粉製品。
粉條是以大米,豆類,薯類和雜糧為原料加工製 ...
菠菜粉條湯的做法:
1、粉條煮軟,撈出放入冷水中再控幹水備用。
2、菠菜焯水切段,蔥花備用。
3、熱鍋熱油煸香蔥花,花椒,喜歡辣的放入辣椒。
4、放入菠菜翻炒,加入一勺鹽,放入粉條,加入適量水燉煮。
5、出鍋前放入乾貝粉。
小貼士:
菠菜含有草酸,會和鈣結合形成草酸鈣,影響鈣質 ...
“燜子”是河南一帶農家常見的一款風味小吃。是把粉條和紅薯粉芡一起放入平底鍋中,再加入適量清水,然後用中小火“燜”製成熟,故名“燜子”。
原料:上等紅薯粉條1000克、紅薯粉芡500克、肉茸200克、雞蛋4個、薑末20克、蔥花50克、精鹽、胡椒粉、料酒、十三香、醬油、砂糖、雞精、味精、豬油、色拉油各適量 ...
1、首先我們側臥向下,下方手肘保持微曲的狀態,讓你的耳朵貼在手肘上方,屈膝,腿部彎曲,讓大腿向上提,靠近我們的腹部。我們需要讓骨盆的位置,垂直於地板,不要放鬆翻髖。
2、保持骨盆不動,上方的手推住骨盆,呼氣的時候試著讓腳跟貼靠,讓膝關節抬起向上,始終保持臀部微微向前推動,呼氣放鬆向下。
3、向下的 ...
酸辣粉可以用粉條做,只不過我們要用紅薯粉而不是米粉。製作酸辣粉要先將紅薯粉泡軟,然後把它和食鹽、油倒入沸水中熬煮至半透明再盛出來過涼水,最後往紅薯粉里加入湯底、辣椒油、老抽、生抽、蔥等物並淋上熱油即可。
可以用粉條做酸辣粉嗎
酸辣粉是一種起源於四川的美食,製作它可以用粉條,不過我們要優先選擇紅薯粉 ...
土豆粉條、寬粉可以做成麻辣燙、麻辣香鍋、豬肉燉粉條、香菇粉條、酸菜粉條、芹菜炒粉條、黃豆芽炒粉、土豆燉粉條、海鮮砂鍋、蘿蔔燉粉條等。其中豬肉燉粉條的做法如下:
主料:五花肉、土豆粉條或寬粉、凍豆腐、白菜。
輔料:鹽、胡椒粉、味精、醬油。
做法:
1、將土豆粉條或寬粉剪短沖洗乾淨,白菜洗淨切 ...