香菇雞肉粥的做法:
一、材料;
大米250克、雞肉500克、香菇250克;
二、做法;
1、 雞肉香菇洗淨待用;
2、 雞肉切絲放入少許料酒、鹽、胡椒粉、澱粉醃製待用;
3、 香菇切絲;
4、 小蔥切絲,薑片切絲;
5、 大米洗淨放入鍋中,加入薑絲,大火煮開轉中小火,煮至粥粘稠後放入醃製好的雞肉絲。調入鹽,少許糖提鮮,煮至雞肉絲成熟後關火。下入小碎蔥。
準備食材:大米洗淨。
雞肉香菇洗淨待用。
雞肉切絲放入少許料酒,鹽,胡椒粉,雞粉,水澱粉醃製備用。
香菇切絲。
小蔥切碎,姜切絲。
大米放入鍋中,加入薑絲,水大火煮開轉中小火煮制粥粘稠後下入醃製好的雞肉絲,調入鹽,少許糖提鮮,雞粉.煮制雞肉成熟後關火下入小蔥碎即可。
材料:
雞脯肉100克,鮮香菇3個,大米100克,蔥姜少許,西班牙橄欖油10克,鹽和雞精適量,胡椒粉3克。
做法:
1、大米淘洗乾淨後清水浸泡1小時;
2、雞脯肉切絲,用少許鹽,澱粉,1匙西班牙橄欖油拌勻;
3、鮮香菇洗淨切絲,蔥姜切末;
4、鍋中放入足量水燒開,放入浸泡後的大米和1匙西班牙橄欖油;
5、大火煮開後轉小火繼續煮20分鐘;
6、加入香菇絲煮5分鐘,再加入雞肉絲煮滾;
7、調入鹽,雞精,胡椒粉,撒入蔥薑末調勻即可。
1、大米洗淨,用清水浸泡20分鐘。
2、雞肉先切片。
3、切絲,裝碗備用。
4、加鹽。
5、加澱粉。
6、加料酒。
7、加生抽。
8、拌勻醃製15分鐘。
9、香菜切斷。
10、姜切絲。
11、裝碗備用。
12、香菇切片,裝碗備用。
13、鍋中水開,加泡好的大 ...
1、香菇雞肉粥。將雞肉切成肉絲,用少許的鹽與澱粉攪拌均勻,將香菇也切成絲,在新增一些配料,蔥末比較好,然後給鍋中放入水燒開,放入大米與油,大火煮一會然後使用小火煮二十分鐘,加入香菇絲,然後在加入雞肉煮沸就可以。
2、小白菜雞肉粥。將白米飯倒入鍋中,倒入水覆蓋住米飯,最好超過一點,採用小火將米飯煮爛,同 ...
1、將大米淘洗乾淨後,用清水浸泡30分鐘。
2、將鴨腿肉切絲,用少許鹽、澱粉、1茶匙橄欖油拌勻,醃製30分鐘。
3、將鮮香菇洗淨切絲,胡蘿蔔切絲。
4、在鍋中放入足量水燒開,放入浸泡後的大米和1茶匙橄欖油。
5、調大火煮開後,轉小火繼續煮20分鐘。
6、再在裡面加入香菇絲煮5分鐘,再加 ...
1、香菇菜心粥的製作方法:
2、先煮開水,將大米和小米先放進鍋裡煮,
3、也可以吧香菇剁碎。
4、在米還沒爆開的時候、放香菇繼續煮。
5、在米開了差不多的時候先放菜心的頭、在粥差不多好的時候、最後放菜葉,加點鹽油,準備開吃。 ...
食材包括:大米500g,雞肉200g,鮮菇10只,玉米粒100g,鹽15g,味精5g,料酒50g。
雞肉粥做法如下:
1、將雞肉斬件,加入2小勺鹽、2滴酒拌勻,醃一個晚上;
2、將米洗淨倒進湯鍋,將鹽醃過的雞塊取出,放進米中,加入足夠的水,大火煮開後,轉小火煲30分鐘;
3、將鮮菇沖洗乾淨 ...
營養早餐,暖身,暖心。
大米事先用清水浸泡至少30分鐘,讓大米吸飽水,香菇泡發切片,生薑切細末備用,雞脯肉切細條
雞脯肉加入1小勺料酒,1/4小勺鹽拌勻,醃製5分鐘,達到去腥提香的作用
小石鍋內倒入500毫升水,大火煮沸
將浸泡過的大米倒入煮沸的鍋內,不停的攪拌,大火熬至米湯呈白色
加 ...
1、食材:乾貝10克、香菇(幹)5朵、豆腐100克,大米50克,糙米30克,小米20克,水或高湯適量,鹽、蔥花、油各適量。
2、乾貝、香菇洗淨泡發。泡軟的香菇切成丁,豆腐切成丁。
3、乾貝和香菇入油鍋炒香。
4、米洗淨,加適量水,乾貝,香菇,豆腐入鍋小火熬煮。
5、至粥粘稠時即可加鹽調味, ...