1、原料：麵粉、牛奶、酵母、白糖、可可粉、紅曲米。
2、麵粉中加酵母，牛奶，白糖和成麵糰醒發制兩倍大。
3、分出兩塊小麵糰加可可粉和紅曲粉揉勻。
4、取白色麵糰一塊大約30克。整成饅頭形狀。
5、包上自己喜歡的的餡料。包好餡料。取粉色麵糰搓圓。
6、做成貓耳朵。做好貓耳朵按在上面。
7、取黑色麵糰做搓圓。做成小貓的眼睛。
8、取黑色麵糰搓長。做成小貓的黑紋。
9、黑色麵糰做成鬍鬚。在用粉色麵糰做成小貓的鼻子。
10、取黑色麵糰做成小貓的嘴巴。小貓做成了。
11、上鍋醒十分鐘蒸十五分鐘即可。
1、原料：麵粉、牛奶、酵母、白糖、可可粉、紅曲米。
2、麵粉中加酵母，牛奶，白糖和成麵糰醒發制兩倍大。
3、分出兩塊小麵糰加可可粉和紅曲粉揉勻。
4、取白色麵糰一塊大約30克。整成饅頭形狀。
5、包上自己喜歡的的餡料。包好餡料。取粉色麵糰搓圓。
6、做成貓耳朵。做好貓耳朵按在上面。
7、取黑色麵糰做搓圓。做成小貓的眼睛。
8、取黑色麵糰搓長。做成小貓的黑紋。
9、黑色麵糰做成鬍鬚。在用粉色麵糰做成小貓的鼻子。
10、取黑色麵糰做成小貓的嘴巴。小貓做成了。
11、上鍋醒十分鐘蒸十五分鐘即可。
1、原料：麵粉、牛奶、酵母、白糖、可可粉、紅曲米。
2、麵粉中加酵母，牛奶，白糖和成麵糰醒發制兩倍大。
3、分出兩塊小麵糰加可可粉和紅曲粉揉勻。
4、取白色麵糰一塊大約30克。整成饅頭形狀。
5、包上自己喜歡的的餡料。包好餡料。取粉色麵糰搓圓。
6、做成貓耳朵。做好貓耳朵按在上面。
7、取黑色麵糰做搓圓。做成小貓的眼睛。
8、取黑色麵糰搓長。做成小貓的黑紋。
9、黑色麵糰做成鬍鬚。在用粉色麵糰做成小貓的鼻子。
10、取黑色麵糰做成小貓的嘴巴。小貓做成了。
11、上鍋醒十分鐘蒸十五分鐘即可。
1、主料：黃油40克、糖粉35克、馬鈴薯粉140克、泡打粉2克、低筋麵粉20克、雞蛋1只。輔料：蜂蜜10克。
2、將馬鈴薯澱粉、低筋粉、泡打粉、糖粉過篩到容器中。
3、準備一隻雞蛋，打碎，加入10克蜂蜜，攪拌均勻。
4、將步驟2的混合液加入到步驟1的混合粉中。
5、然後加入軟化了的黃油塊。
6、揉成麵糰，揉成長條，切出黃豆大小的粒狀，逐一揉圓。
7、每揉一粒，放入烤盤裡，每粒間留下一定的空隙。
8、烤箱預熱，上下火，中層165度，烤15分鐘，餘溫悶10分鐘，表面金黃即可。
9、蜂蜜小饅頭出爐冷卻後，用自封袋包裝好。