依個人口味而定。
小米山藥粥的做法:
用料:山藥、小米、白糖或食鹽。
做法步驟:
1、備好原料,鮮山藥、小米和白糖,在水中滴入幾滴醋,把山藥洗淨。
2、將山藥洗淨削皮,切成小塊。,小米用水洗淨;
3、鍋中加1000毫升水燒開,放入小米煮5分鐘;
4、放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。放入適量白糖或食鹽調勻即可食用。
依個人口味而定。
小米山藥粥的做法:
用料:山藥、小米、白糖或食鹽。
做法步驟:
1、備好原料,鮮山藥、小米和白糖,在水中滴入幾滴醋,把山藥洗淨。
2、將山藥洗淨削皮,切成小塊。,小米用水洗淨;
3、鍋中加1000毫升水燒開,放入小米煮5分鐘;
4、放入山藥一起煮,大火煮5分鐘,小火煮15分鐘。放入適量白糖或食鹽調勻即可食用。
1、當然可以啦,小米山藥粥是指用小米和山藥熬成的稀飯,有放入紅棗等輔料的做法。小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、山藥等,熬成風味各異的營養粥。小米味甘、鹹,性涼,入脾、胃、腎經,補脾胃,治療消化不良,肢體乏力等。
2、小米粥是健康食品,可單獨煮熬,亦可新增大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合、山藥等,熬成風味各異的營養粥。
麵粉中放入適量鹽是為了增加麵糰的韌性和筋度,而放入適量糖的目的既可以為酵母菌活動提供能量,又可以增加饅頭的甜度,從而使麵粉更好的發酵及擁有較好的口感。
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少,可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉是中國北方大部分地區的主食,用麵粉製成的食物品種繁多,花樣百出,風味迥異 。高筋粉顏色較深,本身較有活性且光滑,手抓不易成團狀;比較適合用來做麵包,以及部分酥皮類起酥點心,比如丹麥酥。在蛋糕方面僅限於高成分的水果蛋糕中使用。中筋粉顏色乳白,介於高、低粉之間,體質半鬆散;一般中式點心都會用到,比如包子、饅頭、麵條等。低筋粉顏色較白,用手抓易成團,蛋白質含量低,麩質也較少,因此筋性亦弱,比較適合用來做蛋糕,鬆糕,餅乾以及撻皮等需要蓬鬆酥脆口感的西點。