1、電飯鍋煮粥要煮半個小時左右。將大米淘洗兩遍泡上,待水燒開,加入泡好的米,水的量根據自己喜歡新增,喜歡稠的少放水,喜歡稀的多放水。電飯鍋通電,按下煮粥鍵,大約煮半個小時就可以了,期間撇去浮沫。
2、煮飯時,避免飯外溢的方法:延長泡米時間。用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮,可以避免發生米湯外溢的現象。往鍋里加幾滴香油,煮飯時就能避免飯外溢。
1、電飯鍋煮粥要煮半個小時左右。將大米淘洗兩遍泡上,待水燒開,加入泡好的米,水的量根據自己喜歡新增,喜歡稠的少放水,喜歡稀的多放水。電飯鍋通電,按下煮粥鍵,大約煮半個小時就可以了,期間撇去浮沫。
2、煮飯時,避免飯外溢的方法:延長泡米時間。用電飯鍋煮飯前將米泡了2個多小時後再煮,可以避免發生米湯外溢的現象。往鍋里加幾滴香油,煮飯時就能避免飯外溢。
用生米大概二十分鐘,熟米加開水十五分鐘,煮至粘稠30分鐘,最多45分鐘,超過45分鐘粥容易煮爛煮糊。電飯煲煮粥的時間沒有辦法具體確定,要看煮多少粥,如果追求口感則可以適當減短時間,如果想吃稠一點的則可適當增加時間。
喝粥的正確姿勢:首先,適當喝粥確實有益,但不可頓頓喝粥。總是喝粥,老年人會因能量和營養攝入不足而營養不良。故喝粥也要注意均衡營養,一天一餐即可。不少人認為粥養胃。
但事實上這觀點並不全面。喝粥不慢慢咀嚼,不能促進可以幫助消化的唾液腺的分泌;而且水高的粥在進入胃裡後,會起稀釋胃酸的作用,加速胃的膨脹,胃運動緩慢,不利於消化。因此胃病患者不宜老喝粥,而應選擇容易消化吸收的飲食,細嚼慢嚥,促進消化。
1、滿了6個月之後,就能給寶寶新增食物,小米熬成稀軟的粥,非常利於腸胃道的消化,這時候煮粥的時間要適當的長一些,先用中火把水燒開,然後改成小火,中間交替的使用,發現粥表面出現了一層金黃色的米油就可以,要用各種五穀做成各種粥類,這時候能及時的加入綠色的蔬菜,但是要注意對這些食材多次的清洗,必要的時候用淡鹽水泡製。
2、如果寶寶的年齡已經達到週歲左右,可以適當的加入魚肉或者新鮮的瘦豬肉,在切碎了之後,和大米,小米煮在一起,但是要注意提前的把這些魚刺都去除掉,少量的加入食鹽,寶寶喝之前可以適當的滴一滴香油來改善口感,也可以在裡面加入胡蘿蔔等食材,這樣可以讓營養更加均衡。
3、熬粥的過程中要給寶寶使用專門的工具,對於小碗和勺子,這些要和成年人的區分開,並且單獨的高溫消毒和滅菌,如果寶寶的脾胃不是很好,可以買來新鮮的南瓜,切成小塊上鍋蒸熟了做成泥,加入一定量的米粉,繼續煮20分鐘做成南瓜粥。