小米山藥糕怎麼做

　　1、食材：小米70克、山藥200克、桂花10克。

　　2、小米提前用溫水泡發過夜，泡發到用手指用力搓揉可以碾碎的狀態。

　　3、山藥洗淨去皮蒸熟。

　　4、蒸熟的山藥，搗成泥備用。

　　5、將泡發小米的水倒掉，留少許保持小米的溼潤度，然後用擀麵杖的一頭搗搗碎（不需要太碎，保持顆粒感更好）。

　　6、小米中加入幹桂花然後攪拌均勻。

　　7、取乾淨的容器，在容器內壁刷一層薄油，在容器底部鋪一層小米，然後再鋪一層山藥泥。

　　8、最上面再鋪一層小米，可以在表層淋少許的水，利於蒸熟，入蒸鍋，大火燒開水後轉中小火蒸半小時左右。

　　9、蒸好以後，碗倒扣過來。撒上少許幹桂花即可。

　　1、用料：紅豆，山藥，白糖。

　　2、紅豆用電飯煲或者電高壓鍋煮至熟軟，水量與紅豆齊平千萬不要放多了水，寧願少點，一般情況要重複煮2-3遍紅豆才軟。 煮紅豆時可以在鍋上面放一個架子把山藥清洗乾淨後放在紅豆上面蒸軟，這樣紅豆熟了，山藥也好了。

　　3、紅豆與山藥都軟了之後，紅豆倒入炒鍋加白糖用中火熬一會直至紅豆的水分蒸發，鏟子不定時的翻動防止沾鍋。山藥去皮用勺子壓成黏糊狀備用。

　　4、取一四方形的容器底部放上保鮮膜防止不好取出，把壓好的山藥用一半量放至容器中用勺子抹平，再把炒好的紅豆鋪在抹好的山藥上面，用勺子壓緊實使其表面平整，再把剩下的山藥放在紅豆上面用前面同樣的方法抹平，放冰箱保鮮室待降溫後就可以去除切塊食用啦。

　　1、晚上睡覺前將小米淘洗乾淨。

　　小米山藥粥怎麼做2、將山藥去皮洗淨切成小的滾刀塊。

　　小米山藥粥怎麼做3、將小米和山藥加入到電壓力鍋中，加入水。

　　小米山藥粥怎麼做4、設定好烹飪時間後再次設定預約時間。

　　小米山藥粥怎麼做5、早晨烹飪結束後自動調到保溫功能。

　　小米山藥粥怎麼做6、香濃的小米粥已經熬好了。

　　小米山藥粥怎麼做山藥小米粥可以作為鎮靜安神的食療保健品來食用，比起市面上的一些不知成分來源的保健品這樣的養生粥更加安全，食用之後也不用擔心有什麼不良反應。