1、將大米淘洗乾淨後，用清水浸泡30分鐘。
2、將鴨腿肉切絲，用少許鹽、澱粉、1茶匙橄欖油拌勻，醃製30分鐘。
3、將鮮香菇洗淨切絲，胡蘿蔔切絲。
4、在鍋中放入足量水燒開，放入浸泡後的大米和1茶匙橄欖油。
5、調大火煮開後，轉小火繼續煮20分鐘。
6、再在裡面加入香菇絲煮5分鐘，再加入鴨肉絲煮開。
7、在步驟6裡面加入鹽、雞精、胡椒粉，撒入蔥薑末調勻即可。
1、將大米淘洗乾淨後，用清水浸泡30分鐘。
2、將鴨腿肉切絲，用少許鹽、澱粉、1茶匙橄欖油拌勻，醃製30分鐘。
3、將鮮香菇洗淨切絲，胡蘿蔔切絲。
4、在鍋中放入足量水燒開，放入浸泡後的大米和1茶匙橄欖油。
5、調大火煮開後，轉小火繼續煮20分鐘。
6、再在裡面加入香菇絲煮5分鐘，再加入鴨肉絲煮開。
7、在步驟6裡面加入鹽、雞精、胡椒粉，撒入蔥薑末調勻即可。
1、鴨肉切成丁，放入部分薑絲與適量的鹽和黃酒抓勻後醃1小時左右。
2、粳米洗淨，放入電飯鍋內，按2小時煲粥。
3、鴨肉醃好後，放入沸水中焯熟，去掉浮沫，待粥已煲了1小時後和剩餘薑絲一起放入鍋中與粥同煮，少許鹽調味。
4、快煲好時，放點香蔥碎即可。
1、材料：超市買的配好的八寶粥米，水，白糖。
2、事先將淘洗好的八寶米泡上幾個小時；
3、在電飯煲裡放入適當的水和八寶米，按煮飯鍵等待粥煮好。
4、將煮好的粥盛到碗裡，放上一些白糖，白糖的量根據自己的口味來。攪拌均勻，在冰箱放上一段時間即可。 ...
1、主料:糯米 400克 豬裡脊肉 100克；
2、輔料:香菇（鮮） 70克 紫菜(幹) 10克 蝦米 10克；
3、調料:姜 5克 料酒 5克 鹽 2克 香油 5克 醬油 5克 植物油 20克 各適量；
4、糯米淘洗乾淨後，浸泡一晚上後，控幹水分，上籠蒸約40分鐘；
5、紫菜和蝦米泡軟， ...
1、紫薯先煮熟備用。
2、小米清洗乾淨，放入養生壺。
3、加入適量水。
4、設定米粥鍵，機器開始工作。
5、趁機器工作的時候，處理紫薯，將紫薯去皮。
6、切成塊。
7、最後五分鐘的時候倒入米粥中。
8、煮開即可食用。
9、在小米里加點紫薯，不光顏色更漂亮，紫薯容易飽腹，多多 ...
1、準備好山藥、薏米、大米等材料。
2、薏米用冷水提前泡發。
3、山藥洗淨、切小塊備用。
4、大米洗淨，倒入砂煲；加入適量冷水；大火煮開。
5、倒入薏米同煮20分鐘。
6、加入山藥再煮10分鐘。加入冰糖，盛入碗中，溫熱食用。 ...
1、撿出有蟲口的綠豆及其他砂石雜物，然後把綠豆放入淨水中浸泡半小時至一小時。
2、按上述要求準備綠豆、大米、糖、水。
3、淘洗綠豆和大米2-3次，。
4、把綠豆、大米、清水放入鍋中用大火燒開。
5、待燒開後轉小火慢煮10-15分鐘即可。
6、盛入碗中即可食用，或待放涼後，置於冰箱冷藏。 ...
1、香菇充分泡發好，切細絲兒，香蔥切段兒，胡蘿蔔切絲兒，雞蛋打散備用。
2、熱鍋冷油，放入胡蘿蔔絲兒煸炒。
3、放入香菇煸炒一下。
4、加入足量的水。
5、煮至水沸騰，快速倒入雞蛋液，邊倒入邊快速攪拌，加入調味料調味即可。 ...
1、蝦蟹粥。材料：沙蝦一斤，蟹兩隻，米100g，鹽適量，香菜一根。
2、做法：沙蝦剝皮去頭留肉備用，蟹洗乾淨砍件。
3、香菜洗淨切寸短。
4、砂鍋放水燒開，放入洗淨的米大火煮開到改中火煮米熟放入蝦仁、蟹燒開，改小火燒，大火燒得時候一定要開蓋燒煮到米粘稠時，放鹽調味，關火放入香菜。 ...