1、準備好瘦肉一塊,薑片,蔥段,兒童醬油,核桃油,以及一臺破壁機。將準備好的瘦肉放在水中清洗,用鍋燒開水之後,放入熱水鍋中煮五到六分鐘去除浮沫。然後重新燒一鍋水,等水開之後放入肉塊蔥片,姜段。等肉煮熟之後,將肉片切成肉末狀,然後放入保鮮袋中,用擀杖均勻的來回幹,儘量的肉讓肉變小。
2、然後將肉末破壁機中打成粉末狀。然後寶媽可以放在鐵鍋中炒,這樣會讓肉鬆變的更加的鬆軟,可以加幾滴核桃油,核桃油中含有不飽和脂肪酸,可以提高寶寶的智商,讓寶寶變得更加聰明。為了提味還可以滴幾滴兒童醬油,如果媽媽給寶寶做的肉鬆比較多寶寶吃不完,可以找一個密閉的容器,存放在冰箱中,這樣媽媽在給寶寶做粥的時候就可以放一點肉鬆,增加營養也改善口味。
1、火腿和香蔥切丁。
2、發酵好的麵糰揉至光滑。
3、發酵好的麵糰捲起切塊,上鍋發酵。
4、香蔥和火腿切丁,麵糰揉勻,擀成麵餅,均勻塗抹食用油,撒上蔥花火腿丁,捲起切塊,上鍋發酵30分鐘,開火蒸12分鐘,燜5分鐘,開吃啦!
1、麵條。如果你時間有限可以給孩子煮點麵條吃。把水燒開然後把麵條放進去,稍微放一點鹽就可以了,然後把青菜稍微切碎點放進去。等煮熟了就可以盛出來了,為了寶寶營養均衡,可以在裡面新增一點肉鬆給寶寶吃。
2、雞蛋羹。因為寶寶的牙齒和腸胃功能還不健全,所以吃些軟的食物,這個時候可以給孩子做雞蛋羹。打幾個雞蛋在碗裡然後放點水,放一些鹽,拿筷子使勁攪拌均勻放在鍋裡蒸熟就可以了。為了美觀,你可以在雞蛋羹表面用食物製作一些圖形。
螃蟹含有豐富的蛋白質及微量元素,對身體有很好的滋補作用。螃蟹還有抗結核作用,吃蟹對結核病的康復大有補益。且營養豐富,是一種高蛋白的補品。
蟹洗淨,剝殼去掉肺;將蟹剪成四塊,蔥切絲,薑切片,備用;將薑末放在小酒碗內,加熬熟的醬油、白糖、味精、黃酒、麻油攪勻;另取一小碗,放醋待用;將螃蟹上籠,用火蒸十五到 ...
1、主料:鱸魚1條。
2、輔料:鹽適量、料酒適量、蔥段適量、薑片適量、味極鮮適量、醬油適量、紅糖適量。
3、魚身劈開到上料酒,蔥,姜醃製片刻。
4、入開水鍋蒸10分鐘取出。
5、蒸熟的魚魚湯倒出來,蔥姜撿出,魚肉挑出魚骨魚刺,魚皮揭掉順勢將魚肉弄爛。
6、少放點醬油,紅糖拌勻放進烤盤。 ...
1、花鰱魚頭湯。做法:切下魚頭洗淨,油燒開後將魚頭放入並略過油,放入蔥姜,加入水煮,燒開後煮15—20分鐘,待魚湯變為奶白色,放入適當鹽即可。給寶寶喝魚湯,可別忘了把魚腦和粘滑的魚肉剔給寶寶吃。
2、花鰱魚丸做法:先將蔥姜水煮好,放涼待用。去掉魚刺,將魚肉剁碎,越細越好,放入盆中,邊加蔥姜水,變攪拌, ...
1、假如是自己製作的肉鬆,應在做好後先晾涼,再放入容器中密封蓋好,放到冰箱的冷凍室,這樣可以放置兩個星期左右,且沒有任何水分的摻雜。
2、如果是直接購買的嬰兒肉鬆,可以不用放到冰箱裡,直接在陰涼乾燥處即可儲存,但要注意直接購買的嬰兒肉鬆裡有一定的防腐劑,對寶寶的健康並不太好,因此,通常建議自己製作肉鬆 ...
1、寶寶吃的小米粥熬法並不難,把適量小米淘洗乾淨後倒入煮鍋裡,加上大約是米量15倍的水,蓋上鍋蓋,用大火煮沸後轉成小火煮,邊煮邊用勺子攪拌,防止糊鍋或者溢位來,等到米熟爛之後停火即成。
2、為了增加營養,做小米粥時也可以加上適量山藥或者南瓜、紅薯、栗子等食材一起煮。 ...
1、首先把雞胸肉洗淨,順著紋理切塊備用。
2、把雞胸肉、蔥姜、幹辣椒、大料,料酒、王守義燉肉料,倒入適量的水。按燉肉鍵即可。
3、把燉好的雞胸,放入冷水中。晾涼備用。
4、把雞胸肉用手撕成絲即可備用。
5、把食用油放入麵包機中,然後放入雞胸絲、鹽、白糖、黑胡椒粉、花椒粉、生抽、老抽、按果醬 ...
用料:土豆1個;核桃油適量。
土豆去皮,切成粗條。
將土豆條兩頭的尖尖角切掉,因為尖尖容易烤焦。切好的土豆條放水裡浸泡一會兒,把表面的澱粉沖洗乾淨。
鍋中放入清水煮沸,下土豆條煮一會兒。
在一個大碗裡放入適量核桃油。
每根土豆條都沾上核桃油,同時可以預熱烤箱,210度預熱10分鐘。
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