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山藥紅棗家常做法

山藥紅棗家常做法

  1、處方: 山藥50克,大棗30克,蓮子肉30克,蜂蜜適量。

  2、製法: 將山藥去皮,洗淨,切片;大棗、蓮子肉分別洗淨。將以上3味放入鍋中,加入水,用旺火燒沸,改用文火煮熟,加入蜂蜜調勻即可。

  3、用法: 每日1劑,分2次空腹服。

  4、功能: 健脾補虛,安神定志。

  5、主治: 身體虛弱。乏力倦怠等。

  6、宜忌: 凡是中滿痞脹、大便秘結、外感、瘧疾痞脹、食不運化者及婦女產後忌食。

木耳紅棗家常做法

  1、木耳加水泡發,至木耳變軟。

  2、洗淨,撕成小片。

  3、將撕碎的黑木耳、紅棗下入鍋中,加適量水。

  4、煮開後轉中小火,蓋上鍋蓋繼續煮10-15分鐘。

  5、喜歡甜的可以加少許冰糖。

炒山藥的家常做法

  1、製作食材:山藥、青紅椒、鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜。

  2、將山藥去皮洗淨切成片,青紅椒、蔥、姜洗淨切成絲。

  3、坐鍋點火放入清水,待水開後倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出,過涼控幹水分。

  4、將雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥薑絲放到鍋中調成汁。

  5、坐鍋點火放入油,油熱倒入山藥絲、青紅椒絲、倒入調好的汁翻炒均勻,出鍋裝入盤中即可食用。


藍莓山藥家常做法

  1、長棍的淮山藥洗淨,入蒸鍋蒸熟   2、用刮皮刀去皮   3、用勺子將山藥碾成泥   4、藍莓加適量水和20克細砂糖,用料理機打成粘稠的藍莓醬   5、取一點山藥泥,在手心壓成餅,舀一點兒藍莓醬放在中心   6、灑一些山藥泥,蓋住藍莓醬   7、慢慢在手心輕揉成球,然後擺盤就行啦 ...

山藥家常做法大全

  1、山藥沖洗乾淨上面的泥沙。   2、削去外皮。削皮的時候最好戴上手套,不然山藥本身黏黏的東西可能會使皮膚髮癢。   3、切成長條塊。   4、切好肉和蔥花。   5、熱油後,先放肉片翻炒出油後,再放蔥花炒一下。   6、放山藥塊,翻炒一下後,放鹽,加水,沒過山藥,開火燉。   7、放粉條,小火慢燉。   ...

山藥家常做法

  1、製作食材:山藥、青紅椒、鹽、雞精、雞湯、白糖、白醋、蔥、姜。   2、將山藥去皮洗淨切成片,青紅椒、蔥、姜洗淨切成絲。   3、坐鍋點火放入清水,待水開後倒入山藥絲、青紅椒絲焯一下撈出,過涼控幹水分。   4、將雞湯、鹽、雞精、白糖、白醋、蔥薑絲放到鍋中調成汁。   5、坐鍋點火放入油,油熱倒入山藥絲 ...

在家制作炒山藥家常做法技巧

  第一、 帶上手套,把山藥的皮全部去掉。很多人和作者一樣,會出現接觸到山藥就過敏的情況,所以一定要帶上手套。   第二、 山藥皮去掉之後放進水裡清洗乾淨,將上面的那層粘液多次清洗,然後切成片,放進水裡浸泡十分鐘。   第三、 鍋裡放油燒熱,放進去蔥薑末翻炒,切一點五花肉肉片放進去鍋裡炒,讓肉片變得焦焦脆脆的 ...

山藥家常做法大全

  1、木耳炒山藥   食材:山藥、胡蘿蔔、黃瓜、木耳、青椒、油、蔥、雞精   (1)山藥去皮切成菱形片。   (2)用清水浸泡一會。   (3)胡蘿蔔、青椒、黃瓜、切成菱形片。   (4)鍋中放少許油,入蔥炒香,加入青椒和胡蘿蔔。   (5)加入木耳、黃瓜、山藥片、鹽翻炒。   (6)加少許雞精出鍋。    ...

清燉麻山藥家常做法

  1、所需食材:麻山藥兩根500克、香蔥適量、油適量、鹽適量、花椒適量。   2、將山藥去皮洗淨,切成寸段。香蔥切成小段。   3、鍋中加少許油,加入花椒,燒熱,加山藥,翻炒,加水,加鹽,小火燉20分鐘。   4、待鍋中收好汁,山藥棉軟後,加入蔥花即可食用。 ...

燉牛肉山藥家常做法

  1、食材:牛肉500g,山藥500g,大蔥30g,姜20g,醬油30g,料酒30g。   2、把牛肉洗乾淨後切成小塊,把大蔥切成蔥花,姜切成片。   3、用鍋燒好水,然後把牛肉放入開水中汆一下,去除肉裡的血水和沫子,把乾淨的肉塊撈出來。   4、把鍋燒熱後放上適量油,先加入花椒,然後再加入蔥花、薑片、炒出 ...