小白菜洗乾淨切碎,洋蔥切片,生薑切絲,辣椒切段。
鍋裡燒油,下洋蔥生薑和辣椒炒香。
倒入生抽炒半分鐘。
加入小白菜的菜幫炒軟。
下入粉條,加開水小火煮十分鐘。
加入菜葉翻炒均勻後加鹽,雞精,五香粉調味就可以了。
1、小白菜、豆腐、蝦皮、蝦仁、火腿、鹽、姜蒜。
2、將小白菜清洗乾淨,下水稍微焯一下之後將水份瀝乾,切成小段,豆腐同樣切成小塊,再將生薑、大蒜切成末備用。
3、在鍋裡倒油,燒熱後倒進薑末、蒜片爆香,然後加入火腿粒和一把蝦皮,放入豆腐,然後加水,煮開之後再將小白菜和蝦仁放進去,蓋上鍋蓋。
4、等再次煮開之後,看到蝦仁變成微微的紅色,就可以加鹽了,之後再稍稍攪拌下,煮個幾分鐘,好吃的小白菜湯就完成了。
1、用料:番茄一個、小白菜一顆、海帶少許、香油、味精、鹽。
2、菜量很少,所以電飯鍋加一點點水末過底面就可以了。
3、番茄切成片放入水中開火,煮到沸騰,再多煮會兒,等番茄都軟軟的,湯才會番茄的味道在裡面。
4、番茄煮好後放入小白菜,煮到沸騰。
5、為了加點鮮味,沒有蝦皮蝦仁神馬的,就加了幾片超市買來的海帶片。有股弄弄的大海的味道。
6、海帶煮軟後關火,加一點點鹽,一點點味精,一滴香油就可以了。
小白菜做餡可以做餃子好吃,小白菜先生去根洗淨,然後放在鍋裡頭焯一下過冷水,然後去除水分,剁碎,切碎。買的豬肉餡兒剁碎放油放醬油,攪拌,然後再放入剁碎的小白菜。然後再放入鹽和雞精。就可以開始包了,然後就煮餃子。 ...
1、白玉菇和小白菜洗淨備用。
2、熱鍋涼油, 放入蒜瓣進去爆香。
3、下入白玉菇進去翻炒, 直至白玉菇出水微微發軟。
4、再放入小白菜進去翻炒。
5、小白菜微微變色後加入1勺糖, 這可是讓青菜好吃不變色的關鍵。
6、再加入適量的鹽翻炒均勻即可盛入盤中。 ...
1、用料:小白菜1顆,雞精1小勺,鹽適量,香油1小勺,小蘇打1小勺,火腿腸適量,豬肉適量。
2、小白菜粥的做法:米和水煮至翻滾,加1小勺小蘇打。
3、加豬肉粒,火腿粒,鹽,雞精和香油,繼續煮至9成熟。
4、加切好的小白菜,煮熟即可。
5、這道白菜粥簡單的不得了,可以說是有米有青菜有個電飯鍋 ...
小白菜燉豆腐需準備食材:小白菜、豆腐。一共四個步驟,下面是小白菜燉豆腐詳細操作:
第一步:浸泡
小白菜摘洗乾淨。焯水之後,再用冷水浸泡一下。
第二步:切塊
老豆腐切塊,在鍋裡煮兩分鐘。
第三步:切段
小白菜切段。準備好排骨湯。
第四步:燉十分鐘
排骨湯裡放入小白菜和豆腐燉十 ...
原料:小白菜適量、蝦適量、雞蛋一個、麵粉適量、鹽適量。
做法:
1、把雞蛋打碎,把雞蛋清和雞蛋黃分開放置備用;
2、把蝦去頭,去蝦腸線,去殼備用;
3、用刀背將蝦仁剁成泥,將蝦肉順一個方向攪拌,攪拌時加入雞蛋清、麵粉、鹽;
4、小白菜焯水,然後撈出用刀切碎;
5、在鍋中放水,水開後 ...
1、小白菜擇好洗淨,入開水鍋燙軟後撈出,瀝水切碎。
2、小白菜放到一個大碗里加一把麵粉,用筷子調成很軟的菜麵糊,糊要軟但不能是流動狀態。
3、平底鍋放少許油,用勺子舀一小勺麵糊,壓平壓薄,小火煎,兩面煎熟即可。
4、把蒜切成末,加少許鹽、生抽、香油和清水,調成料汁,蘸汁吃即可。
小白菜:十 ...
1、小白菜用水沖洗乾淨,切一切,裝在盤子裡面備用。
2、豆腐切成一個個的小塊,不要太多,為的是好入味,蔥花和薑末切好備用。
3、不粘鍋燒熱後加花生油,倒入蔥花、薑末和豆腐翻炒。
4、倒入切好的小白菜,繼續翻炒,輕輕的,不要把豆腐翻碎了。
5、加入適量的食鹽,等到小白菜變色後關火。
6、 ...