荊芥能和雞蛋一起做,以下為荊芥炒雞蛋的做法:
材料:雞蛋、荊芥、鹽、植物油。
做法:1、將雞蛋打入碗中攪勻。
2、將荊芥去杆留葉,清洗乾淨,切碎,備用。
3、將荊芥放入雞蛋液中,加鹽攪拌均勻。
4、在鍋中放入植物油加熱,油熱後,倒入蛋液,煎至兩面金黃色即可。
如黃鱔蝦粥、蝦爆黃鱔。
黃鱔蝦粥做法:
1、鱔魚去骨去頭切片,海蝦不用剝殼,也不用去頭,用剪刀將蝦線挑出來即可;
2、大米下鍋,小火熬粥;
3、大約半小時後,加入幾勺土雞湯,依據個人喜好適當放鹽;
4、將海蝦放入粥中,小火熬製5分鐘;
5、將鱔魚放入粥中,小火熬5-8分鐘,直到肉質變軟;
6、放入蔬菜,一分鐘後起鍋。
蝦爆黃鱔做法:
1、材料:蝦仁 400g、黃鱔 500g、蔥段、薑片、紅辣椒、生粉、鹽、糖、生抽、料酒、香油 ;
2、新鮮蝦仁洗淨。用生粉和鹽醃製片刻;
3、仔細洗乾淨鱔魚身上的粘液。;
4、剔去鱔魚的骨頭,切片;
5、炒鍋燒熱放油,先放入蝦仁滑開,倒入鱔片,炸一分鐘,撈起瀝油;
6、鍋中留少許油,爆香蔥段,薑片和紅辣椒,加糖,生抽和料酒燒滾,下蝦仁和黃鱔,炒勻,用生粉水勾欠,出鍋前淋上香油,即完成。
山藥和排骨做成排骨山藥湯。做法如下:
1、排骨清洗乾淨,焯水後撈出。
2、山藥和胡蘿蔔去皮切滾刀塊。
3、炒鍋放少許油,蔥姜爆香後,倒入控幹水分的排骨翻炒片刻,加入適量的水,淹過排骨,大火燒開後轉小火慢燉。
4、燉30到40分鐘後,放入山藥燉15分鐘,最後放入胡蘿蔔再燉5到10分鐘。
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吃海參的注意事項:
1、海參也不能和甘草一起吃;
2、海參也不適於與醋一起食用,醋能中和海參的營養成分;
3、年齡太小的兒童最好少吃海參,體格虛弱的兒童可以適當多吃;
4、脾虛、痰多者也應少用或禁用海參,不消化,加重腸胃肝臟負擔;
5、海參不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃;
6、感 ...
可以。
主料: 鮮筍40克 、豆腐乾各40克、紫菜25克;
輔料: 鮮湯1000毫升、 植物油20毫升 、香油10毫升 、醬油15毫升、 精鹽3克 、味精3克 ;
步驟:
1、將紫菜洗淨掰碎;
2、豆腐乾、水髮香菇、鮮筍均切成細絲備用;
3、炒鍋上火,放植物油燒至七成熟,下入鮮湯, ...
黃豆和山藥可以一起做豆漿,一起製成的是山藥豆漿。
山藥豆漿是由山藥和黃豆一同製成的豆漿,具有一定的食療功效。加入山藥之後,豆漿喝起來口感會更加粘稠,同時也有一定的飽腹感。黃豆制豆漿飲用可降低膽固醇和血壓;山藥是補中益氣的食療佳品,兩者一同食用能益腎補虛、滋養脾胃。
山藥豆漿做法:
1、黃豆提前 ...
做芋頭鯽魚湯的步驟:
1、準備好食材:鮮芋頭、鯽魚、薑末、蔥花、食鹽、香菜、味精、食用油、胡椒粉、醬油;
2、將芋頭洗淨、去皮,切成塊狀;
3、鯽魚去內臟;
4、鍋燒熱,加入食油,放入薑末、蔥花,再將芋頭、鯽魚放入鍋內;
5、加水500毫升,煮沸後放入食鹽、味精、香菜,待熟後即可。 ...
1、山藥可以與牛奶、蘋果、胡蘿蔔等搭配一起做輔食。
2、具體做法如下:
(1)牛奶山藥泥。
食材:山藥一小節,牛奶半杯。
做法:先將山藥洗乾淨去皮後切片,放在蒸屜上,然後在電飯鍋中加水,把蒸屜和山藥一起放入鍋裡蒸20分鐘。再將熟山藥片取出放涼,裝入食品保鮮袋中。然後用擀麵杖將其碾壓成泥狀, ...
金針菇拌黃瓜就是一種非常好吃又開胃的美食,做法如下:
材料:黃瓜、金針菇、紅柿子椒、生薑、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油。
方法步驟:
黃瓜與柿子椒洗淨切絲,大蒜與生薑切末,金針菇切去根部,撕開洗淨;將姜、蒜末放入小碗中,加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成汁待用;金針菇放入沸水中煮約 ...